Cursos de Alimentario gratis
(234)
La soja
Formación Gratis
La concentración de proteínas en la soja es la mayor de todas las legumbres.Si la comparamos con otros alimentos, la soja, a igual peso, contiene el doble de proteínas que la carne, 4 veces las proteínas del huevo y 12 veces las de la leche. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Leches vegetales para todos los gustos
Formación Gratis
Las leches vegetales están de moda y con razón. Nuestros trabajos son cada vez más sedentarios y necesitamos alimentos que además de aportarnos nutrientes nos hagan sentir mejor. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
1 Opinión
Licores y Cócteles
Formación Gratis
Información y recetas de cócteles Fuente: http://www.infoaqui.com...
28 Opiniones
Historia de los vinos mexicanos
Recursos Online
El inicio y los misioneros. El auge colonial. El siglo XIX y el principio del siglo XX. Despues de la Segunda Guerra Mundial. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
1 Opinión
Faves de Sant Vicent (Habas de San Vicente)
Formación Gratis
Las habas o ¿faves¿ son un plato muy típico de algunos pueblos valencianos cuando celebran sus fiestas. Se sirven calientes, son picantitas y se sirve como merienda, junto con otros aperitivos como aceitunas, cacahuetes, empanadas o ¿cocas¿. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Tipos de mieles
Formación Gratis
Existen un sinfín de especies vegetales con notables diferencias, características y propiedades y por ello encontramos mieles diferentes, que pueden ser multiflorales o monoflorales según su procedencia. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Encimeras: higiene y resistencia
Formación Gratis
Éstas dos características son, no cabe duda, las que deben primar a la hora de elegir la encimera de la cocina. La mayoría de los alimentos se tratan en ellas, por lo que el material deberá ser fácil de limpiar e higiénico; además, el trasiego de la cocina obliga a que las encimeras resistan todo ti...
1 Opinión
La sandia
Formación Gratis
La sandía es un regalo de la naturaleza que hay que aprovechar. Su rico sabor, su fácil digestión si la tomamos fuera de las comidas, junto a su poder refrescante y depurativo la hacen muy recomendable. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
CONCEPTO DE CALIDAD GENERICA
Formación Gratis
En el contacto con diferentes grupos de personas a través de los cursos que hemos dado sobre aseguramiento de la calidad alimentaria, decidí comenzar por tratar el tema genérico de la calidad para aunar criterios al emplear ciertos términos. Fuente: http://www.calidadalimentaria.net...
2 Opiniones
Estimación de la eficiencia industrial en el proceso del camarón marino
Comunidad Emagister
El camarón Cubano marca Caribbean Queen está sometido a un proceso de control de su eficiencia industrial, supervisado por la Dirección de Calidad y Tecnología y en especial por el grupo Empresarial Pesca-Cuba perteneciente al Ministerio de La Industria Pesquera. La eficiencia económica de la indust...
Lácteos
Monografias.Com
- Lácteos Premium S.A. de C.V. Políticas de uso. Objetivos de la metodología. Antecedentes Historicos. Natura Lácteos, S. A DE C. V. Jerarquias de la empresa. Objetivos. Gerencia de recorsos humanos. Metas generales y metas departamentales....
2 Opiniones
Transgénicos sin control en el Cono Sur
Recursos Online
El gobierno de Luiz Inacio "Lula" da Silva acaba de autorizar "provisionalmente" el cultivo de soja transgénica en Brasil. La decisión ha significado un duro golpe a las organizaciones sociales que buscaban detener ese cultivo, impacta negativamente en la imagen del gobierno del PT, y tendrá repercu...
1 Opinión
Frutas y Hortalizas - Procesamiento por Métodos Artesanales
Formación Gratis
Este manual tiene por objetivo el entregar una visión general de las diversas posibilidades que existen para el procesamiento de frutas y hortalizas. Está destinado a servir de apoyo y guía a todos aquellos grupos de personas que tienen la idea de estructurar microempresas agroindustriales o artesan...
45 Opiniones
De cara al verano...¡Previene las intoxicaciones!
Formación Gratis
Las enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como "toxiinfecciones alimentarias" son aquellas patologías que se producen por la ingestión de alimentos contaminados con agentes biológicos o sus toxinas Fuente: http://www.aesa.msc.es...
2 Opiniones
Fabricar cerveza artesana en casa
Formación Gratis
El objetivo, 50 litros de la original Süffel-Bräu (c). Como conseguirlo sera lo que expliquemos paso a paso. Fuente: http://www.geocities.com/MotorCity/Lane...
36 Opiniones
El Ajo
Formación Gratis
El ajo es uno de los medicamentos más potentes que nos ha regalado la Naturaleza. La dieta Mediterránea siempre ha hecho gran uso de él. En este artículo veremos sus propiedades más reconocidas. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
El Cacahuete
Formación Gratis
El cacahuete o maní es un fruto seco con muchas propiedades. En porciones moderadas, es recomendable durante el embarazo por su contenido en ácido fólico. No hemos de tomar muchos de una sola vez ya que a algunas personas les cuestan de digerir. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Otras temáticas relacionadas con Cursos gratis de Alimentario:
