Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con el sector de la fruteria y hortofruticola, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos...

El Curso de Panadería es una formación online con un aula virtual disponible 24 horas al día y una Titulación Certificada al finalizar. En este curso aprenderás sobre el almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería, las principales materias primas utilizadas, el aprovisionamiento de almacén, la expedición de mercancías, y la maquinaria y equipos usados en...

Identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos que permiten registrar e identificar cada producto, desde su origen hasta su destino final, promoviendo el incremento de la seguridad en los distintos procesos y procurando reducir el número de incidencias detectadas.

La producción de aceites vegetales, grasas alimentarias y productos derivados exige un control riguroso de cada fase tecnológica para preservar las propiedades nutricionales y organolépticas del producto. A través de este programa especializado profundizarás en las metodologías de extracción por presión y solventes, la batida de masas, el centrifugado y las etapas clave...

Identificar los envases y materiales, así como aplicar las operaciones automáticas para el envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios.

El curso Materias primas en la industria de la alimentación proporciona los conocimientos necesarios para identificar, clasificar y gestionar las principales materias primas utilizadas en los procesos alimentarios. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a reconocer las características, el origen y la calidad de las materias primas de origen vegetal, animal y mineral...

La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá:

El Máster en Dirección de Comercio Minorista y Gestión de Tiendas te abre las puertas a un sector en pleno auge, donde la demanda de profesionales cualificados no deja de crecer. En un entorno donde el comercio electrónico se fusiona con la experiencia física, este máster te proporciona las herramientas para liderar y gestionar eficazmente tiendas y operaciones minoristas...

El queso es uno de los derivados de la leche más consumidos en el mundo, cuenta con una enorme variedad de formatos y sabores, por lo que si deseas saber más sobre la elaboración del mismo, en Emagister te recomendamos este nuevo Máster en maestro artesano en elaboración de quesos más máster experto en envasado y maduración de quesos, impartido por la Escuela Europea Versailles...

¿Eres un amante del vino y te gustaría convertirte en un experto en la materia? Este curso es para ti. Da el primer paso y fórmate en una profesión con gran proyección en el sector gastronómico y vinícola.

Calcular precios de venta de las piezas cárnicas a través de la realización y análisis de los escandallos.

Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es capacitar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar...

El Curso de Bebidas y Cócteles es una formación online de 60 horas con aula virtual disponible 24/7 y una Titulación Certificada al finalizar. Este curso te introduce en el mundo de la mixología, proporcionándote una educación completa en el servicio de barra y mesa, y en la preparación y presentación de una variedad de bebidas.

¿Eres un apasionado del vino? ¿Te gustaría conocer un poco más sobre el proceso de fabricación del vino? Estos estudios que se te ofrecen a continuación tienen como objetivo que los alumnos se sumerjan en el mundo del vino y conozcan su historia, el componente cultural, su importancia en la gastronomía, entre otros aspectos.

¿Te interesa incorporarte a una de las industrias agroalimentarias de mayor volumen y proyección del mercado actual? Adquiere el dominio técnico necesario para supervisar los procesos de tratamiento de agua, disolución de azúcares, carbonatación y mezcla de jarabes para la producción de gaseosas, tónicas, tés fríos y bebidas funcionales. Capacítate para gestionar las líneas...

Aplicar los fundamentos de la coctelería y confeccionar diferentes tipos de cócteles.

Las empresas del sector alimentario se enfrentan a desafíos constantes para adaptarse a los mercados internacionales. La localización de productos, el análisis de tendencias globales y la negociación con clientes y distribuidores internacionales son habilidades clave para destacar y garantizar el éxito en el comercio exterior.

Emprende dentro del mundo de la alimentación mediante una capacitación de primer nivel con el Máster de Encargado en Frutería que Emagister.com tiene para ofrecerte. La capacitación obtenida con esta formación se encuentra dictada y certificada por el centro educativo Esneca Business School. Este máster está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien...

Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...

Si estás buscando una oportunidad para adquirir las competencias profesionales necesarias y destacar en el sector de la charcutería, ¡has llegado al lugar adecuado! Emagister te presenta un fantástico curso en Dependiente de Charcutería, realizado por el centro Carval Formacion sl que lo imparte en modalidad a distancia.