Cursos de Industria Alimentaria

Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa.

El crecimiento acelerado de la población ha causado un aumento de personas con intolerancias, alergias e intoxicaciones cuando consumen alimentos, por lo que el manejo de éstos en la industria alimentaria es fundamental para garantizar la seguridad de los consumidores.

El Curso de Artesano de Aceite de Oliva se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el ámbito de la producción artesana de este tipo de condimento. Con esta formación, el alumno estudiará todos los procedimientos necesarios para la extracción de aceites de oliva vírgenes,

Si quieres aprender cuáles son los modos adecuados de tratar los alimentos en el sector laboral, el Centro de Formación Ica tiene para ti un curso online como manipulador de alimentos con el que conocerás todo lo relacionado con la seguridad y la higiene en los trabajos relacionados con este ámbito.

Que los operarios de la industria agroalimentaria conozcan el virus de la COVID-19 y aprendan a protegerse y protege los alimentos y a los clientes/usuarios.

Emagister.com y Ielogis, entienden la importancia de formar profesionales que estén en la capacidad de operar y controlar un almacén de productos para la alimentación animal, para ello abre las puertas de su programa online por 900 horas.

Curso Online de Cortador de Jamón con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutor Especializado El maestro cortador de jamón no es solo un experto en el arte del corte, sino un artesano que convierte cada pieza de jamón ibérico en una auténtica obra maestra culinaria.

Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.

Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.

La calidad en la producción y transformación de los alimentos es de vital importancia. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para ser capaces de determinar las acciones necesarias para alcanzar los objetivos de calidad de la empresa, conocer y controlar la calidad de las materias primas y materiales...

Los consumidores exigimos cada vez más productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa.

La disciplina de control ambiental en microbiología en la Industria Alimentaria es esencial para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, ya que permite la identificación y control de microorganismos patógenos y degradantes de los mismos. La presencia de microorganismos en el entorno y en los productos alimenticios puede ser un riesgo significativo, tanto para...

El Experto en Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles. A lo largo de la formación, el temario tratará todas las fases que intervienen en el proceso de elaboración de aceites y grasas, desde la extracción de aceites vegetales...

El curso de Producción Porcina de Reproducción y Cría de Centro Europeo E-learning es una excelente manera de obtener una comprensión profunda de la producción porcina. El curso ofrece información completa sobre cómo mejorar la producción porcina a través de la nutrición, manejo, selección y mejora genética. Los temas cubiertos incluyen la gestión de los sistemas de cría...

El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las competencias en el ejercicio de su profesión mejorando tanto la calidad como la...

Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria

Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.

Analizar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.

¡Descubre tu futuro en el sector de la alimentación! MercaMadrid Formación, en colaboración con Emagister, te presenta el curso de Personal Polivalente en Punto de Venta de Alimentación, una formación completa que te abrirá las puertas a una amplia gama de oportunidades laborales en el apasionante mundo del comercio.

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria