Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 134
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 25
  • En 3 meses 27
  • En 6 meses 27
  • En 9 meses 27
  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 25
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 23
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 17
  • Días 26
  • Semanas 20
  • 3 Meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 3
  • Año(s) 20
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 4
  • Bonificable 17
41 - 60 de 137 resultados
Cocina I Forem PV - Buñol

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Bunyol
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

.... Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales cocciones. Diferentes preparaciones. LAS PATATAS Introducción. Variedades... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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275 
IVA inc.
Cocina I Forem PV - Alicante

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alacant
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Escuela de Patología del Lenguaje

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alzira
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Puerto de Sagunto

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Port De Sagunt
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Módulo 1: Organización de la producción y procesos en cocina (3 créditos) . 1.1: Organización y funciones del departamento F&B. 1.2: La propuesta... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Servicio de restaurante, Gestión hotelera... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 3 Meses
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801 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso Online Express

¡Descubre suculentas recetas a base de carne!

... como la que te ofrece este curso del catálogo online de emagister.com nunca está de más. �?ste es un curso para los amantes de la cocina y, especialmente... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Precio Emagister

75 
IVA exento
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2 Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Aceite de oliva, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Elaboraciones Básicas Culinarias (Fondos y Salsas) Elaboración de Sopas Platos Elementales a Base de Vegetales, Legumbres Platos Elementales a Base... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Cocina vegetariana, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
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80 
IVA inc.

... conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario... Aprende sobre: Terapia de grupo, Alimentación vegetariana, Jefe de cocina... Ver más

  • Master
  • Online
  • Curso baremable
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4.350 
IVA inc.
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
2 opiniones
HECANSA

... y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Técnicas de estudio... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar

...Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y la responsabilidad de los manipuladores para su prevención. Conseguir prácticas correctas... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Ayudante de camarero... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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48 
IVA inc.

..., te da nuevas técnicas de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Aceite de oliva, Cocina creativa... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Valencia
  • 45 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso Online Express

¡Aprende a cocinar pescado y marisco!

..., CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES... Aprende sobre: Preparación de canapés, Preparación de aperitivos, Recetas de cocina... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Precio Emagister

75 
IVA exento
Curso de Cocina nivel II Master Bonificables

... de matadero, despojos, aves de corral, canapés, sándwich, platos combinados y quesos. Conocer la cocina. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina... Aprende sobre: Aceite de oliva, Cocina profesional, Azafata de tierra... Ver más

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150 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso Online Express

¡Elabora platos deliciosos!

...Elaborar platos combinados y aperitivos de calidad sólo se consigue con experiencia y formación. Por ello, emagister.com te presenta este curso en Elaboración... Aprende sobre: Prevención y control de los insumos, Técnicas de regeneración y conservación, Decoraciones básicas... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Precio Emagister

75 
IVA exento

... profesionales de cocina creativa... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Ayudante de cocina, Dirección en hostelería... Ver más

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80 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso Online Express

¡Conoce la conservación y regeneración de pescados!

...UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS Clasificación... Aprende sobre: Conservas marinas, Preelaboración de crustáceos, Factores organolépticos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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d h m s
Precio Emagister

140 € 70 
IVA exento

... y cartas. Dirigido a: A jefes de cocina, cocineros, restauradores, profesionales de la hostelería estudiantes de hosteleria... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Ayudante de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

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80 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Curso Online Express

¡La presentación es parte fundamental de cualquier plato!

...para su exposición en buffet: Adornos y complementos distintos productos comestibles. Otros adornos y complementos UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS... Aprende sobre: Cocina de mercado, Presentación de platos, Aprender exposición culinaria... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

160 € 80 
IVA exento