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Cursos de Cocina profesional
Cocina Profesional Avanzada
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
tendencias de la cocina y la pastelería profesional, ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas. ¿Quiénes somos... obtenida Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de "Cocina Profesional Avanzada...
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Preparación Título Oficial - Cocina
CCC Centro de Estudios
El Curso de Cocina Profesional CCC desarrolla los conocimientos técnicos y prácticos que necesita hoy un profesional... a través de los tiempos. Las recetas del Curso de Cocina Profesional se hallan contenidas en los Manuales en forma de fichas...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Iniciación a la Cocina Profesional
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
de trabajo para optimizar la gestión y la administración de una cocina profesional. Conocer los ingredientes que conforman... a la Cocina Profesional" por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican...
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Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
TITULO: ESPECIALISTA EN DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA DURACION: 9 MESES (de noviembre a julio) primera convocatoria... PREVENCIÓN DE RIESGOS Y A.P.P.C.C. DIRECCIÓN DE COCINA PLANIFICACIÓN DE COCINA Y ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA CULINARIO · Cocina...
(Postgrado de Cocina profesional en Valencia)
12.000€
3.900€ IVA inc.
Beca
Master en Dirección y Gestión de Hoteles
Esden
) Evolución histórica de la restauración: la cocina y el servicio Productos y servicios de la restauración La restauración en los hoteles Restaurante, cocina, bar y room service: instalaciones, organización, servicio y control 4. Marketing y Ventas...
(Master de Cocina profesional en Vizcaya)
6.800€ IVA inc.
Jefe de Cocina
Formación Universitaria
y dietética ▪ La gestión de la calidad ▪ Gestión medioambiental ▪ La nueva cocina y la creatividad culinaria ▪ Planificación y organización del trabajo en la cocina. Previsiones y preparaciones para el servicio ▪ El servicio: tareas de elaboración. Control...
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Matrícula gratis
Gastronomía Profesional
L'Gourmet Escuela Peruana de Gastronomía
ESTA CARRERA PROFESIONAL CUBRE CURSOS COMO: ADMINISTRACION DE A&B, COSTOS, CONSERVACION Y MANIPULACION DE A&B, ALMACENAJES, COCINA BASICA, INTERMEDIA Y AVANZADA, ALTA COCINA Y OTROS CURSOS INHERENTES. CARRERA DE BARTENDER PROFESIONAL CARRERA...
(Curso de Cocina profesional en Perú)
100€ IVA inc.
Matrícula gratis
Lecciones Prácticas de Cocina Profesional por Vídeo
CCC Centro de Estudios
Este Curso de cocina está dirigido por Ignacio Muguruza, maestro de grandes profesionales. Se apoya fundamentalmente... las que te ayudarán a ir perfeccionando tus conocimientos de cocina. Utilizarás las técnicas culinarias para hacer una cocina...
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Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN
PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10...
350€
288€ IVA inc.
Cocina
Ipartek servicios informáticos
1. INTRODUCCIÓN A LA COCINA 1.1. Historia 1.2. La cocina moderna 1.3. La profesión de cocinero 2. EL ÁREA DE COCINA 2.1.... Clasificación 4.3. Su uso en cocina 4.4. Tortillas 5. SOPAS 5.1. Definición y clasificación 5.2. Las cremas 5.3. El consomé...
40€ IVA inc.
Matrícula gratis
Cocinero Profesional
Centro de Estudios CEAC
en la cocina y sus usos principales. Maquinaria específica y seguridad en la cocina: Maquinaria básica y modo de utilizarla eficazmente... y las elaboraciones que suponen la base de la cocina. Elaboraciones y productos culinarios: Elaboración de recetas y control de tiempos...
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Programa de Reciclaje Profesional en Cocina y Pasteleria: Nivel Inicial
ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA
a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina Martes de 8.30 a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina y Pastelería Miércoles... de Cocina Martes de 17.30 a 20.00 h /Tecnología Teórica de Cocina y Pastelería Jueves de 17.30 a 20.00 h / Tecnología Práctica...
(Curso de Cocina profesional en Barcelona)
2.600€
2.460€ IVA inc.
Descuento
Jefe de Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN
1. La profesión de cocinero 1.1 Introducción. Evolución de la cocina 1.2 El perfil profesional del cocinero 1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina 1.4 Normas de higiene. Uniforme 1.5 Normas de recogida 2. Descripción del puesto 2.1La...
350€
288€ IVA inc.
Personal de Cocina
Argi Formación
. de Educación e Investigación. II ESPECÍFICAS Tema 1. El área de la cocina Tema 2. Nutrición y dietética Tema 3. Almacenaje... y orientación de un profesional cualificado. Servicio de asesoramiento y tutorías: · ARGI posee a disposición del alumno...
Oposición
- Semipresencial
- en Bilbao
- 800 horas
- baremable
1.300€ IVA inc.
Matrícula gratis
Tecnico de Grado Medio en Cocina
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
TÉCNICO EN COCINA (Grado Medio) TITULACION OFICIAL ESPAÑOLA PERFIL PROFESIONAL Competencia general: Ejecutar todas... de servicio. 6. Preparar y presentar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa. 7...
(Ciclo Medio de Formación profesional de Cocina profesional en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
- en Valencia
- 2.400 horas
- baremable
6.300€
5.900€ IVA inc.
Descuento
Cocinero Profesional
Aclys Formación
. Diploma final acreditativo para el ejercicio profesional de COCINA PROFESIONA L... del alumnado es un público con un gran gusto por la cocina , gran capacidad creativa y artística y grandes dotes de sensibilidad...
(Curso de Cocina profesional en Valencia)
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Certificado de Cocina Española
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
Este programa formativo tiene como objetivo fundamental de que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina.... · Los Arroces y la Paella · Pastelería y Repostería Española · Cocina Española · Cocina Mediterránea. 1. LOS ARROCES Y LA PAELLA...
(Curso de Cocina profesional en Panamá)
Curso
- en PANAMA
- 300 horas
- baremable
1.200€
900€ IVA inc.
Beca
Secundaria: Cocina Y Pasteleria
Educación Técnico Profesional
PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garantí...
(Oposición de Cocina profesional en Zaragoza)
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Secundaria: Cocina Y Pasteleria
Educación Técnico Profesional
PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garantí...
(Oposición de Cocina profesional en Vizcaya)
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Secundaria: Cocina Y Pasteleria
Educación Técnico Profesional
PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garantí...
(Oposición de Cocina profesional en Guipúzcoa)
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