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Precio
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Temática
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  • Cocina y Restauración 2515
  • Pastelería 514
  • Hostelería 395
  • Camarero 213
  • Cocina Creativa y de Autor 184
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  • Cocina Internacional 121
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  • Jefe de Cocina 111
  • Ayudante de Cocina 110
  • Coctelería 107
  • Enología 103
  • Maitre 82
  • Cata de Vinos 73
  • Vitivinicultura 48
  • Sommelier 46
  • Confección de Cartas y Menús 45
  • Elaboración de Cerveza 35
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Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 19
  • Semanas 20
  • 3 meses 15
  • 6 meses 8
  • 9 meses 4
  • Años 25
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 11
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
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Población
Metodología
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  • Presencial 40
  • Semipresencial 7
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Ranking FSO 2025
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CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)
  • Curso
  • Online
  • 70h

Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza. Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes aves y caza; y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales...

Descuento por matrícula anticipada

220 € 360 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros

5.0
6 opiniones
  • Todo excepcional. La verdad que los cursos que ofrecen son muy variados y poseen contenidos muy interesantes y de fácil comprensión. Brindan una información amplia y adecuada. La verdad que todo es magnifico, brillante.
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  • Este master me ha venido muy bien ya que vivo en una ciudad pesquera. Lo recomiendo muchísimo.
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  • El precio es buenísimo y la verdad que es un master que vale la pena.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

En gran variedad de opciones en formaciones y capacitaciones que tiene el portal Emagister, encuentras para ti el Máster en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros, que imparte Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, desde su campus online, donde encuentras todo el material de aprendizaje y cuentas con un tutor personal a tu disposición...

Precio Emagister

380 € 1.780 €

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CUM LAUDE Premium ¡74% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

Máster en cocina + curso superior de cocinero profesional + jefe de cocina

4.6
5 opiniones
  • Muy buenas sensaciones finales ahora que he acabo de formarme con esta escuela. Lo que más he valorado ha sido el trato por parte de la escuela, siempre amables y se preocupan de tu formación. Recomendado.
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  • Lo realizo para mejorar y ampliar mi formación y sinceramente está muy completo son 11 módulos y precio muy económico. Falta que sea más didáctico con ejercicios prácticos obligatorios no opcionales.
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  • Ha ido perfecto. El temario perfecto para aprender cosas nuevas de tu oficio, en mi caso de mi oficio y de mi pasión, la cocina. Nunca me canso en aprender cosas nuevas. He acabado la formación con un sobresaliente.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 280h - 1 Año
Disponible: A Distancia y Online

¿Te gusta la gastronomía y quieres realizar alguna formación al respecto para mejorar tus habilidades culinarias? Enhorabuena, porque en Emagister contamos precisamente con lo que necesitas, se trata de una triple titulación, si, como leíste, una increíble triple titulación Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina, impartido por la...

Precio Emagister

395 € 1.520 €
Disponible: A Distancia y Online

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Premium
MasterD Davante Profesionales

Certificado de profesionalidad de cocina

4.5
1 opinión
  • Mi experiencia en MasterD ha sido muy positiva. Me presenté a las pruebas libres y las aprobé todas. La atención es muy buena, así como el temario, y dan mucha seguridad a la hora de enfrentarse a los exámenes. Recomendadísimo.
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MasterD Davante Profesionales
  • Curso
  • Online

En esta oportunidad Emagister te ofrece cursar el Certificado de profesionalidad de cocina, el cual es impartido por el centro MasterD Profesionales en modalidad online. De esta forma puedes gestionar tus tiempos de estudio de manera autónoma y de acuerdo a tus necesidades personales mientras te capacitas para ser el mejor profesional de la cocina. A través del campus...

Precio a consultar

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CUM LAUDE
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL

CURSO UNIVERSITARIO DE ESPECIALIZACIÓN EN GASTRONOMÍA Y COCINA

MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 250h - 1 Año

¿Quieres ampliar tus oportunidades laborales? La oferta que Emagister tiene para ti es justo la indicada, se trata del Curso Universitario de Especialización en Gastronomía y Cocina, un programa diseñado y avalado por Mare Nostrum Business School que te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias bajo una modalidad de estudios online y en solo un año, al...

495 €
CUM LAUDE Premium
Cenforade

HOTR059PO EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS (SECTORIAL) - ONLINE

Cenforade
  • Subvencionado
  • Online
  • 80h

¿Quieres aprender sobre cocina moderna? En esta formación, encontrarás todo lo necesario para ello. Empezarás conociendo cómo se desarrolla la restauración diferida, que es la forma más común de ofrecer el servicio en la actualidad. Además, conocerás las materias primas básicas y las medidas esenciales sobre seguridad alimentaria para la buena praxis, explorando las principales...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium ¡85% de ahorro!

Cocina mediterránea

5.0
3 opiniones
  • Excelente curso muy bien explicado y detallado, lo recomendé varias veces.
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  • El contenido del curso es muy bueno y completo, mucha teoría y muy entendible. La atención a sidomuybuena y rápida.
    ← | →
  • Durante mis estudios tuve oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos, especialmente cuando debí construir arcos de ladrillos, además, he aprendido a utilizar las técnicas adecuadas en la construcción de pisos. Gracias por todo lo que me brindaron.
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Educar TV
  • Curso
  • A distancia

Si quieres aprender las mejores técnicas de cocina profesional, entonces en Emagister podrás encontrar esta excelente formación de Cocina mediterránea, el cual es impartido por Educar TV. En este curso aprenderás a cocinar y servir platos de carne, platos de verduras, platos regionales e incluso aprenderás a hacer un menú. La dieta mediterránea es una opción dietética...

75 €

Si quieres aprender las mejores técnicas de cocina profesional, entonces en Emagister podrás encontrar esta excelente formación de Cocina mediterránea, el cual es impartido por Educar TV. En este curso aprenderás a cocinar y servir platos de carne, platos de verduras, platos regionales e incluso aprenderás a hacer un menú. La dieta mediterránea es una opción dietética...

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  • El contenido del curso es muy bueno y completo, mucha teoría y muy entendible. La atención a sidomuybuena y rápida.
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  • Durante mis estudios tuve oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos, especialmente cuando debí construir arcos de ladrillos, además, he aprendido a utilizar las técnicas adecuadas en la construcción de pisos. Gracias por todo lo que me brindaron.
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Premium ¡73% de ahorro!

Cocina Profesional/Española e Internacional

5.0
2 opiniones
  • Un muy buen centro de formación, se implican en todo el proceso para que el alumno aprenda , realmente ha sido un placer cursar en el.
    ← | →
  • Ha sido un excelente centro de formación lo recomiendo realmente, los cursos se adaptan a lo que uno anda buscando al igual que los horarios disponibles, agradecer de igual forma a los profesores que siempre estan precentes en todo el proceso.
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CENTRO EUROPEO DE FORMACIÓN PROFESIONAL
  • Curso
  • Online

Expande tus horizontes laborales con este curso de Cocina profesional, española e internacional que desarrolla y lleva adelante el Centro Europeo De Formación Profesional y que hoy encuentras gracias al amplio catálogo de formación con el que cuenta la plataforma Emagister; el cual te ofrece la posibilidad de aprender las técnicas culinarias de última tendencia y clásicas...

239 €

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Premium

Curso de Cocina Profesional. Avanzada

5.0
2 opiniones
  • Estoy muy interesada y tengo ganas de cursar aquí.
    ← | →
  • Una experiencia muy positiva la que he obtenido, compañeros, profesores y eel portal web perfectos, muy contento.
    ← | →
Grupo Lezama
  • Curso
  • Online

¿Eres un enamorado de la cocina? Conviértete en chef con este curso que te presenta emagister.com sobre Cocina Profesional Avanzada y lograrás los conocimientos de cocina que te abrirán las puertas para trabajar en restaurantes.

Precio a consultar

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Premium

Curso Cocinero Profesional

4.3
6 opiniones
  • En ocasiones no puedo acceder al campus por problemas con la contraseña. El contenido muy bien.
    ← | →
  • Tanto el curso como la atención del centro muy buena porque me llaman de vez en cuando para hacerme seguimiento y estar en contacto con mi evolución.
    ← | →
  • Este curso me encanto era súper completo hicimos muchísimos platos, nos enseñaron hacer decoraciones, cocinamos en grupo y a nivel individual, también aprendimos algo de repostería, incluso hicimos pan . Me sirvió muchísimo para complementar mis conocimientos de cocina.
    ← | →
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • Online
  • 350h

Si buscas una salida profesional en la cocina, esta formación te interesa para adquirir los conocimientos necesarios para ejercer en el sector, gracias Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y este curso que emagister.com pone a tu disposición, con el que conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.

Precio a consultar

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  • En ocasiones no puedo acceder al campus por problemas con la contraseña. El contenido muy bien.
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Premium

Cocinero Profesional

5.0
1 opinión
  • Equipo docente de ÉLITE ;) con resultado positivo desde el primer momento.
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Elite Formación
  • Curso
  • Salamanca
Curso para aprender a ser chef y a gestionar una cocina

¿La cocina es tu devoción? ¿Te gustaría formarte para poder ser un profesional del arte culinario? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero profesional. El centro de estudios Elite Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante...

Precio a consultar
Curso para aprender a ser chef y a gestionar una cocina

¿La cocina es tu devoción? ¿Te gustaría formarte para poder ser un profesional del arte culinario? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero profesional. El centro de estudios Elite Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante...

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Curso de Cocina

Asesoralitas Formación
  • Curso
  • Online
  • 150h
Curso para ser chef online

¡Aprende a cocinar de forma más profesional! Con este Curso de Cocina aprenderás las mejores recetas y trucos para ser un buen chef y además mejorarás tus conocimientos culinarios. El objetivo del curso es que puedas dirigir y organizar el departamento de cocina de cualquier empresa de hostelería y alimentación, aprenderás a confeccionar cartas de menú y tendrás en cuenta...

420 €

Semipack Cocina como Lugar de Trabajo: Tecnología y Condiciones Físico-ambientales

Matrix Formación
  • Curso
  • A distancia
  • 110h

¿Eres cocinero profesional? ¿Te gustaría ampliar y actualizar tus conocimientos sobre las condiciones y la maquinaria con la que debe de contar la cocina de un establecimiento de restauración? Si tu respuesta a ambas preguntas es afirmativa, este Curso de Cocina como Lugar de Trabajo: Tecnología y Condiciones Físico-ambientales es la elección perfecta.

320 €
¡50% de ahorro!

Pack de 3 Cursos Online de Cocina Profesional

Formación Continua by Market Cursos
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 240h

¿Te encanta cocinar? ¿Cualquier excusa es buena para elaborar ese nuevo plato? Si eres un apasionado de la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a este sector, con este Pack de 3 Cursos Online de Cocina Profesional podrás trabajar en cualquier centro hostelero.

49 €
Premium

Curso en Cocina

4.3
2 opiniones
  • Centro que sin duda cuenta con muy buen nivel de formación entregada para quienes las necesitamos, ha sido muy bueno en todo, recomiendo la FAASE.
    ← | →
  • Me ha parecido un lugar muy positivo en todo lo que me han entregado al formar parte de el como alumno, sin duda es recomendable para quienes quieran fortalecer sus habilidades.
    ← | →
FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Centro que sin duda cuenta con muy buen nivel de formación entregada para quienes las necesitamos, ha sido muy bueno en todo, recomiendo la FAASE.
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  • Me ha parecido un lugar muy positivo en todo lo que me han entregado al formar parte de el como alumno, sin duda es recomendable para quienes quieran fortalecer sus habilidades.
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Premium

Curso cocinero profesional

5.0
1 opinión
  • Ha sido una experiencia exelente, he aprendido mucho durante mi estancia en escuela villa retiro y volveria a repetir! Las clases y las practicas han sido increíbles!
    ← | →
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
  • Curso
  • (Cherta)
  • 15 Meses

¿Te gusta la cocina? ¿Crees que podrías dedicarte profesionalmente a ello en un futuro? Las posibilidades son infinitas, desde trabajar como ayudante de cocina, a montar tu propio establecimiento y crear una marca propia, sea cual sea tu meta, es posible gracias a Emagister, en donde puedes encontrar este Curso cocinero profesional, realizado en la Escuela de Cocina Villa...

1001-2000 €

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  • Ha sido una experiencia exelente, he aprendido mucho durante mi estancia en escuela villa retiro y volveria a repetir! Las clases y las practicas han sido increíbles!
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Cocina línea fría

CursosOnline.PRO
  • Curso
  • Online
  • 40h - 12 Meses

La modalidad conocida como cocina en línea fría son aquellos platos que se preparan, cocinan y condimenta e inmediatamente después se refrigeran para servir posteriormente. Es aquella cocina que podemos encontrar en bufés, comedores escolares o servicios de catering. El sistema una mayor producción diaria y un ahorro de costes, por lo que cada vez más servicios de cocina...

77 €
Premium

Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Experto universitario
  • Castellón De La Plana

¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Quieres conocer las mejores técnicas en cocina y gastronomía? En ese caso, Emagister te ofrece este Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica, impartido por el GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.

2.200 €
Premium

Curso Cocinero Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy contenta con los servicios y el material de alta calidad entregado para llevar a cabo cada clase, he recibido gran apoyo por parte de los profesores lo que realmente me ha encantado.
    ← | →
Grupo Lezama
  • Curso
  • Online
  • 350h

Si buscas una salida como profesional de la cocina, el completo curso de cocinero profesional es el indicado para ti. Al mismo puedes acceder desde el amplio catalogo formativo de Emagister desde una modalidad online impartida por el reconocido Grupo Lezama. Gracias a él cuentas con acceso a un completo campus online y material teórico de aprendizaje, y al finalizar obtienes...

Precio a consultar

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  • Muy contenta con los servicios y el material de alta calidad entregado para llevar a cabo cada clase, he recibido gran apoyo por parte de los profesores lo que realmente me ha encantado.
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Premium

Curso Cocinero Profesional

4.4
5 opiniones
  • El horario del curso es adaptable a lo que a mi me va bien, puedo hacerlo cuando tengo disponibilidad.
    ← | →
  • La facilidad par poder realizarlo
    ← | →
  • La teoría y la práctica.
    ← | →
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • A distancia
  • 350h

¿Quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes? Con este curso de Cocinero Profesional que imparte Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y que emagister.com pone a tu disposición, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.

Precio a consultar

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  • El horario del curso es adaptable a lo que a mi me va bien, puedo hacerlo cuando tengo disponibilidad.
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Curso Profesional de Cocina

CIL SL
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • 13 Semanas

¿Te gusta el mundo de la gastronomía? ¿Te interesaría dedicarte a ello? Entonces, ha llegado tu oportunidad. El Centro de Inserción Laboral (CIL) presenta: “Curso Profesional de Cocina”, tan sólo, para habitantes de Madrid. Asimismo, el precio es a consultar.

Precio a consultar

Cocinero Profesional

ESCUELA NOVA CENTER
  • Curso
  • Semipresencial en Sevilla
    y
    1 sede más.
    • Valladolid
  • 5 Meses

El presente curso te dotará de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad...

1001-2000 €
¡6% de ahorro!

Curso de cocinero/a

Alcari Escola de Cuina
  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • Nivel intermedio
  • 6 Meses
Curso de cocina con prácticas en empresa Presencial

Con este curso de cocina en Palma de Mallorca podrás aprender a trabajar de cocinero en seis meses. Con esta formación de unas 816 horas lectivas, estudia todo sobre el funcionamiento de una cocina profesional, gracias también a las prácticas en empresas que se incluyen en el curso.

2.750 € IVA inc.
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Opiniones Cursos de Cocina para Profesionales del Sector

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Opiniones Cursos de Cocina para Profesionales del Sector

4.5
Mi experiencia en MasterD ha sido muy positiva. Me presenté a las pruebas libres y las aprobé todas. La atención es muy buena, así como el temario, y dan ... Lola Vega Certificado de profesionalidad de cocina
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