Cursos de Hostelería y Restauración

En la actualidad, en el mundo de la hostelería y el turismo, es muy importante conocer las diferentes operaciones básicas de pisos de alojamientos. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para el planchado y arreglo de ropa en alojamientos.

Hoy día, el sector de la hostelería demanda perfiles cualificados, capaces de ofrecer un servicio de calidad a los diferentes tipos de clientes. A través de este Curso Superior de Camarero profesional. Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería, adquirirás la formación necesaria para abordar, con confianza y solvencia, todas las técnicas de servicio, siendo capaz de adecuarte...

El coronavirus que se ha descubierto más recientemente causa la enfermedad por coronavirus COVID-19. El nuevo coronavirus SARS-CoV-2 es un nuevo tipo de coronavirus que puede afectar a las personas y se ha detectado por primera vez en diciembre de 2019 en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei, en China. Tanto el virus como la enfermedad eran desconocidos antes de que...

La cocina modernaOperaciones preliminares Cartas y menús Objetivos: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas

The Summer Course in Creative Cuisine, taught in English, will give you an insight into all the stages of a gastronomic project: starting with an analysis of the context of avant-garde cuisine, moving on to research on the concept to be developed, and finally to the complete design and realisation of an experience with a dedicated menu.

Curso de especialización enfocado en la obtención de la máxima eficiencia en la gestión del negocio gastronómico. A lo largo del plan de estudios, el alumnado ampliará conocimientos relacionados con las diferentes técnicas de manipulación, conservación y cocción de alimentos. Desde la recepción de la materia prima, hasta su cocinado, haciendo especial hincapié en la preelaboración...

El alumno adquirirá las habilidades y conocimientos necesarios para dirigir una Sala y ejercer profesionalmente desempeñando las funciones de Director o Maitre en cualquier establecimiento de hostelería.

El curso de Servicios de catering que te ofrece Cursos Click está dirigido a todas aquellas personas que quieran dirigir su carrera profesional hacia el sector de la restauración, y más concretamente hacia el ámbito del diseño y la organización de servicios de catering.

Enumerar y definir magnitudes macro/micro-económicas y comerciales que afectan a la economía estatal al sector de restauración, y explicar sus efectos en la estructura, evolución y tendencias.

¡Fórmate con nosotros en aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios! ¿Quieres ampliar tus conocimientos en cocina? Apúntate a esta formación gratuita. Gracias a ella conocerás de primera mano cómo llevar a cabo un correcto aprovisionamiento conservando de la forma más adecuada los diferentes tipos de alimentos de la despensa. Siempre de acuerdo a las medidas...

Este Curso HOTA003PO OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DE HOTELES le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTA003PO OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DE HOTELES el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar los departamentos y medidas de seguridad e higiene de los hoteles para mejorar...

A través del curso de Inglés profesional para hostelería, adquirirás las competencias lingüísticas necesarias para desenvolverte con soltura en hoteles, restaurantes y establecimientos turísticos, aprendiendo el vocabulario y las expresiones clave para atender a clientes internacionales, gestionar reservas, ofrecer un servicio de calidad y desenvolverte en situaciones...

El curso te capacitará para preparar y servir desayunos, crear elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.

Actuar dentro del respeto y cumplimiento de los planes, normativa y medidas previstas, para garantizar unas prácticas profesionales en el entorno de la seguridad, la higiene y la salud.

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de las operaciones básicas de pisos en alojamientos, dentro del área profesional alojamiento. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar el aprovisionamiento y organización del office en alojamientos.

Organizar el protocolo de actos y eventos de acuerdo con las normas básicas de protocolo.

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de las operaciones básicas de pisos en alojamientos, dentro del área profesional de alojamiento. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos.

Identificar las características y sabores de los tipos de vinos, empleando el vocabulario adecuado.Identificar las principales denominaciones de origen.

En el mundo de la hostelería y el turismo, más concretamente, en lo relacionado con los aspectos fundamentales del alojamiento, es imprescindible saber cómo gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución...

Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas, con el fin de evitar situaciones de insolvencias financieras.