Cursos de Hostelería y Restauración en Madrid

Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás preparado/a? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza antes de que se agoten (¡¡las plazas son limitadas!!).

Este te prepara como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.

Este curso tiene como objetivo que los alumnos aprendan todas las tareas que se llevan a cabo en los servicios de restauración, es decir, en restaurantes y bares.

¿Te gustaría especializarte en el ámbito de la repostería profesional y desarrollar tu carrera en el sector gastronómico? Este curso te ofrecerá una formación teórica y práctica orientada a la elaboración de productos de pastelería y repostería, permitiéndote adquirir las competencias necesarias para desenvolverte en este ámbito profesional.

Curso orientado a desarrollar los conocimientos y habilidades necesarios para ofrecer un servicio profesional y especializado del vino. Se abordan aspectos como tipos y características de los vinos, conservación, temperaturas de servicio, apertura y presentación, técnicas de cata y maridaje, así como recomendaciones al cliente, con el objetivo de mejorar la experiencia...

El Curso de Extensión Universitaria Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica desarrolla conocimientos sobre técnicas culinarias contemporáneas, productos de alto valor gastronómico y metodologías orientadas a impulsar la creatividad y diseñar una oferta gastronómica actual y original.

Descubre el mundo de la coctelería y desarrolla las habilidades necesarias para convertirte en un profesional especializado en la elaboración y servicio de bebidas. Aprende a trabajar con diferentes ingredientes, técnicas y herramientas, perfeccionando la preparación de cócteles y adquiriendo una visión completa del funcionamiento de una barra profesional.

La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. En esta oportunidad Emagister te brinda el Curso superior en cocina y pastelería para que puedas formarte y abrir nuevas puertas a nivel laboral dentro de este sector. El mismo lo imparte la reconocida Masterd Escuelas...

Este programa constituye un referente en la formación en creatividad como competencia personal y sobre todo profesional, a partir del estudio y aplicación de los procesos creativos en el contexto gastronómico, uno de los ámbitos más propicios para el ejercicio de capacidades ligadas a la creatividad. Se desarrollará aprovechando la ya dilatada experiencia de Mugaritz en...

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. Esta formación la podrás encontrar en el amplio catálogo formativo de Emagister, siendo impartida desde una modalidad semipresencial por la reconocida MasterD Escuelas Profesionales...

Da un paso adelante en tu carrera dentro del sector de la hostelería y desarrolla las competencias necesarias para liderar una sala con profesionalidad, criterio y orientación a la excelencia. Aprende a gestionar equipos, organizar el servicio, optimizar recursos y cuidar cada detalle de la experiencia del cliente, combinando conocimientos de gestión con habilidades prácticas...

¿Te gustaría aprender nuevas habilidades en repostería? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! Emagister te invita a realizar el Curso de Certificado de Profesionalidad en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares con ricas tortas o postres, ofrecido por el prestigioso centro MasterD Profesionales, en modalidad semipresencial.

¿Te apasiona la gastronomía y quieres llevar tu talento culinario al siguiente nivel? Con esta formación podrás desarrollar una visión profesional de la cocina y aprender a asumir responsabilidades de gestión, organización y liderazgo dentro de un establecimiento gastronómico. Aquí podrás combinar creatividad y técnica con conocimientos de gestión para aprender a coordinar...

Formate en la preparación, manipulación, almacenamiento y entrega de alimentos, especialmente en el sector de delivery y take away

Programa formativo dirigido a personas con experiencia en hostelería que deseen desarrollar profesionalmente su carrera en puestos de gerencia en establecimientos de restauración, o emprendedores que quieran iniciar su proyecto.

¿Te apasiona la cocina? En este curso dominarás las técnicas culinarias esenciales en el mundo de la cocina. Además, aprenderás a gestionar un negocio gastronómico y a controlar los costes de los platos y de los inventarios. También descubrirás cómo optimizar un recetario aplicando procesos creativos y de tecnificación culinaria tanto en productos vegetales como en arroces...

¿Te gustaría especializarte en el mundo de la repostería y la pastelería profesional? Este curso te ofrecerá una formación teórica y práctica que te permitirá adquirir las técnicas necesarias para desenvolverte en un sector en constante crecimiento dentro de la hostelería y la gastronomía, donde la creatividad, las texturas, los sabores y la presentación tienen cada vez...

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

¿Te gustaría iniciar tu carrera profesional en el sector de la hostelería y adquirir las competencias necesarias para ofrecer un servicio de calidad en establecimientos de restauración? Este certificado te proporcionará una formación teórica y práctica orientada a las operaciones básicas de restaurante y bar, preparándote para desenvolverte con profesionalidad en este...