Cursos gratis subvencionados y ofertas de Calidad y Seguridad Alimentaria online y a distancia

Objetivo del curso: Ser capaz de identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y cómo obtener marcas de calidad. Conocer los diferentes estándares de calidad existentes, así como las similitudes, complementariedad y ventajas de su implementación en la industria alimentaria. Dirigido a: Prioritariamente Trabajadores en activo del sector de alimentación y un tanto...

A la finalización de la formación, el alumno habrá asimilado los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos.

...Etiquetado sobre propiedades nutritivas 1.2.2. Declaración de propiedades nutritivas 1.3. Modalidades de información admitidas 2. El etiquetado de productos... Aprende sobre: Productos ecológicos...

En este curso, el alumnado podrá identificar y controlar alérgenos en la preparación y servicio de alimentos, así como su comunicación efectiva a los comensales. A fin de garantizar la seguridad alimentaria de clientes con alergias, se enseña a implementar medidas preventivas y protocolos para evitar la contaminación cruzada, asegurando un entorno seguro y responsable...

El curso te prepara para conocer en profundidad el tema de la manipulación de los productos alimentarios. Gracias al curso, aprenderás acerca de temas como la legionela, el marco normativo que la regula, así como las prácticas de limpieza y desinfección; además de conocimientos de trazabilidad, del sistema APPCC y cómo identificar los puntos de control críticos para poder...

El curso te prepara para conocer en profundidad el tema de la manipulación de los productos alimentarios. Gracias al curso, aprenderás acerca de temas como la legionela, el marco normativo que la regula, así como las prácticas de limpieza y desinfección; además de conocimientos de trazabilidad, del sistema APPCC y cómo identificar los puntos de control críticos para poder...

Objetivo del curso: El curso le permitirá ser capaz de elaborar sus propias etiquetas diferenciadas según el tipo de productos, así como un sistema de clasificación de productos alimenticios. Todo ello dirigido a la comercialización europea e internacional. Dirigido a: Trabajadores del departamento de calidad y logística.

El Reglamento 852/2004 establece la obligación de los empresarios del sector alimentario a formar a los manipuladores de alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Las Empresas deben adaptarse a esta nueva legislación de forma inmediata. El incumplimiento de la ley puede ser objeto de sanción administrativa

Objetivo del curso: Curso para formar a los expertos de calidad y seguridad en empresas de alimentación: trazabilidad, sistemas de gestión, gestión de la calidad, gestión de la seguridad, etc. Dirigido a: Trabajadores por cuenta ajena del sector alimentario que deseen formación específica en temas de calidad y seguridad alimentaria.

Objetivos del curso: Incidir sobre la importancia de la correcta manipulación de los productos a lo largo de la línea productiva. Aportar la información relativa a los principios que rigen el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico. Desarrollar las especificaciones en cuanto a limpieza y desinfección de las instalaciones, útiles, equipos de trabajo y demás. Recordar...

La formación que estabas esperando está aquí. En esta oportunidad la plataforma de Emagister pone a tu disposición el curso de Trazabilidad en la industria alimentaria llevada adelante por el centro Ziga Networks, teniendo una duración de tan solo un mes te capacita para que logres desarrollarte de forma calificada en el ámbito laboral. Además para tu mayor beneficio es...

Curso sobre higiene alimentaria y buenas prácticas de higiene. El curso es breve y se dicta en línea. El curso está pensado para brindar a los participantes los distintos conocimientos sobre los alimentos y lo que se necesitan para realizar una buena higienización al momento de manipular alimentos de acuerdo a su tipo.

Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control aplicando la normativa vigente.

Objetivo del curso: El curso le permitirá ser capaz de crear sus propias etiquetas y codificar los distintos tipos de productos de su empresa. Dirigido a: Trabajadores del departamento de calidad y logística.

Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias, identificando los principales alimentos causantes de éstas, y...

¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales? Emagister te ofrece la novedosa formación en Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria impartida por el Ziga Networks, donde la comprensión total del temario es la prioridad. Sin duda, es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades.

El objetivo del curso es enseñar al alumnado a realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.