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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración

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  • Hostelería y Restauración
Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 764
  • Nivel básico 232
  • Nivel intermedio 428
  • Nivel avanzado 104
Precio
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  • 4.000 €
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Precio máximo
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Temática
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  • Cocina y Restauración 2509
  • Pastelería 514
  • Hostelería 395
  • Camarero 213
  • Cocina Creativa y de Autor 184
  • Dirección de Restaurantes 172
  • Panadería 134
  • Cocina Internacional 121
  • Cocina para Profesionales del Sector 117
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 116
  • Jefe de Cocina 111
  • Ayudante de Cocina 110
  • Coctelería 107
  • Enología 103
  • Maitre 82
  • Cata de Vinos 73
  • Vitivinicultura 48
  • Confección de Cartas y Menús 46
  • Sommelier 46
  • Elaboración de Cerveza 35
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Inicio
Duración
  • Horas 383
  • Días 712
  • Semanas 900
  • 3 meses 598
  • 6 meses 257
  • 9 meses 136
  • Años 1528
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 176
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 310
  • Titulación oficial 540
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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  • Tarragona 56
  • Tenerife 114
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  • Toledo 66
  • Valladolid 78
  • Vizcaya 56
  • Zamora 32
  • Zaragoza 81
Población
Metodología
  • Todos 5248
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  • Presencial 1983
  • Semipresencial 187
  • In company 2

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Ranking FSO 2025
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Master MBA en Administración y Dirección de Hostelería, Turismo y Restauración

4.5
1 opinión
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Master en Innovación Gastronómica + Titulación Universitaria

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¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...

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Únicas Formacion Sl

CURSO DE AYUDANTE DE COCINA (CON PRÁCTICAS)

4.5
2 opiniones
  • Gracias por ayudarme con este curso. Gracias por el trato tan profesional. Os deseo lo mejor.
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  • El curso considero que ha sido excelente. Realmente me pareció muy bueno el curso, solo que el examen es bastante precario para toda la información que contenía esta formación
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
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  • 400h - 4 Meses

¿Quieres convertirte en un ayudante profesional y te interesa la cocina profesional? Ahora puedes realizar ambas cosas con este completo Curso de ayudante de cocina y el mismo se encuentra disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister desde una modalidad semipresencial impartida por la reconocida Únicas formación sí. El mismo tiene una duración de cuatro...

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  • El curso considero que ha sido excelente. Realmente me pareció muy bueno el curso, solo que el examen es bastante precario para toda la información que contenía esta formación
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Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Coctelería

4.6
5 opiniones
  • Quería formarme en coctelería desde la base y este curso ha cumplido con mis expectativas. Ahora toca poner en práctica lo aprendido. Recomendable,
    ← | →
  • Temario ameno y didáctico, con contenidos bien desarrollados y organizados. Recomiendo atender al material complementario.
    ← | →
  • Pienso que toda persona que se dedique a la hostelería debe tener nociones de coctelería y este curso te lo pone muy fácil, ya que te permite estudiar desde casa, a tu ritmo.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

Si deseas especializar tus conocimientos en cuanto a los servicios de bar, no te pierdas este curso de Coctelería que imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo y que has encontrados en el portal de Emagister con el que vas a adentrarte en el sector de la mixología y conocer el uso de los utensilios empleados para esta actividad.

280 €
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MASTERS HOSTELERÍA

Curso superior de Cocinero Profesional

4.8
21 opiniones
  • Me matriculé en Masters Hostelería porque buscaba una formación online, por la flexibilidad horaria. Los tutores siempre estan pendientes de tu avance con el estudio y resuelven todas tus dudas . Relación calidad-precio excelente ya que el curso tiene las prácticas incluidas. Recomiendo tanto el curso como la Escuela. En breve me voy a matricular en la misma Escuela para realizar otro curso
    ← | →
  • He finalizado el curso y estoy muy contento. Los contenidos son muy completos, tanto del temario como de la prácticas realizadas. Teníamos contenidos de todo tipo. También estoy muy satisfecho de haberme matriculado en la Escuela ESNECA ya que la atención por su parte ha sido excelente. Relación calidad-precio muy positiva ya que obtienes doble titulación al mismo precio con prácticas también incluidas
    ← | →
  • La metodología de estudio me gusta especialmente el temariol es muy completo. Y relación calidad precio muy buena ya que tienes las prácticas incluidas.
    ← | →
MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir
Disponible: A Distancia y Online Trabaja en el sector de la restauración

¿Tu sueño es convertirte en cocinero profesional? ¿Cocinar es uno de tus pasatiempos favoritos y crees que es momento de sacarle partido convirtiendo esta pasión en una oportunidad de negocio? ¿Quieres desempeñarte en el sector de la restauración pero necesitas adquirir nuevos y actualizados conocimientos que te permitan destacar en este ámbito? Para que logres todos tus...

Precio Emagister

395 € 1.520 € IVA exento
Disponible: A Distancia y Online Trabaja en el sector de la restauración

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina (TRIPLE TITULACIÓN)

4.9
7 opiniones
  • Lo que más me ha gustado del curso son los énfasis detallados en cada punto central de los módulos que nos deja un conocimiento más amplio sobre el tema estudiado. De la escuela me ha gustado el interés mostrado por el alumno al estar pendiente en responder cada duda y apoyarlo en todo el proceso. Totalmente los recomendaría para que puedan formarse con ustedes en los cursos que brindan.
    ← | →
  • Experiencia genial. Muchas gracias por ser tan pacientes y respetuosos frente a cada proceso de aprendizaje. Se nota que la docencia le gusta y lo demuestran con sus explicaciones y ejemplos. Recomendable sin lugar a dudas
    ← | →
  • Excepcional y muy gratificante. Es una universidad inigualable que cuenta con amplias zonas de estudio de trabajo y edificios adecuados muy confortables. La atención que brinda es de primera y muy buena calidad. Hice un curso de los que ofrecen y me encantó
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
Reconocimiento internacional.

¿Te gustaría especializarte en el sector culinario? Este Máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que ofrece Emagister, es perfecto para ti. Es impartido por la prestigiosa Escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la Marina, dónde al finalizar, obtienes una triple titulación que te brinda la posibilidad de destacarte profesionalmente.

Precio Emagister

395 € 1.520 €
Reconocimiento internacional.

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Grupo Método

Curso de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio

5.0
3 opiniones
  • Muy buen curso, muy completo me ha encantado.
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  • Estoy primero encantada con Método. Con vosotros he cursado mi primer curso presencial y hasta la fecha he cursado muchos más y seguiré haciéndolo mientras pueda porque sois muy profesionales. Un saludo cordial.
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  • Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos.
    ← | →
Grupo Método
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

Curso online de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicios (100 horas) en el que aprenderás a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Premium
CETT-UB

Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración

5.0
1 opinión
  • El CETT m'ha obert les portes a cocteleries referents d'Europa
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CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

¿Dedicarte al ámbito gastronómico siempre ha sido de tu interés? Si la respuesta es sí, entonces aquí está la capacitación que necesitas. En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el curso de Técnico superior en dirección de servicios de restauración, el cual es impartido por el centro educativo CETT-UB bajo la modalidad presencial.

6.647 €
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IMPULSO_06

PLANES DE CONTINGENCIA EN ALOJAMIENTOS Y HOSTELERÍA EN TORNO AL COVID-19

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BiG Formación

COCINA MOLECULAR: FUNDAMENTOS SOBRE LAS TÉCNICAS UTILIZADAS

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Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de la denominada cocina molecular.

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Master de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería

5.0
1 opinión
  • La densidad y el interés del tema. Aparecen muchos términos técnicos. Es muy completo.
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No te quedes atrás en lo que respecta a avances y novedades, con Emagister hoy puedes optar por mejorar tus condiciones laborales, con el programa Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, impartido por Educa Business School, quien te brinda los conocimientos propios de esta formación.

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Centro de Formacion Mantia

Itinerario en Cocina especializada e Innovación gastronómica

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Carval Formacion sl

Jefe de cocina con prácticas

5.0
1 opinión
  • La relación calidad-precio está bastante bien. Los contenidos del curso son muy completos.
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Experto en restauración, servicios especiales y catering

4.5
2 opiniones
  • Temario muy completo, que abarca todo el sector de la restauración. Rapidez en la gestión de prácticas. Muy buen trato, lo recomiendo.
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  • Lo que más me ha gustado es la libertad de poder realizar el curso a cualquier hora del día. La plataforma funciona correctamente y es muy fácil de entender. El temario es adecuado.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
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  • 500h
Validez profesional. Diploma certificado

Mediante el Experto en Restauración, Servicios Especiales y Catering, obtendrás la formación necesaria para llevar a cabo, con confianza y solvencia, el montaje de diferentes actuaciones y eventos gastronómicos, siendo capaz de realizar una adecuada mise en place y de ofrecer una atención exquisita.

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MASTERS HOSTELERÍA

SEGURIDAD EN RESTAURANTES (FREE COVID) + MARKETING EN HOSTELERÍA

4.5
18 opiniones
  • Ha sido una opción muy acertada realizar este curso por la situación en la que estamos viviendo. La información me ha parecido útil y necesaria. Además se explica todo muy bien.
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  • Creía que podría ser interesante tener un poco de conocimiento sobre la seguridad en restaurantes, sobre todo, dadas las circunstancias. Tengo un restaurante y gracias al curso he podido perfeccionar algunos errores.
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  • Este curso me ha beneficiado mucho en mi trabajo ya que me ha aportado muchas ideas en marketing para crecer.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 1 Año

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Seguridad en Restaurantes (Free Covid) y Marketing en Hostelería y que quieran asegurarse un recorrido

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  • Creía que podría ser interesante tener un poco de conocimiento sobre la seguridad en restaurantes, sobre todo, dadas las circunstancias. Tengo un restaurante y gracias al curso he podido perfeccionar algunos errores.
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  • Este curso me ha beneficiado mucho en mi trabajo ya que me ha aportado muchas ideas en marketing para crecer.
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Máster en elaboración y cata de cervezas

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8 opiniones
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  • Me llegaron rápido los libros y mi tutor se preocupe en cuanto a mis avances. Muy satisfecho
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  • Los conceptos están explicados al detalle y se entienden super bien
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595 € 2.380 €

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Gestión en restauración: diseño en proceso de servicio

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El desempeño de cualquier trabajo requiere de una preparación y planificación inicial. En este curso aprenderás todo lo necesario para llevar a cabo una correcta planificación del proceso de servicio en hostelería. Así que si quieres ampliar tus conocimientos en gestión en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. No la dejes pasar e infórmate sobre esta formación...

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Adquirir los conocimientos necesarios para emprender en el sector de la restauración y la puesta en marcha del negocio.

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MercaMadrid Formación

Limpieza en establecimientos de alimentación y restauración

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  • La profesora muy buena y sus conocimientos muy buenos.
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  • En mi opinión, todo bien, buen ambiente en salón y en todo el centro de formación, no me parece nada mal el curso, super contento
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Cocina Vegetariana en Restauración

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Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

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Máster en Gestión y Dirección de Negocios en el Sector de la Hostelería

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El Máster en Gestión y Dirección de Negocios en el Sector de la Hostelería te ofrece la oportunidad de especializarte en un sector en constante crecimiento y alta demanda laboral. En un entorno donde la innovación y la sostenibilidad marcan la pauta, este máster te capacita para liderar y dirigir exitosamente negocios hosteleros. Aprenderás a diseñar y evaluar modelos...

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Grupo Colon-IECM

Curso sobre Emprender en Restauración para Castilla y León

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¿Quieres transformar tus ideas en experiencias gastronómicas únicas? Aprenderás a aplicar técnicas de servicio en colectividades, combinando servicios tradicionales y especiales, optimizando la comunicación en empresas de hostelería, la formación del personal y la atención personalizada según la tipología de clientes, garantizando una experiencia de calidad y satisfacción...

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Curso de ayudante de cocina.

5.0
7 opiniones
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Si te gusta la gastronomía y quieres aumentar conocimientos no te pierdas este completo Curso de Ayudante de Cocina que la importante Escuela Superior Carval te ofrece dentro del catálogo de Emagister. En esta ocasión se imparte en una modalidad a distancia lo que te permite compaginar tus horas de estudio con otras actividades que realices donde te permite más autonomía...

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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

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5.0
Es sin duda una de las mejores cosas que he podido hacer. Me ha ayudado mucho sobre todo a entender el significado de cada zona de los pies y las manos ... Marta Urgell SEGURIDAD EN RESTAURANTES (FREE COVID) + MARKETING EN HOSTELERÍA
5.0
El curso era genial. Estoy agradecido. Oleksandr ABELDIAIEV Limpieza en establecimientos de alimentación y restauración
5.0
La atención personalizada, el curso me ha encantado, ya que también incluye las prácticas, el material excelente. El profesor asignado muy agradable y ... Ángeles Conde Curso superior de Cocinero Profesional
4.0
El curso está muy bien preparado y sirve de gran ayuda, especialmente en la actualidad. Te explica cosas importantes y necesarias para poder aplicar estas ... Lucía Prats SEGURIDAD EN RESTAURANTES (FREE COVID) + MARKETING EN HOSTELERÍA
5.0
Me ha gustado mucho. Al principio tenia dudas, pero una vez realizado ha cumplido todas mis expectativas. Muy recomendable. Ricardo Pérez SEGURIDAD EN RESTAURANTES (FREE COVID) + MARKETING EN HOSTELERÍA

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

5.0
La metodología de estudio me gusta especialmente el temariol es muy completo. Y relación calidad precio muy buena ya que tienes las prácticas incluidas ... David Gomez Curso superior de Cocinero Profesional
5.0
Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos. Isabel Perdomo Hernández Curso de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio
5.0
Está todo muy bien explicado, además gracias a la plataforma virtual tienes todos los temarios y ejercicios colgados. Y puedes acceder cuando quieras. Iván Ruiz Curso superior de Cocinero Profesional
4.0
Doy las gracias a esta escuela por proporcionarnos esta información y que podemos seguir adelante con mayor seguridad. Ramón Casal SEGURIDAD EN RESTAURANTES (FREE COVID) + MARKETING EN HOSTELERÍA
5.0
Me llegaron rápido los libros y mi tutor se preocupe en cuanto a mis avances. Muy satisfecho Diego Bermúdez Moreno Máster en elaboración y cata de cervezas
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