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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria
- Subvencionado
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- Nivel básico
- 30h - 2 Semanas
Curso dirigido a conocer las técnicas básicas de elaboración, manipulación y conservación de alimentos, aplicando buenas prácticas higiénicas y garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
La entrada en vigor, el 1 de enero de 2005, de la obligatoriedad de implantar sistemas de trazabilidad en las empresas alimentarias de la Unión Europea permite evitar la comercialización de productos inseguros y, de este modo, proteger al consumidor. Esto es posible gracias a que, mediante estos procesos, hoy en día se conocen todos los datos de su historial (tratamientos...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- La Valenciana
Con el curso de degustación de bebidas, adquirirás los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas de degustación o cata en cervezas, aguas, cafés e infusiones, considerando las características organolépticas de las mismas.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Barcelonay54 sedes más
- Burgos, Valladolid, Salamanca, León, Zamora, Murcia, Oviedo, Alicante, Almería, Ponferrada, Soria ...
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Alicantey2 sedes más
- Ribarroja, Callosa De Segura
Al finalizar el curso de normativa de etiquetado de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar la normativa vigente al etiquetado de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
- 202h
¿Has pensado en volver al pueblo? ¿Quieres lanzarte y emprender en el sector agrario? Si estás dudando en hacerlo aprovecha esta formación y lánzate a la piscina. Con este curso totalmente gratuito sobre el sector agrario aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma integra un negocio en el sector primario. Además, conocerás todo lo necesario para realizar incorporaciones...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Sevillay2 sedes más
- Málaga, Baza
Con el curso de servicios profesionales en corte de jamón, adquirirás los conocimientos necesarios para desarrollar y montar un servicio de corte de jamón y cata del mismo, aplicando con autonomía las técnicas adecuadas y contando con el instrumental necesario en condiciones óptimas de funcionamiento. Además, aprenderás a informar y atender al cliente, contribuyendo a...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 8h
Hacerse con el stock necesario no es la única dificultad a la que se enfrentan los hosteleros, cómo conservar adecuadamente cada una de las provisiones también puede convertirse en una auténtica odisea. Este curso gratuito está preparado para proporcionarte todos los conocimientos necesarios para llevar a cabo esta tarea de forma satisfactoria. Así que no le des más vueltas...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de gestión logística de productos de la pesca, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para identificar, definir, gestionar y controlar el proceso de suministro y logística de productos procedentes de la pesca.
subvencionado por el Estado
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La pena es que es corto por lo que no, se puede profundizar bien en los diferentes temas
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- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Fechas a elegir
Las nuevas tecnologías han llegado al mundo agrícola, aprende a sacarles el máximo partido gracias a esta formación subvencionada ¿Qué es la Formación subvencionada? Este tipo de formación comprende los cursos gratuitos dirigidos tanto a trabajadores como a personas. Gracias a la teledetección podrás ser mucho más preciso en tus cálculos y procesos, además de ahorrarte...
subvencionado por el Estado
Las nuevas tecnologías han llegado al mundo agrícola, aprende a sacarles el máximo partido gracias a esta formación subvencionada ¿Qué es la Formación subvencionada? Este tipo de formación comprende los cursos gratuitos dirigidos tanto a trabajadores como a personas. Gracias a la teledetección podrás ser mucho más preciso en tus cálculos y procesos, además de ahorrarte...
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La pena es que es corto por lo que no, se puede profundizar bien en los diferentes temas
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 68h
El hecho de tener que competir con países con bajos costes de producción, junto con el elevado importe de las inversiones a acometer, de las materias primas y de la mano de obra, obliga a los profesionales del sector agrario a redoblar sus esfuerzos de cara a optimizar la gestión de sus explotaciones. Para ello, no solo han de formarse de cara a definir convenientemente...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Al finalizar el curso de preelaboración y conservación de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 57h
La entrada en vigor, el 13 de diciembre de 2014, del Reglamento Europeo 1169/2011, que regula la información alimentaria facilitada al consumidor, entre otros, obliga a todos los empresarios de hostelería a informar en la carta o en otros soportes acerca de la presencia de cualquiera de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en sus platos o productos, algo que hasta...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
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- 20h
Conocer las prácticas adecuadas para prevenir los riesgos derivadas del consumo alimentario resulta imprescindible, dado que habrán de cuidarse a lo largo de la vida útil de los distintos alimentos, desde el momento de su producción o elaboración hasta el de su consumo final, sin olvidar ninguna de las etapas intermedias de su transporte, almacenamiento y preparación para...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Al finalizar el curso de Corte y Cata de Jamón, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
El sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, está la normativa general que afecta a todas las industrias del sector alimentario; y, por otro, la que afecta a cada sector, en este caso, el Transporte de Productos Alimentarios y su almacenaje.
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- Fechas a elegir
- 125h
Al finalizar el curos de manipulador en crudo y conservación de alimentos, adquirirás los conocimientos necesarios para el desarrollo de las actividades de manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos para su posterior elaboración.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 105h
La teledetección agrícola se ha erigido como una valiosa herramienta en la era moderna, transformando la manera en que se gestiona y optimiza la producción de alimentos. Esta disciplina utiliza tecnologías de captura de datos a distancia, como imágenes satelitales, drones y sensores terrestres, para obtener información precisa sobre los campos y cultivos.
- Subvencionado
- Online
- 30h
¡Aprovecha la oportunidad! Este curso 100% subvencionado te permitirá convertirte en un experto en el corte y cata de jamón. Aprende las mejores técnicas de corte y mejora tu CV como profesional del sector. Además, aprenderás a distinguir los matices y sabores para que puedas comprobar con facilidad la calidad del producto.
subvencionado por el Estado