Cursos de Cocina y Restauración en Barcelona

"Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española. Una vez acabada la formación teórica, podrás hacer prácticas en una de las empresas que colaboran con nosotros para enseñarte desde...

Curso 100% práctico estructurado por temas para poder profundizar cada uno de forma individual, aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.

¿Te gusta la cocina y estás pensando dedicarte a ello de forma profesional? Formación y Empleo te ofrece este curso de Cocina con el que podrás iniciarte en este sector para convertirte en cocinero.

Con este curso el alumno/a se preparará para ayudar en la preparación de diferentes elaboraciones culinarias en servicios de catering, así como organización del montaje y control de calidad del servicio prestado.

CURSO DE COCINA PARA NIÑOS DE 6 A 12 AÑOS* con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. Elaborarán recetas saludables que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes, utensilios, técnicas y cocciones básicas.

Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria...

...Formar profesionales con conocimientos suficientes en ciencias culinarias y gastronómicas para comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico... Aprende sobre: Ciencias Culinarias...

El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas , coordinado por la Universidad de Barcelona (UB) y con la participación de la UPC, ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración los perfiles profesionales necesarios para hacer frente a los retos y oportunidades de futuro del sector de la gastronomía...

Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación. Estructurados por 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente ¡la dieta vegana en tu día a día!

Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria...

¿Te interesa el mundo de la restauración? ¿Quieres orientar tu futuro profesional hacia este sector? Si así es, deberías saber que desde Emagister ponemos a tu disposición el curso Servicio Restaurante para que puedas adentrarte en el ámbito que tanto te gusta.

El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Camarero Barman, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

El portal formativo de Emagister incluye en su catálogo académico el curso en Nuevas tendencias en gastronomía y cocina que imparte el centro CETT-UB y el que te proporciona conocimientos y actualización en las técnicas y tendencias gastronómicas para que logres destacar como profesional del sector.

With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the same time the food service sector has been targeting the optimization of its processes and the intensification of customer...

Curs 100% Subvencionat amb Titulació Oficial del SOC Certificat de Professionalitat Nivell 1 - HOTR208 Operacions Bàsiques de Restaurant i Bar 250 horas + 80 horas de pràctiques en empreses Dates: Del 25/05/2022 al 26/07/2022 Dilluns a divendres de 15 a 21hrs. El curs inclou: instal·lacions i professorat CETT, material didàctic, campus virtual, uniforme complet.

Aprenderás a comunicarte en situaciones cotidianas en el ámbito de la restauración, atención al cliente y expresión oral y escrita.

Con la Especialidad de Innovación en Cocina Responsable del Máster Oficial en Gastronomía Sostenible del CETT-UB, adquirirás los conocimientos y experiencias clave para crear una oferta gastronómica sostenible y gestionar todos los procesos de producción de un negocio o proyecto gastronómico.

¡Gestiona un negocio gastronómico de manera sostenible! Con el curso de Gestión Sostenible en Restauración del CETT-UB adquirirás los conocimientos para gestionar un negocio gastronómico de manera sostenible gracias a la economía circular, la accesibilidad y la responsabilidad social.

The importance of culinary-restaurant entrepreneurship for a country’s people and economy is especially present in current times. This is so due to the fact that the development of small and mid-sized enterprises in this sector is one of the most important means for job development and opportunities in any open economy. Entrepreneurial skills are becoming more and more...

¡Da el salto y conviértete en un profesional de la producción en gastronomía sostenible! Con el curso Innovación en Producción de Gastronomía Sostenible del CETT-UB podrás crear una oferta gastronómica, las recetas de un restaurante según los parámetros de la sostenibilidad: circularidad, inclusividad y responsabilidad.