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Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia
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- 80h
Solicitar a los proveedores los vinos las cervezas las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas por los proveedores y otras que han llevado a la empresa sus distribuidores.Identificar y aplicar...
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- 80h
En el ámbito de la restauración, es necesario conocer la dirección y producción en pastelería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a helados y semifríos.
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- A distancia
- 110h
¿Te gusta el mundo de la pesca? ¿Te gustaría conocer las características de cada una de las especies ibéricas? Entonces te interesará el Manual Ictiofauna Continental y la Pesca, de Matrix Formación, que se ha añadido al catálogo formativo de emagister.com.El objetivo de este curso es proporcionar la formación necesaria para identificar el origen de las especies de peces...
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- 70h
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la elaboración de congelados de pescado y envasado.
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- 300h
La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como panaderías, fruterías, pescaderías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen nacional o internacional. Así, con este curso se aportarán los...
- Curso
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- Servicio de consultas
- Campus online
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
Objetivos generales: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por...
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- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional, identificando sus principales características
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- Online
- 1h
- Clases virtuales
¿Te gustaría sorprender a tus amigos con nuevos cocktails? Con el Curso en vídeo de Los 10 Cocktails Más Importante de la Historia que ofrece Floqq serás capaz de hacer todos esos cocktails que ves en los menús de los bares de moda. Esta formación de modalidad online se imparte en una hora y es el experto en Cocktelería y director de "The Cocktail Room", Tupac, quien dirige...
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- A distancia
- 110h
¿Trabajas en el mundo de la hostelería y quieres perfeccionar tu técnica en el corte del jamón? Ahora puedes hacerlo con este curso que ha organizado el centro Matrix Formación. Ahora podrás llevar a cabo un corte óptimo y seguro del jamón, conocerás todas las técnicas de mantenimiento y envasado de este embutido, la importancia de conservar la pata y qué debes de tener...
- Curso
- A distancia
- 110h
¿Quieres aprender a cortar jamón? Ahora puedes hacerlo con este curso Manual con SD Cortador de Jamón, que imparte el centro Matrix Formación.Si eres un apasionado del mundo del jamón, pero nunca has estudiado todos los aspectos que rodean a este popular alimento, ahora tienes la oportunidad con esta formación que encontrarás en la sección de alimentos de emagister.com...
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- Nivel intermedio
- 8 Semanas
- Campus online
- Servicio de consultas
La administración de la empresa agropecuaria es un aspecto vital para garantizar el progreso y ganancia de la misma. Hoy en día se cuenta con varios sistemas de administración agropecuaria, pero para poder hacer un uso eficiente de los mismos es necesario conocer en detalle cuales son los conceptos fundamentales de la administración.
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- 35h
Este Curso HOTR001PO ANALISIS SENSORIAL DE VINOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR001PO ANALISIS SENSORIAL DE VINOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más...
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- 30h
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de vinos de un supuesto establecimiento de hostelería enclavado en una zona geográfica concreta de elevada categoría...
- Curso
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- 70h
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer la elaboración de leches para el consumo.
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- 80h
Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional, identificando sus principales características Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...
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- Online
- 10h
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento...
- Curso
- Online
- 10h
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento...
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- Online
- 10h
El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento...
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- Nivel intermedio
- 70h - 9 Semanas
¿Tienes conocimientos básicos de cocina y quieres perfeccionar tus técnicas de preelaboración y conservación de vegetales y setas? El curso Preelaboración y Conservación de Vegetales y Setas, ofrecido por Formación Digital y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todas las nociones y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica...
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Si trabaja en un sector relacionado con la alimentación de los niños en etapas tempranas y quiere conocer los las técnicas de alimentación saludable para niños pequeños este es su momento, con el Curso Online de Alimentación en la Etapa Preescolar y Escolar podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta función con éxito. En la actualidad es esencial conocer...