Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

Con este curso aprenderás a elevar los estándares de excelencia, superar las expectativas de los clientes y construir una reputación impecable. Prepárate para dominar las técnicas y estrategias que aseguran la satisfacción total de los comensales y huéspedes. Cada sonrisa y cada reseña positiva serán el testimonio de tu dedicación y profesionalismo. ¡Convierte la pasión...

¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas a nivel profesional, cómo manipular las materias primas, nuevas recetas y hasta cómo elaborar emplatados de ensueño...

Aprende a elaborar pan de calidad desde la selección de materias primas hasta el proceso final de producción. Conoce las distintas harinas como centeno, avena, maíz, espelta y kamut, y el papel esencial del agua, la levadura, la sal, los mejorantes y la masa madre. Descubre cada etapa del proceso para obtener un pan artesanal con sabor y textura inigualables.

El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa...

En este curso online gratis de Cocina creativa y de autor. ¡Aprende sobre innovación y creatividad aplicadas a la cocina!

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Formación centrada en el conocimiento y aplicación adecuada de productos fitosanitarios utilizados en el sector agrícola. Se abordan los principales tipos de productos, su preparación, dosificación y aplicación, así como las normas de seguridad, protección ambiental y prevención de riesgos necesarias para realizar los tratamientos de forma eficaz y segura.

- Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. - Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso, evitando costes y desgastes superfluos.

Curso orientado a desarrollar los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un servicio profesional y especializado del vino. Se abordan aspectos como tipos y características de los vinos, conservación, temperaturas de servicio, apertura y presentación, técnicas de cata y maridaje, así como recomendaciones al cliente, con el objetivo de mejorar la experiencia...

Despuntar dentro de un ámbito de actividad exige contar con equipos altamente profesionalizados, de ahí que cada vez más empresas de hostelería busquen perfiles altamente cualificados para ocupar los puestos de maître o jefe de sala. Y, para ello, reclaman que el personal que los ocupe cuente con formación específica en el ámbito del protocolo, pues de ello dependerá en...

Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

Mediante este itinerario formativo pretendemos poner un poco de orden ante la ingente información publicada relacionada con la pandemia del coronavirus llamado también COVID-19. En este contenido se formará sobre cuál es su origen, síntomas, cómo se contagia, tasa de mortalidad, medidas que han tomado las empresas, medidas de higiene para evitar el contagio en casa, en...

El objetivo del Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar es desarrollar competencias profesionales para trabajar en entornos de restauración con eficiencia y calidad. Así pues, el alumnado aprende a manejar equipamiento, preparar servicios y aplicar normas de higiene y seguridad.

Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina vegetariana con nuestro curso especializado en restauración. Aprende las técnicas culinarias innovadoras y creativas que transformarán ingredientes frescos en platos vegetarianos exquisitos.

Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta oportunidad y amplía tu CV en el sector, ¡no te lo puedes perder!

Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.

Curso presencial en El Herrumblar (Cuenca) dedicado a la poda del viñedo, donde aprenderás métodos efectivos para la formación y mantenimiento de la vid. Ideal para agricultores, técnicos y aficionados que quieran mejorar sus conocimientos prácticos en viticultura.

Si te gustaría poder enfocar tu carrera profesional en la cocina y te sientes atraído o atraída por el área de la panadería, aquí te ofrecemos este curso que encaja a la perfección con personas con tu perfil, para que puedas aprender todo lo relacionado con la panadería y la bollería de forma eficaz y sencilla.