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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Calidad y Seguridad Alimentaria
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Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...
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Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...
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La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera suponer un riesgo. Por tanto, es preciso que hoteles, restaurantes, hospitales, bares, pastelerías, panaderías, empresas de venta...
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- 15h
Protege tu negocio contra el COVID19. Esta formación totalmente gratuita te permite conocer e identificar los principales riesgos derivados de este virus para los negocios de restauración y turismo. Anticípate y prepara tu empresa para que sea un entorno seguro para los clientes. Gracias a este curso 100% subvencionado sabrás definir e implantar protocolos de seguridad...
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- 25h
Al finalizar el curso de ley de seguridad alimentaria y nutrición, el alumno habrá adquirido conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.
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- 60h
Uno de los pilares esenciales en el sector de la hostelería y la restauración es la calidad alimentaria. Se trata del conjunto de cualidades que hacen que un alimento sea aceptable y no suponga un riesgo para la salud de los comensales. El mecanismo esencial para garantizarla son los sistemas de autocontrol basados en el el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos...
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- 20h
Curso online gratuito de Limpieza y desinfección en la industria alimentaria en el que veremos cómo conservar los alimentos para prevenir intoxicaciones y las principales técnicas de limpieza en la industria alimentaria.
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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO
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Domina la gestión de alérgenos en el sector de la restauración sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te permitirá: -Caracterizar las alergias e intolerancias alimentarias: Aprende sobre reacciones adversas a los alimentos, alergias comunes y enfermedad celíaca.
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Seguridad alimentaria. Peligros en la alimentación. Seguridad Alimentaria, Peligros biológicos, químicos y físicos. Peligros en la alimentación. EL APPCC. Definición y características. Conceptos básicos. Objetivos. Ventajas.
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- 50h - 26 Días
Aprende las generalidades sobre la normativa alimentaria y la normativa alimentaria horizontal y vertical.
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Lo recomiendo mucho.
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Me ha resultado un curso muy interesante, todo ha sido muy profesional.
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Ha sido un curso muy bueno, ameno, interesante, he aprendido mucho.
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- A distancia
- Nivel básico
- 21h - 7 Días
Aprenderás a analizar los cambios referidos que ha habido en la nueva versión del Protocolo IFS respecto a la calidad y seguridad alimentaria.
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Lo recomiendo mucho.
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- 40h
¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Únete y aprovecha esta formación 100% subvencionada para aumentar tus competencias en el sector Agricultura y ganadería. Gracias a ella podrás adquirir nuevos conocimientos en seguridad alimentaria, protocolos de calidad, PRL y trazabilidad y etiquetado.
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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO
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- 185h
¡Amplía tus competencias en la industria agroalimentaria! No dejes pasar esta oportunidad y aumenta tus habilidades. Gracias a este curso gratuito podrás ponerte al día sobre gestión medioambiental, eficiencia energética, prevención de riesgos penales y gestión de la seguridad y la calidad. No te lo pienses más y ¡apúntate ya!
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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO AGRICULTURA Y GANADERÍA
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- 50h - 28 Días
Aprende todo lo relacionado con la crisis alimentaria en España, la gestión con características y tipos, las guías y herramientas para la gestión de incidentes, la normativa y el protocolo.
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Me acompañó una profesora que se llama Lucía nunca olvidaré el esfuerzo que hizo por mí y no sé cómo agradecerle.
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- 110h
Curso online de Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria (75 horas) aprende a aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado...
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- 40h - 26 Días
Con el curso de Formación Integral para Trabajadores de Almacén Hortofrutícola, aprenderás el protocolo de calidad y la prevención de riesgos laborales.
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- 10h - 7 Días
Adquiere los conocimientos sobre "Defensa Alimentaria" ("Food Defense") y los requisitos necesarios para diseñar un "Plan de Defensa Alimentaria" según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.
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Este es el mejor curso para aprender y formarte de la mejor manera en higiene para comedores escolares
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- 30h - 10 Días
¿Quieres marcar la diferencia en el sector alimentario? En este curso aprenderás no solo en qué consiste este tipo de ISO, sino también que marco normativo tiene, su estructuración y la comparativa con otras ISO como la 9001.
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- 20h
Curso online gratuito de Normativa de calidad alimentaria BRC: última versión. Estudiarás la evolución de los hábitos alimentarios, los alimentos funcionales, enfermedades y beneficios saludables, y mucho más.
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