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Grado Master

Operaciones de restaurante y bar

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid

Este curso tiene como objetivo que los alumnos aprendan todas las tareas que se llevan a cabo en los servicios de restauración, es decir, en restaurantes y bares.

Curso gratis
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CUM LAUDE
PIMEC Formació

Curs de Sumilleria i maridatge

5.0
1 opinión
  • He aprendido muchísimo y ha sido un curso muy profesional.
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PIMEC Formació
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En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...

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Grupo Método

Cocina de caza, setas y trufas

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
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  • 50h

Curso online de cocina de caza, setas y trufas (40 horas) en el que aprenderás a implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos.

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Aspasia

Gestión del bar-cafetería (Madrid)

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¿Quieres aprender todo sobre la gestión de un bar-cafetería? Este curso es para ti. Tanto los pequeños negocios como las grandes empresas necesitan de un sistema de control y gestión para su correcto funcionamiento. En este curso aprenderás a diseñar un Plan de marketing, analizar el mercado y comprobar la viabilidad del negocio entre otras muchas cosas. No pierdas la...

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HOTR064PO SERVICIO EN RESTAURANTES Y BARES

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En este curso te introducirás de lleno en la restauración con contenidos sobre el servicio al cliente, iniciación a la coctelería, y muchos más

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Aspasia

Creación de cartas y menús

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El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

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MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

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  • Nivel avanzado
  • 13 Días

Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales: Incluye la preparación de desayunos, aperitivos, canapés, tapas, ensaladas, sándwiches, bocadillos, platos combinados, repostería y postres.

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Cocina internacional (CYL)

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  • Online
  • 30h

La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar a nuevas opciones? Reserva tu plaza en este curso subvencionado de cocina internacional, ¡no te arrepentirás!

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MF1050_2 Gestión del bar- cafetería

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Viabilidad económica y financiera: Incluye la realización de planes de viabilidad sencillos, análisis de mercado, y trámites para la constitución y puesta en marcha del negocio. Control de consumos y costes: Enseña la gestión del aprovisionamiento, control de inventarios, cálculo de costes de materias primas y fijación de precios.

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Operaciones básicas de cocina (Cantabria)

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¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...

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MF1048_2 Servicio de vinos

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  • 23 Días

Conocer la elaboración del vino: Estudiar la historia de la vid, los componentes de la uva, el proceso de fermentación y los tipos de vino. Dominar el servicio de vinos: Aprender las técnicas de servicio, incluyendo la apertura de botellas y las normas generales.

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Cocina italiana (Madrid)

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La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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Preparaciones culinarias a base de huevos (Madrid)

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El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y con más beneficios del mercado, lo que lo convierte en un gran aliado para nuestro cuerpo y bienestar nutricional. ¿Te gustaría aprender nuevas recetas con las que sacarle el máximo beneficio a este tesoro gastronómico? Aquí te traemos la solución. Únete a este curso gratuito y aprende nuevas preparaciones culinarias a...

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Productos culinarios (Formatecyl)

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Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás preparado/a? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza antes de que se agoten (¡¡las plazas son limitadas!!).

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Cocina sana en San Sebastián

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Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Adaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental para la buena marcha de tu negocio. Con este curso 100% subvencionado adquirirás la base necesaria para saber cómo...

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Preparaciones culinarias a base de arroces (Madrid)

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El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, además de ser uno de los alimentos más versátiles y utilizados en cualquier tipo de gastronomía. Este curso de preparaciones a base de arroces está preparado para convertirte en todo un experto en este rico cereal. Consigue tu plaza y descubre nuevas elaboraciones y formas de presentación con las que convertirte...

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Preparaciones culinarias a base de arroces en Tenerife

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  • Fechas a elegir

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Aspasia

Cocina

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Cocina tradicional española en Valladolid

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Recetas y técnicas de la cocina en miniatura (CYL)

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