Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

Este curso te enseña a usar los conocimientos adquiridos de la lengua inglesa en el sector de la restauración.

Prestar atención sociosanitaria a personas dependientes enfermas de Alzheimer u otras demencias así como aplicar el protocolo Covid’19 en instituciones sociales.

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría conocer las técnicas más innovadoras en cocina? Si es así, Emagister te presenta este Curso Online en Innovación en la Cocina, impartido por el Grupo Método.

¿Quieres asegurar un ambiente limpio y libre de riesgos? En este curso aprenderás a identificar la contaminación de los alimentos y del espacio como las terrazas, la barra o el buffet según la normativa del sistema APPCC.

Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Adaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental para la buena marcha de tu negocio. Con este curso 100% subvencionado adquirirás la base necesaria para saber cómo...

Este curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando...

Ha llegado a ti la oportunidad de capacitarte con el curso de Servicios de bar y cafetería que te trae el portal Emagister, y que te permite desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de un bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes. Es una formación desarrollada y proporcionada por Lider system, en una modalidad...

Especializar en la elaboración de postres específicos para restauración.

¿Quieres aprender sobre cocina moderna? En esta formación, encontrarás todo lo necesario para ello. Empezarás conociendo cómo se desarrolla la restauración diferida, que es la forma más común de ofrecer el servicio en la actualidad. Además, conocerás las materias primas básicas y las medidas esenciales sobre seguridad alimentaria para la buena praxis, explorando las principales...

En este curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (50h) aprenderás sobre las diferentes alergias e intolerancias, y las técnicas de elaboración y conservación de alimentos para la prevención de estas.

Aprenderás a analizar los principales elementos que estructuran e intervienen en los procesos de diseño y comercialización en las ofertas en restauración.

Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria y equipamiento necesarios para su realización. Preparar elaboraciones colectivas y conocer las técnicas y equipamiento necesarios...

Si eres un apasionado de la hostelería y quieres mejorar tus habilidades en protocolo, no busques más. En emagister, tenemos justo lo que necesitas. Nuestra plataforma te ofrece una amplia variedad de cursos adaptados a tus necesidades y nivel de experiencia. En esta oportunidad, te presentamos el curso online de Protocolos en Hostelería. Presenta una duración de ocho...

Italia es conocida por su gran patrimonio, por sus costas y también por su gastronomía. Si trabajas en el sector de la hostelería aprovecha la oportunidad y fórmate en cocina italiana. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Formación...

¿Quieres que crear una propuesta que conquiste el paladar? Gracias a este curso aprenderás a ofrecer una propuesta culinaria dependiendo de diferentes factores, como el gusto de los clientes o el coste de unas materias primas que sean de calidad.

Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.

Este Curso de Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha...

Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.

En esta ocasión, Emagister presenta el curso de Cocina italiana, que te prepara para poder aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana. Es una formación impartida en modalidad online por Euroconsulting Plataforma De Formacion SL. Esta opción de estudio te brinda la flexibilidad...

¡Descubre tu pasión por el servicio de restaurante y bares con el curso de Servicio en Restaurante y Bares! En Emagister, te presentamos una oportunidad única para formarte y destacarte en el sector de la hostelería y la gastronomía. Se trata de un completo programa diseñado y desarrollado a través de una modalidad online por el prestigioso centro Euroconsulting Plataforma...