Cursos de Cocina profesional

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
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  • En 6 meses 58
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  • En 1 año 58
  • Después de 1 año 54
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 50
  • Profesionales 18
  • Empresas 10
  • Desempleados 11
  • Estudiantes 8
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 48
  • Nivel básico 17
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 22
DURACIÓN
  • Horas 91
  • Días 73
  • Semanas 85
  • 3 Meses 38
  • 6 meses 17
  • 9 meses 22
  • Año(s) 49
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 14
  • Taller 49
  • Seminario 3
  • Prácticas en empresa 16
  • Titulación oficial 10
  • Baremable 8
  • Bonificable 34
1 - 20 de 451 resultados
Últimas plazas
Universidad de Barcelona
Curso Superior Universitario Cocina Contemporánea Universidad de Barcelona
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2.590 
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Looking for a career with a future in hospitality
Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
Bachelor Degree in International Hotel Management Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel
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Edisur
Técnico en cocina y gastronomía Edisur
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Cocina profesional ESCUELA NOVA CENTER

... realizar su actividad profesional en grandes grupos de restauración de cualquier lugar... Ver más

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Campus Training
Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Campus Training

... esenciales, principales productos culinarios, recetas para postres, etc. Durante la formación como Técnico Medio en Cocina y Gastronomía el alumno aprenderá a orientarse laboralmente e incluso constituir su propia empresa de manera emprendedora... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
    y 10 sedes más
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1001-2000 €
Promoción especial: Facilidades de pago
Acedis Formación

... los procedimientos de los encargados de cocina con fines de maximizar recursos. Además, tendrás la oportunidad de hacer aproximaciones teóricas a recetas de todo tipo, conocer las propiedades de los alimentos y cómo extraer sus cualidades en combinaciones. Por otro lado, te enseñarán las bases de la cocina... Ver más

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  • Nivel intermedio
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Aprende con los mejores tutores y este curso.
Vander Formacion
Cocina
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Vander Formacion

... de los diferentes ingredientes y sus utilidades. Además, adquirirás el vocabulario profesional para desarrollarte con seguridad en una cocina . A lo largo del curso, que tiene una duración total de 200 horas, cursarás las siguientes asignaturas y/o temas: Introducción a la cocina, el circuito de los géneros... Ver más

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195 
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Ágora Astur Formación

... de una cocina y qué elementos y útiles son necesarios para conformarla; se formarán en torno a las materias primas básicas para una cocina y conocerán técnicas culinarias y maneras de elaborar platos. Asimismo, recibirán formación para conservar alimentos y sobre manipulación de alimentos. Si deseas conocer... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Asturias
  • 700 horas lectivas
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1001-2000 €
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... de manipular los alimentos, el aprovisionamiento de la cocina, la normativa general de higiene aplicable a la actividad, la elaboración y servicio de alimentos y bebidas, los factores y situaciones de riesgo más comunes, entre otros aspectos relacionados con este campo. Si deseas recibir más información acerca... Ver más

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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
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Euroinnova Formación

...¿Te gustaría trabajar como cocinero? ¿Estás interesado en la cocina creativa? Si te apasiona cocinar, y quieres hacer de tu vocación una profesión, este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente. Organizado y avalado por el centro... Ver más

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420 
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Aranda Formación
Cocinero Profesional Aranda Formación

.... Aprenderás a cocinar diferentes guarniciones para que la presentación de tus platos sea perfecta. Así, te enseñarán a elaborar chips de verduras, aceites aromáticos o caramelos y reducciones. También verás cómo se desarrollan los servicios de cocina y de qué manera se calculan los costes y rendimientos... Ver más

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1001-2000 €
Curso Online Express
Total Aula Studio
Cocinero profesional Total Aula Studio

¡Los trucos de la cocina en un sólo curso!

... excelente formación aprenderás los fundamentos básicos que cualquier cocinero profesional debe conocer. Además estudiarás en profundidad las materias primas y como manipular los distintos alimentos y obtendrás los conocimientos más importantes acerca de dietética, para que tus platos no sólo sean exquisitos... Ver más

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590 € 295 
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Curso Online Express
Massaber, tu futuro profesional.
Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.

¡Desata tu pasión por la cocina!

... de cada ingrediente y cómo combinarlos para crear platos creativos y sabores nuevos para el paladar. La seguridad, la higiene y la manipulación de alimentos es otro de los módulos que verás con este curso, ya que te prepara para ser todo un profesional del sector de la restauración. No lo dudes... Ver más

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  • Nivel básico
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100 
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Cocina para Profesionales Grupo System Formación

...OBJETIVOS DEL CURSO La clave de este curso está principalmente en que se inspira en los métodos más modernos aplicados a la cocina profesional, sirviendo así eficazmente a las exigencias y dinamismo que requiere el arte culinario de esta profesión. Incluye la formación sobre Manipulación... Ver más

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  • Para profesionales
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Cocina Profesional CHEF RICARDO PEREDO

...Objetivo del curso: PARA SER UN PROFESIONAL COMPETITIVO EN EL MERCADO PERUANO Y DEL MUNDO CON ESPECIALIZACION EN COCINA PERUANA. Dirigido a: A TODAS LAS PERSONAS CON INTERESADAS EN LA COCINA, EL BAR, LA PANADERIA & PASTELERIA, LAS PERSONAS CON ALTA VOCACION DE SERVICIO AL CLIENTE Y A LAS PERSONAS... Ver más

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  • Nivel avanzado
  • Lima
  • 700 horas lectivas
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27 
IVA inc.
Cocina Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

... la cocina andaluza. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas. Contenidos: La cocina moderna. Operaciones preliminares. Las entradas. Los huevos. Sopas y potajes. Los arroces. Las pastas. Verduras y hortalizas. Las patatas. Salsas y mantequillas. Los pescados. Mariscos... Ver más

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420 
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Aprovisionamiento de Materias Primas en Cocina Galilea Centro de Formacion y Empleo

... para el abastecimiento de productos culinarios. Saber clasificar de forma sencilla las materias primas más usuales, haciendo pequeñas clasificaciones. Dirigido a: Estudiantes, trabajadores y desempleados interesados en el área de hostelería que requieran unos conocimientos profesionales relacionados con dicho sector... Ver más

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140 
IVA inc.
Cocina con Setas y Hongos CCT - Centro de Cualificación Turística

...Objetivo del curso: Que el alumno diferencie el hongo de setas, recogida natural en el monte y cultivo de las mismas, distintas temporadas de recoleccion, ambiente necesario para su desarrollo, los platos más demandados y reconocidos en el ámbito de la cocina y como deshidratar o congelar sin... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 16 horas lectivas
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Precio a consultar
Curso Online de Cocina Creativa
2 opiniones
Club de cursos.com

..., chefs, ayudantes de cocina que deseen conocer las nuevas técnicas de la cocina creativa. También se dirige a profesionales del sector de la alimentación y hostelería que quieran ampliar o actualizar sus conocimientos y habilidades, particulares que deseen disfrutar de una nueva forma de entender... Ver más

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  • Online
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530 
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Cocina Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: curso práctico intensivo de 5 días sobre técnicas de cocina. Dirigido a: principiantes... Ver más

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  • Nivel básico
  • Madrid
  • 10 horas lectivas
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IVA inc.

... y participación en los diferentes ejercicios. Para ello el alumno debe superar el 75% de la carga lectiva planteada en el curso. Dirigido a: El Curso Cocina Creativa está destinado a cocineros, chefs, ayudantes de cocina,…que deseen conocer las nuevas técnicas de la cocina creativa. También se dirige... Ver más

  • Curso
  • In company
  • 80 horas lectivas
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Cocina Creativa Colegio Ruzafa

... de cocina internacional... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Valencia
  • 30 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina Peruana Gato Dumas Colegio de Cocineros

... incursionar en técnicas básicas específicas de manipulación y cocción de la cocina peruana a fin de lograr platos clásicos, para aficionados a esta cocina, profesionales que deseen encontrar un momento de distención y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen ampliar... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 10 horas lectivas
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