Capítulo 17:

 Dieta contra el colesterol - Dieta tipo (I)

Veamos unos menús tipos para ir alternando durante una semana.

Menús seleccionados.-

LUNES

Desayuno: galletas( 50 gramos, preferiblemente integrales) y 150 gramos de café con leche descremada o solamnete leche.

Media mañana: una manzana( aprox. 150 gramos de peso)

Comida: macarrones con tomate (150 gramos) y conejo asado( 150 gramos descontado la parte no comestible, viene a ser un cuarto más o menos).

Merienda: un zumo de naranja

Cena: sopa de verduras, merluza hervida(150 gramos) con 100 gramos de lechuga.

MARTES

Desayuno: un yogur desnatado con cereales, al que puede echar una cucharada de miel y café con leche o leche sola pero descremada(150 gramos).

Media mañana: una manzana(aprox. 150 gramos de peso)

Comida: acelgas (200 gramos), Lomo de cerdo(100 gramos)y 150 gramos de patata asada.

Merienda: un zumo de naranja.

Cena: judías verdes hervidas(100 gramos),sardinas a la plancha (150 gramos de peso antes de pelar) y dos rodajas de piña natural.

MIÉRCOLES

Desayuno: 50 gramos de cereales sin miel( pueden ser ricos en fibra) y café con leche descremada o sólo leche (150 gramos).

Media mañana: una pera(150 gramos aprox.)

Comida: 150 gramos de pollo asado( ya descontado piel y hueso) y 200 gramos de arroz blanco hervido.

Merienda: un yogur desnatado con frutas

Cena: guisantes salteados con tomate, cebolla y ajo, una pescadilla de ración (150 gramos) hervida.

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