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Cocina y Restauración

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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 11
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Precio
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Temática
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  • Cocina Creativa y de Autor 6
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Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 4
  • Semanas 6
  • 3 meses 11
  • 6 meses 5
  • 9 meses 4
  • Años 73
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 12
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 28
  • Titulación oficial 37
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
España 1185
Barcelona 143
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  • Valladolid 29
  • Vizcaya 23
  • Zamora 7
  • Zaragoza 40
Población
  • Sabadell 6
  • Terrassa 6
  • L' Hospitalet De L... 5
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Metodología
  • Todos 1452
  • Online / A distancia 1309
  • Presencial 116
  • Semipresencial 27
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Ranking FSO 2025
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Barcelona Culinary Hub

Ciclo Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Barcelona Culinary Hub
  • Ciclo medio de FP
  • L' Hospitalet De Llobregat
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa
L' Hospitalet De Llobregat, Avinguda de la Granvia de l’Hospitalet, 153
Conviértete en profesional de la cocina

Formarte en cocina profesional significa aprender mucho más que recetas: significa dominar técnica, producto, organización y criterio. El Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui te prepara para desarrollar una base sólida en cocina, pastelería, materias primas, métodos de cocción, presentación de platos, seguridad...

7.100 €
CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Máster Gastronomía y Alimentación

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  • 1 Año
Barcelona, CL Valencia, 79-81

Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.

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Premium
CETT-UB

Diploma de Chef Profesional

5.0
4 opiniones
  • Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
    ← | →
  • El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
    ← | →
  • Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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CETT-UB
  • Diploma de Especialización
  • Barcelona
  • 7 Meses
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Barcelona, Av. de Can Marcet 36-38
Diploma de Extensión Universitaria

¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...

10.309 € + IVA
Diploma de Extensión Universitaria

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  • El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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  • Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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Cocina Vegetariana

2.0
1 opinión
  • El curso fue bueno pero todavia no he recibido las recetas, tres, que cocinabamos esa noche. Sin las recetas, no hay ningun posibilidad de hace util lo que el profesor nos ensenan.
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El Pati Groc
  • Curso
  • Barcelona
BARCELONA, CALLE FRANCISCO GINER

...Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas...

Precio a consultar

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Preparación para el Ingreso a Escuela de Restauración

Academia Tárrega
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Platon, 20 Entlo. 2ª

...Presentación La Academia Tárrega te ofrece la manera más eficiente de despertar y fomentar la creatividad y la técnica de las Bellas Artes. La Academia... Aprende sobre: Bellas artes, Restauración de pintura...

Precio a consultar

GRAU DE CIÈNCIES CULINÀRIES I GASTRONÒMIQUES

4.0
1 opinión
  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
    ← | →
UB - Universitat de Barcelona. Graus.
  • Grado
  • Barcelona
Barcelona, Avda. de la Diagonal, 696

Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...

Precio a consultar

Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...

  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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Manipulación de alimentos (Fuenlabrada-Madrid)

ALBA INSTITUTO TECNICO DE FORMACION (servicios consultoría)
  • Curso
  • Montcada I Reixac
    y
    1 sede más.
    • Fuenlabrada
Montcada I Reixac, Sabadell, N-150 km, 2.68, P.I. Hermes Nave 6

Carnet de Manipulador de alimentos por el REAL DECRETO 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos

30 € IVA inc.

Clases de Cocina en Gràcia

A Punto Cuina per Cuines
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, C/Santa Magdalena 11, barri de Gràcia

Objetivo del curso: Para aprender las técnicas o trucos básicos hasta para la preparación de platos que requieren de una elaboración más complicada. Dirigido a: Para todo tipo de público que le guste la cocina

25 € IVA inc.

Cocinero Formación Completa

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Argenteria, 74 - 78

Formación completa de cocinero Hofmannn, está específicamente diseñado para ofrecerte, una excelente formación condensada en un curso teórico y práctico de 264 horas de duración. Durante este tiempo, llegarás a conocer y dominar las técnicas culinarias profesionales que mejorarán tu destreza como cocinero profesional.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

Joviat
  • Ciclo superior de FP
  • Manresa
Manresa, c. Rubió i Ors, 5-17

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

Sant Ignasi
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Carrasco I Formiguera, 32

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Dirección de Cocina

Pineda
  • Ciclo superior de FP
  • L'hospitalet De Llobregat
  • 2 Años
L'Hospitalet de Llobregat, C. Dels Joncs, 1

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Dirección de Cocina

IES Cavall Bernat
  • Ciclo superior de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Cocina para Celiacos

El Pati Groc
  • Curso
  • Barcelona
BARCELONA, CALLE FRANCISCO GINER

...Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Bisbe Sivilla
  • Ciclo superior de FP
  • Calella
  • 2 Años
Calella, C. Valldebanador, 39

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Joan Ramon Benaprès
  • Ciclo superior de FP
  • Sitges
  • 2 Años
Sitges, Camí De La Fita, S/N

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Martí Dot
  • Ciclo superior de FP
  • Sant Feliu De Llobregat
  • 2 Años
Sant Feliu de Llobregat, C. Josep Teixidor, 2-12

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Granja-Escola Sinaí
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Indústria, 137-141

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Curso de Formacion Intensiva de Cocinero

Escuela de Hostelería Hofmann
  • Curso
  • Barcelona
Barcelona, Argenteria, 74 - 78

Aprenderás y practicarás las técnicas básicas y actuales para manejarte en una cocina profesional o para convertirte en un gran cocinero en casa. Recibirás formación en gestión, adquirirás los conocimientos y habilidades requeridas para desarrollar tu talento culinario en tu propio hogar o en una cocina profesional. Todo ello, en un curso con los estándares y exigencia...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Sant Ignasi
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
Barcelona, C. Carrasco I Formiguera, 32

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

Pineda
  • Ciclo medio de FP
  • L'hospitalet De Llobregat
  • 2 Años
L'Hospitalet de Llobregat, C. Dels Joncs, 1

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Intensivo de Cocina Vegetariana

El Pati Groc
  • Curso
  • Barcelona
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BARCELONA, CALLE FRANCISCO GINER

...un taller intensivo de 3 horas para entrar en el mundo de la cocina vegetariana, el chef Airam Gonzales te inseñerá a preparar comidas sanas y variadas...

35 € IVA inc.

Cocina y Gastronomía

IES Cavall Bernat
  • Ciclo medio de FP
  • Terrassa
  • 2 Años
Terrassa, C. La Castellassa, S/N

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar
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