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Masters de Gastronomía en Barcelona
- Master oficial
- Barcelona
- Oct-2024
- 1 Año
- Prácticas en empresa
Con la Especialidad de Innovación en Cocina Responsable del Máster Oficial en Gastronomía Sostenible del CETT-UB, adquirirás los conocimientos y experiencias clave para crear una oferta gastronómica sostenible y gestionar todos los procesos de producción de un negocio o proyecto gastronómico.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 1 Año
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible! Con el curso Innovación en Producción de Gastronomía Sostenible del CETT-UB podrás crear una oferta gastronómica, las recetas de un restaurante según los parámetros de la sostenibilidad: circularidad, inclusividad y responsabilidad.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 1 Año
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef! Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas culinarias mediante su perfeccionamiento, una visión artístico-creativa y las habilidades en gestión empresarial de un negocio...
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Master
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? El Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer...
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Estudiar este postgrado y ser el primer latinoamericano en ganar el Concurso de Cocina Joven de Cataluña que organiza EUHT StPOL me abrió todas las puertas para desarrollar mi carrera en la alta cocina internacional.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Sep-2024
- 8 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres dedicarte a la Alta Cocina? En ese caso, Emagister te presenta este Diploma Chef de Alta Cocina, impartido por el prestigioso Culinary Institute of Barcelona.
- Diploma de Especialización
- Terrassa
- 10 Días
CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesiones en donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro)
- Master
- Semipresencial en Barcelonay36 sedes más
- Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Madrid, Málaga ...
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Septiembre
- 7 Meses
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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- Master oficial
- Barcelona
- Octubre
- 9 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría trabajar en el sector hotelero y de la restauración? Si buscas especializarte en este ámbito y obtener grandes oportunidades laborales no puedes dejar pasar esta gran oportunidad, el importante centro CETT-UB te presenta, el Máster de dirección hotelera y de restauración - Especialidad en dirección de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio...
¿Te gustaría trabajar en el sector hotelero y de la restauración? Si buscas especializarte en este ámbito y obtener grandes oportunidades laborales no puedes dejar pasar esta gran oportunidad, el importante centro CETT-UB te presenta, el Máster de dirección hotelera y de restauración - Especialidad en dirección de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio...
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 4 Meses
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de gestión.
- Postgrado
- Barcelona
- Ene-2025
- 3 Meses
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces de asumir los retos gastronómicos del futuro.
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 2 Años
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Ene-2025
Este Postgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef creativo, jefe de cocina y a la investigación culinaria.
- Postgrado
- Barcelona
- Sep-2024
- 3 Meses
La cocina saludable está de moda. Y ahora más que nunca. Pero a parte de saludable se busca que sea gastronómico. Los chefs se transforman en eco chefs, en cocineros verdes, en cocineros que buscan transformar el mundo a partir de los productos sanos, la sostenibilidad, el medio ambiente,…
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 6 Semanas
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres desarrollar una larga y exitosa carrera profesional orientada hacia este sector? Si es así, debes saber que desde Emagister te proponemos la opción de realizar el Postgrado Chef Ejecutivo impartido por el centro Culinary Institute of Barcelona.
- Postgrado
- Barcelona
- Part time
- Sep-2024
- 3 Meses
Para estudiar repostería y pastelería profesional en el siglo XXI hay que tener la mirada dirigida hacia los nuevos hábitos de consumo y las necesidades alimentarias que demanda el mercado; explorar, crear nuevas propuestas gastronómicas y asimilar el respeto del producto para la producción a gran escala y en cualquier formato.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 9 Meses
Nuestro máster en Pastelería y Repostería es uno de los programas combinados más solicitados del CIB. Es una formación diseñada para alcanzar un alto nivel de profesionalización dentro de la pastelería y chocolatería profesional. Este programa combinado te permite acceder a esta profesión con la confianza de haber adquirido los conocimientos y habilidades que se precisan...
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 8 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 1 Año
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¡Gestiona un negocio gastronómico de manera sostenible! Con el curso de Gestión Sostenible en Restauración del CETT-UB adquirirás los conocimientos para gestionar un negocio gastronómico de manera sostenible gracias a la economía circular, la accesibilidad y la responsabilidad social.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 2 Semanas
programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en la oferta de su cocteleria, bar, restaurante, hotel u otro tipo de negocio. Además también pueden asistir interesados/as en introducirse en el apasionante mundo del cóctel...
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