Cursos de Cocina online

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PRECIO
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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 192
  • En 3 meses 193
  • En 6 meses 194
  • En 9 meses 205
  • En 1 año 205
  • Después de 1 año 190
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 1
  • Estudiantes 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 107
  • Nivel básico 29
  • Nivel intermedio 72
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 68
  • Semanas 166
  • 3 Meses 80
  • 6 meses 45
  • 9 meses 7
  • Año(s) 15
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 13
  • Taller 1
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 17
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 4
  • Bonificable 90
141 - 160 de 540 resultados
Campus Universitario

...1.5.1. Análisis de precios de la competencia. 1.5.2. Precio según valor percibido por el cliente. 1.5.3. Precio de penetración en el mercado... Ver más

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... en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, describiendo... Ver más

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...1.1 Análisis del entorno general. 1.2 Análisis interno. 1.3 Composición de la oferta en pastelería. UD2. Elección de instalaciones y Equipamientos en Pastelería... Ver más

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...controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos UD1. Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos... Ver más

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...naturaleza del género o elaboración básica en cuestión. 1.6 Deducción de la técnica o método apropiado para la regeneración. 1.7 Ejecución de operaciones... Ver más

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... en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades... Ver más

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...de regeneración que precisen los géneros. UD2. Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postres 2.1 Fuentes de información y bibliografía... Ver más

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...profesional de catering. 1.3 Relaciones con otros departamentos. 1.4 Características, formación y funcionamiento de grupos de trabajo en un catering... Ver más

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...medidas de seguridad y normas de almacenaje e interpretación de las especificaciones. 2.4 Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos... Ver más

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...La influencia de las preferencias en el análisis sensorial. 1.2 Diferencias entre análisis sensorial, técnico, instrumental y hedónico. 1.3 Los atributos de los alimentos... Ver más

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... en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar los pescados, crustáceos y moluscos de uso en la cocina... Ver más

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... de productos hechos a base de masas, postres de cocina y helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso Desarrollar procedimientos de supervisión... Ver más

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...con la intención de optimizar los mismos en periodos venideros UD1. Tipología de Empresas y Tributos en restauración 1.1 Definición de la forma jurídica de la empresa... Ver más

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Market Cursos
Aprende Gastronomía y haz realidad tu sueño !

... aprender diversos tipos de elaboración basados en Cocina Española y también en Cocina Internacional, como también así todo lo imprescindible en Dietas... Aprende sobre: Cocina española... Ver más

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  • Nivel intermedio
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69 
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Market Cursos
Convertite todo un profesional de la cocina

...Clases UD1. Introducción a la cocina 1.1 Historia (introducción). 1.2 La cocina moderna. 1.3 A propósito de la profesión de cocinero. UD2... Ver más

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42 
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Audiolís

..., cuaderno de anotaciones, pruebas de evaluación y cuestionario de calidad. - Ajustado al certificado de profesionalidad Cocina... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
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113 
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Audiolís

..., los productos y una correcta metodología para la experimentación y evaluación de los resultados. Ajustado al certificado de Cocina... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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  • Servicio de consultas
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54 
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Audiolís

... al certificado de profesionalidad Cocina... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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101 
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Market Cursos
Convertite en todo un Jefe de la Cocina

... como iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Al alumno se le forma para organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo... Ver más

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125 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ACEDIS Formación
Promoción especial: Facilidades de pago

... de Cocina Profesional... Aprende sobre: Tipos de establecimiento, Las Bases de la cocina, Organización en la cocina... Ver más

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225 
IVA inc.
Audiolís

..., cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad. - Ajustado al certificado de Operaciones básicas de cocina... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

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58 
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Audiolís

... para confeccionar, diseñar y componer menús. - Categoría: Cocina y restauración. - Duración: 40 horas. - Modalidad: Distancia. - Material: Manual formativo, cuaderno... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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77 
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Educa Business School

...Este Curso Superior de Jefe de Cocina Creativa o de autor le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa... Ver más

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249 
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