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Hostelería y Restauración

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Duración
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 98
  • Nivel avanzado 18
Características
  • Intensivo 46
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Metodología
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ELABORACIÓN DE PAN CON MASA MADRE

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 20h

Activar la masa madre natural y elaborar el pan.

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MATERIAS PRIMAS INNOVADORAS EN PANADERÍA

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 20h

Elaborar distintos tipos de pan con materias primas innovadoras.

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Grupo Método

Habilidades y competencias en la dirección de cocina

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Curso online gratuito para profesionales en activo del sector Turismo de Habilidades y competencias en la dirección de cocina (25 horas), realizando este curso aprenderás a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; sus diferentes responsabilidades y competencias; los aspectos fundamentales de la nutrición y del...

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Grupo Método

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

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  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso...

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Grupo Método

Cocina al vacío como herramienta de gestión

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Curso online de Cocina al vacío como herramienta de gestión (35 horas) en el que aprenderás la técnica del vacío y cocción, conservación, cocción a baja temperatura y regeneración de diferentes grupos de alimentos

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Grupo Método

Diseño de menús infantiles

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 30h

Curso online gratuito en Diseño de Menús Infantiles (20h) en el que aprenderás a confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector de Hostelería...

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TuFormacion

HOTR0013 Cocina Creativa y de Autor

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h - 38 Días

Ofrece el conocimiento de nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de la experiencia profesional,

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTA02 INNOVACIÓN EN LAS TÉCNICAS Y PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS DERIVADAS DEL COVID-19

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 30h - 2 Meses
30h Subvencionado 100% .Totalmente gratuito

Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS OCUPADAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA.

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Aspasia

Curso de Elaboración de pan

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Zamora

En esta formación explicaremos todos los conceptos básicos de la elaboración de pan artesano y el empleo de levadura de panadería. Conocerás los distintos tipos de harina existentes para el mundo de la panadería. Por otro lado, aprenderás diferentes técnicas de amasado.

Curso gratis
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Lider System

HOTR0208 - Operaciones básicas de restaurante y bar

Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 290h
Certificado de Profesionalidad

El Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar te permitirá asistir en el servicio preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas. Además, serás capaz de ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación y conservación de alimentos y bebidas .

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Innovación en la cocina (Vigo, Pontevedra)

Grupo Método
  • Subvencionado
  • Semipresencial en Vigo
  • Nivel básico
  • 1 Mes
Curso gratis modalidad mixta en Vigo (Pontevedra)

Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual, etc.

Curso gratis
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Lider System

HOTR0608 SERVICIOS DE RESTAURANTE

Lider System
  • Subvencionado a desempleados
  • Getafe
  • 5 Meses
Certificado de Profesionalidad

El Certificado de Profesionalidad de Servicios de bar y cafetería te permitirá desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios de un bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.

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Associació Endavant

ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES

Associació Endavant
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Nivel básico
  • 50h

Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir a elaboraciones complejas. https://forms.gle/xp2MX6i5Dcx8ANUz5

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Associació Endavant

ENOLOGÍA: VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES

Associació Endavant
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 50h

Catar vinos y otras bebidas propias de establecimientos de restauración y/o dedicados al comercio de productos delicatesen. Asesorar sobre vinos y otras bebidas.

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Premium
NovaTècnica

PROYECTOS PARA JÓVENES - CP HOTR0508 - SERVICIO DE BAR Y CAFETERÍA - DESTINADO A JÓVENES DE 16 A 29 AÑOS

NovaTècnica
  • Subvencionado a desempleados
  • Tarragona
  • Nivel básico
  • 5 Meses
FORMACIÓN PARA JÓVENES 2024-25

Emagister tiene disponible este curso de Proyectos para Jóvenes - CP HOTR0508 - Servicio de Bar y Cafetería que es una excelente oportunidad formativa dirigida a jóvenes de 16 a 29 años que deseen especializarse en el ámbito de la hostelería y la restauración. Este programa presencial de seis meses, impartido por el centro NovaTècnica, centrado en el Certificado de Profesionalidad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

INGLÉS RESTAURACIÓN-H

5.0
2 opiniones
  • Siempre tuve curiosidad por el centro y gracias a la gran atención que tuve al consultar, me decidí a darle una oportunidad, al final tuve una grata sorpresa pues la experiencia ha sido muy enriquecedora y el gran trabajo de sus profesores facilita comprender todas las materias del temario.
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  • Ha sido la mejor experiencia de aprendizaje a distancia que he tenido. Los cursos son completos, bien organizados, con tutores que realmente se preocupan y se involucran con la preparación de los alumnos. Los recomiendo 100%.
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Grupo IOE
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Con este curso podrás aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con este curso podrás aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.

  • Siempre tuve curiosidad por el centro y gracias a la gran atención que tuve al consultar, me decidí a darle una oportunidad, al final tuve una grata sorpresa pues la experiencia ha sido muy enriquecedora y el gran trabajo de sus profesores facilita comprender todas las materias del temario.
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  • Ha sido la mejor experiencia de aprendizaje a distancia que he tenido. Los cursos son completos, bien organizados, con tutores que realmente se preocupan y se involucran con la preparación de los alumnos. Los recomiendo 100%.
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CUM LAUDE

CONFIANZA Y SEGURIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN: LA RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

5.0
5 opiniones
  • Todo el proceso ha sido rápido, eficaz y ameno, y lo he podido aprovechar al máximo gracias a la modalidad. El temario ha sido muy bueno.
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  • Siempre me ha interesado el sector y he hecho muy bien apuntándome porque he aprendido mucho y creo que podré encontrar empleo relacionado con el curso.
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  • Ha sido muy buen curso, si tenía alguna duda la profesora no dudaba en resolverla y lo hacía muy bien. Lo recomiendo mucho.
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Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel básico
  • 30h - 8 Días

Aprenderás las nociones pertinentes para emplear protocolos de bienvenida y atención al cliente para garantizar la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, mediante el ajuste de los procedimientos de checking y checkout según las recomendaciones para lograr la confianza y la fidelidad del cliente.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Aprenderás las nociones pertinentes para emplear protocolos de bienvenida y atención al cliente para garantizar la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, mediante el ajuste de los procedimientos de checking y checkout según las recomendaciones para lograr la confianza y la fidelidad del cliente.

  • Todo el proceso ha sido rápido, eficaz y ameno, y lo he podido aprovechar al máximo gracias a la modalidad. El temario ha sido muy bueno.
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  • Siempre me ha interesado el sector y he hecho muy bien apuntándome porque he aprendido mucho y creo que podré encontrar empleo relacionado con el curso.
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CUM LAUDE

ACCIONES BÁSICAS FRENTE A LA COVID-19 EN TURISMO Y HOSTELERIA/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

5.0
1 opinión
  • El profesor es bueno y explica muy bien. El contenido es completo.
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Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 65h - 17 Días

Adquirirás las nociones, destrezas y habilidades para responder a las necesidades generadas por enfermedades, en especial, del Covid-19, aplicadas al ámbito del turismo y la hostelería. Para ello tendrás que cumplir unas directrices y recomendaciones ya establecidas, con la intención de recuperar la confianza de trabajadores y usuarios del sector.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Adquirirás las nociones, destrezas y habilidades para responder a las necesidades generadas por enfermedades, en especial, del Covid-19, aplicadas al ámbito del turismo y la hostelería. Para ello tendrás que cumplir unas directrices y recomendaciones ya establecidas, con la intención de recuperar la confianza de trabajadores y usuarios del sector.

  • El profesor es bueno y explica muy bien. El contenido es completo.
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Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración

5.0
4 opiniones
  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
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  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
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  • Me encanto porque aprendí diferentes maneras de entender la nutrición y como llevarla a la parte práctica.
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Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 20h

Conoce nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración, lo adquirido en este curso vas a poder implementarlo tanto para ti como para trabajar de ello, en esta ocasión el centro Aspasia lo imparte y Emagister te lo presenta dentro de su catálogo formativo. Esta formación se realiza en modalidad online para tu mayor comodidad ya que puedes compaginar tus horas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Conoce nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración, lo adquirido en este curso vas a poder implementarlo tanto para ti como para trabajar de ello, en esta ocasión el centro Aspasia lo imparte y Emagister te lo presenta dentro de su catálogo formativo. Esta formación se realiza en modalidad online para tu mayor comodidad ya que puedes compaginar tus horas...

  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
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  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
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  • Me encanto porque aprendí diferentes maneras de entender la nutrición y como llevarla a la parte práctica.
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Curso gratuito de Gestión de la restauración

5.0
2 opiniones
  • Realizar el curso me ha ayudado a adquirir mejores conocimientos en ésta área, estoy muy agradecida por todo en especial con mi maestra por todo el empeño y dedicación qué puso al curso, así como también al equipo humano por brindar un servicio de calidad.
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  • Me ha gustado el curso, porque me ha ayudado a adquirir las herramientas necesarias para desempeñarme en mi trabajo, en áreas de hostelería y restaurantes, además de que tiene contenidos muy amenos, he aprendido mucho. Gracias.
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Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 100h - 3 Meses

Curso online 100% subvencionado de Gestión de la restauración para profesionales del sector hostelería y turismo. Objetivos: Conocer proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso online 100% subvencionado de Gestión de la restauración para profesionales del sector hostelería y turismo. Objetivos: Conocer proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.

  • Realizar el curso me ha ayudado a adquirir mejores conocimientos en ésta área, estoy muy agradecida por todo en especial con mi maestra por todo el empeño y dedicación qué puso al curso, así como también al equipo humano por brindar un servicio de calidad.
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  • Me ha gustado el curso, porque me ha ayudado a adquirir las herramientas necesarias para desempeñarme en mi trabajo, en áreas de hostelería y restaurantes, además de que tiene contenidos muy amenos, he aprendido mucho. Gracias.
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Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

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5.0
Ha sido muy buen curso, si tenía alguna duda la profesora no dudaba en resolverla y lo hacía muy bien. Lo recomiendo mucho. Silvia Celdrán CONFIANZA Y SEGURIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN: LA RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
Siempre me ha interesado el sector y he hecho muy bien apuntándome porque he aprendido mucho y creo que podré encontrar empleo relacionado con el curso ... Marc Estrada CONFIANZA Y SEGURIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN: LA RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo. Alba Ordóñez Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
5.0
Me ha gustado el curso, porque me ha ayudado a adquirir las herramientas necesarias para desempeñarme en mi trabajo, en áreas de hostelería y restaurantes ... María Angélica García Curso gratuito de Gestión de la restauración
5.0
Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación. Vito Borrell Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración

Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

5.0
El profesor es bueno y explica muy bien. El contenido es completo. O. A. ACCIONES BÁSICAS FRENTE A LA COVID-19 EN TURISMO Y HOSTELERIA/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
5.0
Fue muy bueno el ambiente, y el aprendizaje tenido, lo he recomendado bastante y espero volver. Mil gracias!!! Ivan García Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
5.0
Siempre tuve curiosidad por el centro y gracias a la gran atención que tuve al consultar, me decidí a darle una oportunidad, al final tuve una grata sorpresa ... Silvia Pascal INGLÉS RESTAURACIÓN-H
5.0
Ha sido la mejor experiencia de aprendizaje a distancia que he tenido. Los cursos son completos, bien organizados, con tutores que realmente se preocupan ... Rocio Europa INGLÉS RESTAURACIÓN-H
5.0
El curso me ha encantado, he aprendido muchísimo y la modalidad me ha permitido administrarme el temario como deseaba. Muy bueno y adaptativo. Carlos Valdeolmos CONFIANZA Y SEGURIDAD EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN: LA RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR
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