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Cursos de ayudante de cocina
Camarero de Restaurante Bar
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Realizar el aprovisionamiento y controlar suministros. Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentar...
Consultar €
Preparacion y Presentacion de Aperitivos
Grupo MBC
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Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
250€ IVA inc.
Matrícula gratis
Panadero/a
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene Recepcionar y almacenar materi...
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Dise. e Impl. Anal. Peligros.. (Esp. Hosteleria)
Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
OBJETIVO Adquirir los conocimientos necesarios para afrontar el diseño y la puesta en marcha de un sistema APPCC de aseguramiento de la calidad sanitaria de los alimentos, conforme a las exigencias del Real De DIRIGIDO A: 1. Profesionales y técnicos responsables de producción y/o control de calidad ...
(Curso de ayudante de cocina en Madrid)
332€ IVA inc.
+ información
Enología Sumiller
BS Training
OBJETIVOS GENERALES Conocer los vinos nacionales e internacionales más habituales en el restaurante, identificando el proceso de su elaboración, así como conservarlos, prepararlos y servirlos. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar el proceso de elaboración y conservación de los diferentes tipos de vinos...
(Curso de ayudante de cocina en Valencia)
390€
Gratis
Subvención
Iniciación a la Cata Del Vino
Escuela Española de Cata
fase teórica Lectura recomendada del MANUAL DE CATA , en casa y con total libertad de horarios. (Os lo enviaremos via e-mail en formato PDF) fase práctica MODULO I: Presentación con video-proyección "EL VINO" Duración 10 minutos. Practica de análisis sensorial con juego de Aromas "NEZ DU VIN" para e...
(Curso de ayudante de cocina en Madrid)
130€
120€ IVA inc.
Descuento
+ información
Pastelero/a
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene Recepcionar y almacenar materi...
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Cocina
Formacionpymes
Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero...
Consultar €
Cocina
ACF Formación
Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero...
Curso
- A Distancia
- 77 Horas
- Bonificable
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Subvención
Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10...
Curso
- Online
- 64 Horas
- Bonificable
350€
288€ IVA inc.
Descuento
+ información
Cocina
Ipartek Online
1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA 1.1. Historia 1.2. La cocina moderna 1.3. La profesión de cocinero 2. EL ÁREA DE COCINA 2.1. El circuito de los géneros 2.2. La compra 2.3. Operaciones preliminares 2.4. Métodos de cocción 2.5. Las brigadas 2.6....
53€ IVA inc.
Matrícula gratis
+ información
Cocina Regional
Uman Consultores
COCINA REGIONAL...
(Curso de ayudante de cocina en Madrid)
Gratis
Subvención
+ información
Cocina Internacional
Uman Consultores
COCINA INTERNACIONAL...
(Curso de ayudante de cocina en Madrid)
Gratis
Subvención
+ información
Cocina Internacional
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
situaciones: 1- Cocina Oriental. a. El Sushi. b. Arroz thailandés. c. Sopa de miso. d. Fideos de arroz con setas y verduras. 2- Cocina francesa. a. Verduritas en crudités, con salsas frías. b. La parmentier y sus múltiples aplicaciones. c. Soufflé fácil...
(Curso de ayudante de cocina en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 20 Horas
150€
120€ IVA inc.
Descuento
La Cocina de Ca'Sento
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
a largo plazo de la empresa y su constante actualización. En Altaviana se da formación a un amplio abanico de responsables, mandos intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos...
(Curso de ayudante de cocina en Valencia)
84€ IVA inc.
Cocina al Vacío
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
se da formación a un amplio abanico de responsables, mandos intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones...
(Curso de ayudante de cocina en Valencia)
76€ IVA inc.
Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa
Formacionpymes
Objetivo: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones. ¿A quién va dirigido?: A empleados o desempleados que quieran adquirir...
Consultar €
Hostelería Especialidad en Cocina / Restaurante
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
· Informática, I, II, III · Control de costes · Geografía y Cultura europea · Idiomas: inglés, francés, alemán PRÁCTICAS HOTEL-ESCUELA: · 600 horas en el departamento de Restaurante-Bar a niveles de ayudante y camarero · 1200 horas en el departamento de Cocina...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de ayudante de cocina en Barcelona)
Ciclo Superior de Formación Profesional
Consultar €
Beca
Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
ACF Formación
Contenido: La cocina española: Cocina gallega, asturiana, de Madrid, extremeña, de Navarra, riojana-aragonesa, catalana, manchega, andaluza, murciana, balear, canaria, vasca y valenciana. La cocina internacional: La cocina francesa, italiana, china...
Curso
- A Distancia
- 77 Horas
- Bonificable
Consultar €
Subvención
Cocina. Padre e Hijos
El Taller de Esther
Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas...
(Curso de ayudante de cocina en Madrid)
Consultar €
