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Cursos de Dirección de Restaurantes
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Me hablaron muy bien de esta escuela y lo confirmo con mi propia experiencia, estuvieron siempre preocupados por mi avance. Recomendado
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Me encantó las ventajas de cursar el máster y por eso lo hice, no me arrepiento nada ya que me permitió adaptar mis estudios al día a día y eso fue genial.
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Un curso de 10!. Me apunté a este máster porque recibí un restaurante de herencia y no quería cerrarlo, pero no tenía ni idea de cómo regentarlo. Me ha servido y enriquecido mucho. Ahora estoy lista pera tomar las riendas de mi nuevo restaurante.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
En el centro de estudios INENKA Business school, tenemos un abanico de opciones para que profesionalices tu actividad laboral. En esta oportunidad te invitamos a conocer esta propuesta. El curso Máster en dirección de restauración se desarrolla en modalidad online a través de nuestro campus virtual, además te enviamos el material de aprendizaje. En la página de Emagister...
En el centro de estudios INENKA Business school, tenemos un abanico de opciones para que profesionalices tu actividad laboral. En esta oportunidad te invitamos a conocer esta propuesta. El curso Máster en dirección de restauración se desarrolla en modalidad online a través de nuestro campus virtual, además te enviamos el material de aprendizaje. En la página de Emagister...
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Me hablaron muy bien de esta escuela y lo confirmo con mi propia experiencia, estuvieron siempre preocupados por mi avance. Recomendado
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Me encantó las ventajas de cursar el máster y por eso lo hice, no me arrepiento nada ya que me permitió adaptar mis estudios al día a día y eso fue genial.
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Un curso de 10!. Me apunté a este máster porque recibí un restaurante de herencia y no quería cerrarlo, pero no tenía ni idea de cómo regentarlo. Me ha servido y enriquecido mucho. Ahora estoy lista pera tomar las riendas de mi nuevo restaurante.
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Todo el contenido es bueno y los docentes ni hablar.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
¿Te gustaría poder dirigir un restaurante?. Emagister te da la posibilidad con este Master en Dirección de Restauración, se trata de una formación impartida por Educa Business School, y la completas en un periodo de solamente doce meses en forma online, lo que te permite estudiar desde cualquier lugar y dispositivo. Además, en el campus virtual del Centro, puedes acceder...
¿Te gustaría poder dirigir un restaurante?. Emagister te da la posibilidad con este Master en Dirección de Restauración, se trata de una formación impartida por Educa Business School, y la completas en un periodo de solamente doce meses en forma online, lo que te permite estudiar desde cualquier lugar y dispositivo. Además, en el campus virtual del Centro, puedes acceder...
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Todo el contenido es bueno y los docentes ni hablar.
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Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y los trabajadores quedaron muy contentos con la formación.
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Coordinar al personal de barra y cocina manteniendo unos estándares altos de calidad y atención al cliente requería un enfoque de liderazgo muy específico que este campus online me ha enseñado a estructurar. Las unidades didácticas sobre las normativas higiénico-sanitarias y la planificación de compras a proveedores son sumamente claras, con el gran beneficio de poder avanzar en los módulos por las tardes o durante los días de descanso del restaurante.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 90h
¿Deseas adquirir las competencias ejecutivas, las herramientas de control financiero y las estrategias de optimización operativa necesarias para liderar con éxito un establecimiento de restauración? En esta formación profundizarás en las particularidades de los departamentos hosteleros, la planificación de recursos y los sistemas de control de costes y rentabilidad, aprendiendo...
¿Deseas adquirir las competencias ejecutivas, las herramientas de control financiero y las estrategias de optimización operativa necesarias para liderar con éxito un establecimiento de restauración? En esta formación profundizarás en las particularidades de los departamentos hosteleros, la planificación de recursos y los sistemas de control de costes y rentabilidad, aprendiendo...
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Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y los trabajadores quedaron muy contentos con la formación.
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Coordinar al personal de barra y cocina manteniendo unos estándares altos de calidad y atención al cliente requería un enfoque de liderazgo muy específico que este campus online me ha enseñado a estructurar. Las unidades didácticas sobre las normativas higiénico-sanitarias y la planificación de compras a proveedores son sumamente claras, con el gran beneficio de poder avanzar en los módulos por las tardes o durante los días de descanso del restaurante.
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Es una universidad muy completa y lo que mas me gusta es que cuentan con un completo servicio de libreria lo que es importante ya que como estudiante lo utilice mucho durante mi formación como profesional.
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Esta universidad reúne todas las cualidades que debe contar un centro de estudios. Su funcionamiento y organización es adecuado, asegura todas las condiciones necesarias para que sus estudiantes puedan crecer profesionalmente y como personas.
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- Curso
- Bogotá (Colombia)
- Nivel intermedio
* Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.
* Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.
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Es una universidad muy completa y lo que mas me gusta es que cuentan con un completo servicio de libreria lo que es importante ya que como estudiante lo utilice mucho durante mi formación como profesional.
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Esta universidad reúne todas las cualidades que debe contar un centro de estudios. Su funcionamiento y organización es adecuado, asegura todas las condiciones necesarias para que sus estudiantes puedan crecer profesionalmente y como personas.
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La organización del curso es muy buena. Si surgen dudas, se puede hacer consultas al profesor. La relación calidad-precio está bien.
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- Curso
- Semipresencial en Madridy9 sedes más
- Toledo, Bilbao, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares, Madrid
El campo hostelero hoy en día es sumamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con capacidad de dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Ahora más que nunca existen posibilidades de ampliar la formación académica y profesional, por esta razón, en el catálogo web Emagister ya puedes encontrar el...
El campo hostelero hoy en día es sumamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con capacidad de dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Ahora más que nunca existen posibilidades de ampliar la formación académica y profesional, por esta razón, en el catálogo web Emagister ya puedes encontrar el...
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La organización del curso es muy buena. Si surgen dudas, se puede hacer consultas al profesor. La relación calidad-precio está bien.
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- Curso
- Madrid
Si tu pasión es trabajar en hostelería, esta información podría ser muy útil para ti. Emagister.com y Salesas Instituto unen esfuerzos en esta ocasión para darle a conocer a todos los interesados el programa de ENCARGADO DE BAR Y RESTAURANTE-DIRECCIÓN, que podrás cursar de manera presencial.
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Tengo una sensación de satisfacción por haber cumplido una meta que traía fijada hace tiempo y, sobre todo, de alegría por saber que lo he culminado con éxito.
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El máster realmente fue una aventura, porque para mí significó cruzar la frontera, venir desde Guatemala para estudiar esto y salir de la zona de confort.
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Creo que lo mejor y lo que más destaco ha sido que este máster se adapta a la realidad dentro del sector de la gestión hotelera.
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- Master oficial
- Barcelona
- 10 Meses
Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo, el Máster universitario en dirección hotelera y de restauración, impartido mediante la modalidad full time por Ostelea Tourism Management School, con el cual vas a poder formarte en el sector turístico uno de los sectores que mueve la economía mundial y que demanda gran cantidad de profesionales capacitados...
Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo, el Máster universitario en dirección hotelera y de restauración, impartido mediante la modalidad full time por Ostelea Tourism Management School, con el cual vas a poder formarte en el sector turístico uno de los sectores que mueve la economía mundial y que demanda gran cantidad de profesionales capacitados...
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Tengo una sensación de satisfacción por haber cumplido una meta que traía fijada hace tiempo y, sobre todo, de alegría por saber que lo he culminado con éxito.
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El máster realmente fue una aventura, porque para mí significó cruzar la frontera, venir desde Guatemala para estudiar esto y salir de la zona de confort.
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Creo que lo mejor y lo que más destaco ha sido que este máster se adapta a la realidad dentro del sector de la gestión hotelera.
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- Master
- Online
- 725h - 12 Meses
En Educa Business School ampliamos nuestra plantilla de cursos para asegurarnos que sigas creciendo y desarrollando tus competencias y habilidades. En esta oportunidad te presentamos el Máster en dirección de restauración, desarrollado en modalidad a online en el período de un año, por lo que puedes estudiar administrando tus tiempos de estudio de acuerdo a tu itinerario...
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CSHG es un centro muy completo, las clases han calzado con lo que buscaba para formarme de manera profesional y sin duda pude conseguir lo que buscaba, recomiendo.
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- Grado
- Santiago De Compostela
- 4 Años
¿Te gusta la gastronomía y la gestión de empresas? En Emagister te presentamos un curso donde se combinan ambas habilidades, denominado “Gastronomía. Gestión de Empresas Hosteleras”. En el cual aprendes sobre la gestión y dirección en el ámbito gastronómico, además de la gestión de alimentos y bebidas de las empresas del sector turístico. Este curso es dictado por CSHG...
¿Te gusta la gastronomía y la gestión de empresas? En Emagister te presentamos un curso donde se combinan ambas habilidades, denominado “Gastronomía. Gestión de Empresas Hosteleras”. En el cual aprendes sobre la gestión y dirección en el ámbito gastronómico, además de la gestión de alimentos y bebidas de las empresas del sector turístico. Este curso es dictado por CSHG...
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CSHG es un centro muy completo, las clases han calzado con lo que buscaba para formarme de manera profesional y sin duda pude conseguir lo que buscaba, recomiendo.
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- Curso
- Luzern (Suiza)
- 1 Año
¿Te gustaría dedicarte al ámbito de la gestión culinaria? Con esta formación de carácter presencial de un año de duración, puedes formarte para ello. Esta formación te permite preparar y presentar alimentos, cocina a la carta, panadería y postres, al igual que administrar la cocina a través de un entrenamiento en el área y aprendizaje en clases. Adquirirás las habilidades...
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He podido aprender bastante contenido dentro de lo que es el desarrollo de cada clase, podré sin duda tener otro metodo de trabajo y aplicarlo.
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- Master
- Online
- 725h - 12 Meses
¿El sector hotelero es tu pasión?, ¿direccionar es tu cualidad?, ¿te gusta la dirección de los restaurantes? Si es así, ¡sorpréndete! pues Emagister y Euroinnova Business School presentan el Máster en dirección de restaurantes y F&B hotelero sumado y respaldado de una titulación universitaria, aunque también cabe aclarar que el instituto se encuentra acreditado en alta...
¿El sector hotelero es tu pasión?, ¿direccionar es tu cualidad?, ¿te gusta la dirección de los restaurantes? Si es así, ¡sorpréndete! pues Emagister y Euroinnova Business School presentan el Máster en dirección de restaurantes y F&B hotelero sumado y respaldado de una titulación universitaria, aunque también cabe aclarar que el instituto se encuentra acreditado en alta...
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He podido aprender bastante contenido dentro de lo que es el desarrollo de cada clase, podré sin duda tener otro metodo de trabajo y aplicarlo.
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- Master oficial
- L' Hospitalet De Llobregat
- Nov-2026
- 10 Meses
El Máster en Food & Beverage y Dirección de Marcas de Restauración está pensado para profesionales que quieren dar un paso adelante en la gestión gastronómica: dirigir operaciones, construir marcas con identidad y convertir una propuesta de restauración en un negocio sólido, rentable y escalable.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
El Máster en Dirección e Innovación de la Gastronomía te ofrece la oportunidad de sumergirte en un sector en plena expansión, donde la creatividad y la sostenibilidad marcan la pauta. La gastronomía contemporánea demanda profesionales capaces de desarrollar técnicas modernas como la cocina molecular, el sous-vide, y el uso de nitrógeno líquido. Este programa te equipa...
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La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
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He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
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- Curso
- Bogotá (Colombia)
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
¿Te gustaría desentrañar los secretos detrás de la gestión efectiva de restaurantes y bares? ¿O tal vez aspiras a liderar el departamento de alimentos y bebidas en prestigiosos establecimientos hoteleros? Este Seminario Operación y Administración de Restaurantes y Bares es tu pasaporte hacia el conocimiento y las habilidades que necesitas. Encuentras esta increíble formación...
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La universidad es excelente, los docentes son extraordinarios, creando siempre un clima ameno en el aula y muy humano. Cabe destacar que cuenta con un espacio exterior muy lindo de jardines y espacios verdes, bien cuidados con una hermosa vegetación. La verdad que todo hace que sea un ambiente espectacular.
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He tenido la dicha de terminar mi formación con esta universidad, pero no acabó todo allí. Este centro tiene para los exalumnos una amplia agenda de eventos y formaciones actualizadas. Hacen que pueda estar al día con las nuevas tendencias, lo que me ha llevado a considerar la idea de próximamente realizar otros estudios en dicho centro. Es totalmente recomendable.
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El contenido del curso era muy bueno, después lo pude aplicar a mi vida diaria, y el material didáctico no estaba mal
Lo pase bien durante el curso y conocí a personas con las que sigo en contacto. La verdad es que la valoración general es positiva.
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- Curso
- Madridy9 sedes más
- Toledo, Bilbao, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares, Madrid
Cuando tenemos en nuestras manos la dirección de un negocio de restauración es necesario conocer todos los factores a tener en cuenta para que pueda sobrevivir en el mercado y obtener beneficios. Si buscas una formación que te ayude a conseguir estos objetivos, CURSOLINE y Emagister te presentan el curso en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración.
Cuando tenemos en nuestras manos la dirección de un negocio de restauración es necesario conocer todos los factores a tener en cuenta para que pueda sobrevivir en el mercado y obtener beneficios. Si buscas una formación que te ayude a conseguir estos objetivos, CURSOLINE y Emagister te presentan el curso en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración.
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El contenido del curso era muy bueno, después lo pude aplicar a mi vida diaria, y el material didáctico no estaba mal
Lo pase bien durante el curso y conocí a personas con las que sigo en contacto. La verdad es que la valoración general es positiva.
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Muy buena formación.
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Muy útil para ir entendiendo temas diversos que son necesarios para las diferentes carreras.
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Formación muy práctica que se centra en lo importante, profesorado entregado y con vocación.
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- MBA
- Online
- Fechas a elegir
- 600h
¿Sueñas con abrir tu propio restaurante o escalar posiciones en el sector de la hostelería? Este MBA en Dirección y Gestión Emprendedora del Sector Hostelero y la Restauración de ESHT | UNIDEMA es para ti.
¿Sueñas con abrir tu propio restaurante o escalar posiciones en el sector de la hostelería? Este MBA en Dirección y Gestión Emprendedora del Sector Hostelero y la Restauración de ESHT | UNIDEMA es para ti.
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Muy buena formación.
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Muy útil para ir entendiendo temas diversos que son necesarios para las diferentes carreras.
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Formación muy práctica que se centra en lo importante, profesorado entregado y con vocación.
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Curso súper útil para quien, como yo, tiene una actividad
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Para los trabajadores, muy cómoda el aula virtual
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Todo bien, el tutor fue disponible y me ha enviado la titulación
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 140h
El Curso de Gestión de Restaurantes con aula virtual abierta 24 horas al día y Titulación Certificada es un programa completo diseñado para aquellos interesados en administrar un restaurante de manera efectiva. El curso abarca todos los aspectos esenciales del sector, desde la elección y gestión de proveedores hasta la facturación y los sistemas de cobro.
El Curso de Gestión de Restaurantes con aula virtual abierta 24 horas al día y Titulación Certificada es un programa completo diseñado para aquellos interesados en administrar un restaurante de manera efectiva. El curso abarca todos los aspectos esenciales del sector, desde la elección y gestión de proveedores hasta la facturación y los sistemas de cobro.
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Curso súper útil para quien, como yo, tiene una actividad
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Para los trabajadores, muy cómoda el aula virtual
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Todo bien, el tutor fue disponible y me ha enviado la titulación
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- MBA
- Online
- 600h - 12 Meses
Si la hostelería es lo tuyo y quieres formarte y aumentar tus oportunidades laborales, no dejes pasar esta oportunidad que te brinda el prestigioso centro Educa Business School y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo Emagister, impartido en modalidad online, donde puedes realizarlo en cualquier momento sin que interfiera en tus demás actividades...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 5 Meses
¿Buscas liderar establecimientos de restauración con una visión integral y profesional? Con este curso de dirección en restauración, desarrollarás las competencias necesarias para gestionar procesos de servicio, definir ofertas gastronómicas rentables y administrar departamentos de cocina y sala. Aprenderás a realizar el control de costes y escandallos, supervisar la logística...
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Gracias a este curso he mejorado muchísimo en la gestion de mi negocio de hostelería. Lo recomiendo.
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Curso muy bueno, temario actualizado. El tutor siempre esta disponible para atender dudas.
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Un curso muy completo y eficaz que, sin duda, me ayudará a desempeñar con éxito las funciones de gestión de mi propio restaurante.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h
Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias de un director y gestor de restaurante. Aprenderás a crear un mapa de procesos y a llevar la contabilidad de un negocio...
Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias de un director y gestor de restaurante. Aprenderás a crear un mapa de procesos y a llevar la contabilidad de un negocio...
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Gracias a este curso he mejorado muchísimo en la gestion de mi negocio de hostelería. Lo recomiendo.
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Curso muy bueno, temario actualizado. El tutor siempre esta disponible para atender dudas.
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Un curso muy completo y eficaz que, sin duda, me ayudará a desempeñar con éxito las funciones de gestión de mi propio restaurante.
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En especial el ser online. Esto me permite avanzar tanto en conocimientos como en mi vida profesional. Es muy motivador, me ha gustado sobretodo el ámbito de servicios de preparación de alimentos a la vista del cliente. Buen contenido, interesante y am...
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- Master
- Online
- 725h - 12 Meses
Amplia tus horizontes laborales con este completo curso que te brinda Emagister y conoce todo lo relacionado al campo laboral del Master en Dirección, Gestión e Innovación en Restauración + Titulación Universitaria, prepárate en este ámbito con la formación que Euroinnova Business School, trae para ti.
Amplia tus horizontes laborales con este completo curso que te brinda Emagister y conoce todo lo relacionado al campo laboral del Master en Dirección, Gestión e Innovación en Restauración + Titulación Universitaria, prepárate en este ámbito con la formación que Euroinnova Business School, trae para ti.
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En especial el ser online. Esto me permite avanzar tanto en conocimientos como en mi vida profesional. Es muy motivador, me ha gustado sobretodo el ámbito de servicios de preparación de alimentos a la vista del cliente. Buen contenido, interesante y am...
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- Grado
- Barcelona
- Sep-2026
- 4 Años
El Grado Universitario en Dirección y Gestión Gastronómica es una titulación oficial expedida por la Universitat de Barcelona que te prepara para liderar proyectos y empresas del sector gastronómico desde una visión estratégica, internacional y sostenible. Impartido por Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui, combina gastronomía, gestión empresarial, innovación,...
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He recibido una maestria muy buena, me ha dado una visión en total sobre la materia y como resolver las dudas que tenia, además de tener una forma de enseñanza cómoda.
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- Master
- Online
- 845h - 12 Meses
Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria y que ahora se oferta en Emagister para que mejores tus expectativas de empleo, esta formación es impartida por Euroinnova Business School, donde te prepara para liderar en este campo disciplinar...
Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria y que ahora se oferta en Emagister para que mejores tus expectativas de empleo, esta formación es impartida por Euroinnova Business School, donde te prepara para liderar en este campo disciplinar...
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He recibido una maestria muy buena, me ha dado una visión en total sobre la materia y como resolver las dudas que tenia, además de tener una forma de enseñanza cómoda.
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