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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 85h - 5 Semanas
Con este curso de cocina creativa aprenderás a crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
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Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y los trabajadores quedaron muy contentos con la formación.
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Coordinar al personal de barra y cocina manteniendo unos estándares altos de calidad y atención al cliente requería un enfoque de liderazgo muy específico que este campus online me ha enseñado a estructurar. Las unidades didácticas sobre las normativas higiénico-sanitarias y la planificación de compras a proveedores son sumamente claras, con el gran beneficio de poder avanzar en los módulos por las tardes o durante los días de descanso del restaurante.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 90h
¿Deseas adquirir las competencias ejecutivas, las herramientas de control financiero y las estrategias de optimización operativa necesarias para liderar con éxito un establecimiento de restauración? En esta formación profundizarás en las particularidades de los departamentos hosteleros, la planificación de recursos y los sistemas de control de costes y rentabilidad, aprendiendo...
¿Deseas adquirir las competencias ejecutivas, las herramientas de control financiero y las estrategias de optimización operativa necesarias para liderar con éxito un establecimiento de restauración? En esta formación profundizarás en las particularidades de los departamentos hosteleros, la planificación de recursos y los sistemas de control de costes y rentabilidad, aprendiendo...
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Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y los trabajadores quedaron muy contentos con la formación.
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Coordinar al personal de barra y cocina manteniendo unos estándares altos de calidad y atención al cliente requería un enfoque de liderazgo muy específico que este campus online me ha enseñado a estructurar. Las unidades didácticas sobre las normativas higiénico-sanitarias y la planificación de compras a proveedores son sumamente claras, con el gran beneficio de poder avanzar en los módulos por las tardes o durante los días de descanso del restaurante.
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Muy contenta con la gestión del curso de tratamiento de residuos.
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Muy buenas formaciones. Incluso mejor algunas, que otras formaciones que he hecho de pago. La calidad de los cursos es muy buena y más para ser subvencionados.
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Muy buen sitio para formarte. Recomiendo el curso que hice de Redes Sociales.
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- Subvencionado
- Online
- 20h
En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...
subvencionado por el Estado
En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...
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Muy contenta con la gestión del curso de tratamiento de residuos.
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Muy buenas formaciones. Incluso mejor algunas, que otras formaciones que he hecho de pago. La calidad de los cursos es muy buena y más para ser subvencionados.
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Muy buen sitio para formarte. Recomiendo el curso que hice de Redes Sociales.
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- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Con este curso aprenderás a elevar los estándares de excelencia, superar las expectativas de los clientes y construir una reputación impecable. Prepárate para dominar las técnicas y estrategias que aseguran la satisfacción total de los comensales y huéspedes. Cada sonrisa y cada reseña positiva serán el testimonio de tu dedicación y profesionalismo. ¡Convierte la pasión...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas a nivel profesional, cómo manipular las materias primas, nuevas recetas y hasta cómo elaborar emplatados de ensueño...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Aprender todo lo relacionado con la nueva pandemia mundial, conocer las causas, factures de riesgos, preguntas y respuestas actualizadas, enlaces de interes con un indice muy completo. INDICE LEY 31/1995 DE PREVENCION DE RIESGOS LABORALES QUE ES EL CORONAVIRUS METODOS DE CONTAGIO DEL COVID-19 SINTOMAS DEL COVID-19 LAS EMPRESAS FRENTE AL CORONAVIRUS MEDIDAS DE PROTECCION...
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa...
- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- Fechas a elegir
- 20h
Aprende a elaborar pan de calidad desde la selección de materias primas hasta el proceso final de producción. Conoce las distintas harinas como centeno, avena, maíz, espelta y kamut, y el papel esencial del agua, la levadura, la sal, los mejorantes y la masa madre. Descubre cada etapa del proceso para obtener un pan artesanal con sabor y textura inigualables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 75h
En este curso online gratis de Cocina creativa y de autor. ¡Aprende sobre innovación y creatividad aplicadas a la cocina!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 120h
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
subvencionado por el Estado
- Curso con oferta
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. - Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso, evitando costes y desgastes superfluos.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 2 Semanas
Aprende a realizar podas eficientes en almendros y viñedos para mejorar su desarrollo y producción.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 02 oct 2026
Este curso está diseñado para comprender la importancia de crear, cuidar y potenciar la marca personal en el sector de la hostelería. Los participantes aprenderán a analizar cómo son percibidos en la red, utilizando herramientas para mejorar su reputación y seguridad online.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 73h
Despuntar dentro de un ámbito de actividad exige contar con equipos altamente profesionalizados, de ahí que cada vez más empresas de hostelería busquen perfiles altamente cualificados para ocupar los puestos de maître o jefe de sala. Y, para ello, reclaman que el personal que los ocupe cuente con formación específica en el ámbito del protocolo, pues de ello dependerá en...
- Curso con oferta
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Mediante este itinerario formativo pretendemos poner un poco de orden ante la ingente información publicada relacionada con la pandemia del coronavirus llamado también COVID-19. En este contenido se formará sobre cuál es su origen, síntomas, cómo se contagia, tasa de mortalidad, medidas que han tomado las empresas, medidas de higiene para evitar el contagio en casa, en...
- Subvencionado
- Online
- 30h
Aprèn a elaborar diferents tipus de còctels utilitzant diferents processos d'elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració i realització del servei d'aquestes begudes al bar.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina vegetariana con nuestro curso especializado en restauración. Aprende las técnicas culinarias innovadoras y creativas que transformarán ingredientes frescos en platos vegetarianos exquisitos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 50h
Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta oportunidad y amplía tu CV en el sector, ¡no te lo puedes perder!
subvencionado por el Estado
- Curso con oferta
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 19 sept 2026
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Barcelona
- Nivel intermedio
- Marzo
Si te gustaría poder enfocar tu carrera profesional en la cocina y te sientes atraído o atraída por el área de la panadería, aquí te ofrecemos este curso que encaja a la perfección con personas con tu perfil, para que puedas aprender todo lo relacionado con la panadería y la bollería de forma eficaz y sencilla.
subvencionado por el Estado
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Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales aprendí mucho.
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Me pidieron los datos y fotocopia del DNI y no volví a saber nada de ellos.
Cuando me puse en contacto con ellos me dijeron que no había plazas.
Finalmente me quedé sin hacer el curso con ellos y la oportunidad de poder haberme apuntado para hacerlo en cualquier otro sitio.
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Me matriculé pero la información casi nula. Llevo dos meses inscrito y ni idea de cuando empieza.
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- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...
subvencionado por el Estado
Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...
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Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales aprendí mucho.
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Me pidieron los datos y fotocopia del DNI y no volví a saber nada de ellos.
Cuando me puse en contacto con ellos me dijeron que no había plazas.
Finalmente me quedé sin hacer el curso con ellos y la oportunidad de poder haberme apuntado para hacerlo en cualquier otro sitio.
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- Nivel intermedio
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El mejor curso si quieres formarte en los procedimientos correctos para la contención del virus en alojamientos y la hostelería
subvencionado por el Estado