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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 763
  • Nivel básico 228
  • Nivel intermedio 432
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Precio
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Temática
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  • Cocina Creativa y de Autor 183
  • Dirección de Restaurantes 176
  • Panadería 143
  • Enología 124
  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Cocina Internacional 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Coctelería 111
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Ayudante de Cocina 110
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 75
  • Sommelier 59
  • Vitivinicultura 50
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 381
  • Días 714
  • Semanas 879
  • 3 meses 597
  • 6 meses 257
  • 9 meses 143
  • Años 1626
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 174
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 308
  • Titulación oficial 539
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Población
Metodología
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  • Semipresencial 184
  • In company 2

Formación relacionada

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Ranking FSO 2025
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Curso de Cocinero

5.0
2 opiniones
  • En mi opinión la formación ha estado excelente, los espacios de intercambio son muy buenos, los contenidos bien explicados y con materiales interesantes para leer, sin dudas que muy satisfecho con lo que ha sido mi experiencia, recomiendo totalmente
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  • Muy contento con lo que fue mi formación con Formación Universitaria, los profesionales que hacen parte están muy bien capacitados y tienen una gran disposición a responder dudas y acompañar los procesos de cada uno, recomendable totalmente
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1045h

La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un trabajo con inmensas posibilidades. Por eso, el portal Emagister ha integrado a su gran catálogo de formación el curso de...

151 €

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • El catering es una de las ramas de los eventos mas dificiles, teniendo en cuenta todo lo que debes estar pendiente, pero con esta formación tienes todas las tecnicas.
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Curso Superior en cocina y pastelería

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    • Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Madrid, Pamplona, Valencia, Zaragoza, Alcorcón ...

La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. En esta oportunidad Emagister te brinda el Curso superior en cocina y pastelería para que puedas formarte y abrir nuevas puertas a nivel laboral dentro de este sector. El mismo lo imparte la reconocida Masterd Escuelas...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Master Superior de Cocinero profesional

5.0
4 opiniones
  • Me ha servido para certificar y aumentar mis conocimientos en el mundo de la cocina y para profesionalizar mis tareas en el día a día.
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  • Sinceramente ha sido un acierto. Gracias Escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la Marina Baja.
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  • Siempre me han llamado la cocinitas. Una vez superado el curso superior de cocinero profesional, cumplo por fin mi sueño y trabajo como cocinero.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
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  • 300h - 1 Año
Reconocimiento internacional. 70% dto

Este CURSO está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder trabajar como cocinero profesional

Precio Emagister

395 € 1.520 €
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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

HOTA13 Planes de Contingencia en Alojamientos y Hostelería en Torno al Covid-19

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y APLICACIÓN DEL PROTOCOLO PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD EN ALOJAMIENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONOCIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE LOS REQUISITOS PARA LA GESTIÓN DEL RIESGO UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONOCIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE LOS REQUISITOS PARA LA GESTIÓN DEL RIESGO EN HOSTELERÍA

197 €
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Carval Formacion sl

Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

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¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

289 €
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso Superior de Sumillería y Maridaje

4.8
6 opiniones
  • Temario amplio y ameno, con contenidos bien organizados. He podido sacarme este curso en un par de meses, compaginándolo con mi empleo. Muy satisfecho con mi elección.
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  • Un curso muy completo que prepara adecuadamente para poder ejercer como sumiller. Lo recomiendo 100%.
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  • Esta formación ofrece un contenido amplio e interesante. Empieza por un recorrido por los mejores del mundo para acabar con un tema que me ha parecido interesantísimo sobre el marketing del vino. Lo recomiendo totalmente.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
Homologado. Validez profesional.

A través del Curso Superior de Sumillería y Maridaje que encuentras hoy en el portal formativo de Emagister y que es desarrollado e impartido por el centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, vas a adquirir las habilidades necesarias para desempeñar tu labor profesional como sommelier en diferentes ámbitos.

375 €
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Premium
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Sumiller

4.9
12 opiniones
  • Los profesores, el tutor y la coordinadora son geniales y el curso en sí está muy bien.
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  • Es un centro muy bueno para estudiar hostelería a distancia. Te da toda la flexibilidad que necesitas para estudiar sobre vinos a tu ritmo y compaginarlo con tu vida, y la plataforma de internet va perfecta.
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  • La teoría del curso es muy completa. Al principio no sabía muy bien cómo iba a aprender a catar vinos por internet, pero con los manuales y los pasos que te dan te organizas perfectamente desde casa.
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
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  • Nivel intermedio
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100% ONLINE con facilidades de pago

¿Qué te parece convertirte en un experto sumiller? ¡Si te apasiona esta profesión, es hora de comenzar a prepararte! Desde Emagister tenemos para brindarte información sobre el curso de Sumiller que ofrece Estudios Superiores Abiertos de Hostelería con modalidad 100% online. A lo largo del programa estudiarás aspectos como la viticultura, la elaboración del vino y sus...

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MASTERS HOSTELERÍA

Curso Superior de Camarero/a Profesional (con Inglés)

4.5
2 opiniones
  • Curso muy completo, con mucho contenido y vocabulario en inglés. La verdad es que el curso es una herramienta genial, me ha gustado mucho. El trato de los profesores y mi tutora también ha sido muy bueno.
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  • Buen curso, lo necesario para trabajar en sala y en la barra. Buen material de estudio y muy bien explicado. Encima tiene el plus del inglés.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Curso con formación en inglés

¿Quieres ser un camarero que resalte del resto? ¿Qué te parece acceder a una formación que te ayude a construir un perfil referente dentro del mundo de la hostelería? El Curso Superior de Camarero/a Profesional con Inglés, diseñado por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración y disponible dentro de la oferta formativa de Emagister te ayudará a cumplir todas...

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380 € 1.520 € IVA exento
Curso con formación en inglés

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INENKA BUSINESS SCHOOL

Experto superior camarero profesional + maitre + jefe de sala

4.8
2 opiniones
  • Es mi segunda formación realizada en Inenka y me ha parecido una excelente experiencia, por eso decidí repetir, campus perfecto y los profesores se encuentran disponibles en todo momento para ayudarte.
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  • De esta escuela me queda destacar la atención prestada por los tutores, además de la preocupación que tienen por como es el proceso que se va teniendo, lo recomiendo.
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INENKA BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Te apasiona el mundo de la hostelería de alto nivel y te gustaría liderar equipos en entornos exclusivos? Tener una especialización en la gestión de sala y servicio es el camino para conseguirlo. Este programa, está diseñado para aquellas personas que desean dominar las destrezas profesionales de este ámbito, ofreciendo una inmersión completa en el diseño de experiencias...

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SAN ANASTASIO INTERNATIONAL SCHOOL

Curso experto en Jefe de sala en Restauración

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A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos necesarios para gestionar y dirigir el funcionamiento de una sala de restaurante. Por un lado, el estudiante aprenderá sobre métodos de venta, facturación, cierres de actividad y liquidación de caja. Por otro, como jefe de sala debe aprender sobre prevención de riesgos laborales y seguridad en el...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Técnicas Profesionales de Croupier

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El Máster en Técnicas Profesionales de Croupier te abre las puertas a un sector en constante crecimiento y evolución. Con la expansión de los casinos y el auge de las plataformas de juego, la figura del croupier se ha convertido en pieza clave para garantizar experiencias de juego excepcionales. Este máster te capacita para dominar desde el manejo de naipes y fichas, hasta...

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Escuela Origen International Education

Experto superior camarero profesional, maitre y jefe de sala

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

TÉCNICO EXPERTO EN COCTELERÍA - INCLUYE KIT DE COCTELERÍA

5.0
1 opinión
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GESTIÓN DE LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA

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COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

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4 opiniones
  • Muy contento con el curso Muy contento con el curso, muy buena comunicación con los tutores lo recomendaría a cualquiera
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  • Me ha parecido un curso muy… Me ha parecido un curso muy interesante, ameno , y muy facil de realizar para mi edad . Repetire sin duda el proximo invierno, ya queea nuestra temporada devacaciones.
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  • El curso es muy completo! Con un contenido muy actualizado, he aprendido mucho de la cocina de autor.
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  • El curso es muy completo! Con un contenido muy actualizado, he aprendido mucho de la cocina de autor.
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CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Bollería Gourmet. Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas

4.8
5 opiniones
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  • Un curso que te ofrece las claves para la elaboración de este tipo de dulces. Temario adecuado, apoyado en vídeos explicativos. Lo recomiendo.
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  • Un curso que te ofrece una buena preparación, pues no solo es contenido teórico sino que tiene ese carácter práctico a través de videos y explicaciones detalladas de los procesos.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este curso te sumergirá en el fascinante mundo de la repostería gourmet, ofreciéndote la oportunidad de aprender a preparar exquisitas...

280 €
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

Máster Encargado de panadería y pastelería

5.0
1 opinión
  • Es una excelente y completa escuela, con una muy buena relación calidad precio!
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Te gustaría desempeñarte en el campo de la pastelería? No esperes más porque en Emagister tenemos el Máster de encargado de panadería y pastelería con el cual cumplirás con tus expectativas laborales. Es una formación que ha sido brindada y proporcionada por el prestigioso centro Esneca Business School, en una modalidad de estudio online, lo cual te brinda la opción de...

Precio Emagister

595 € 2.380 €

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MASTERS HOSTELERÍA

Técnico Experto en Gestión de Establecimientos Hosteleros, Turísticos y de Restauración (online)

5.0
2 opiniones
  • Fantástico, me ha encantado en todos los aspectos tanto el material utilizado como el trato de los profesores, la dinámica de estudio de la escuela… Un 10. 
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  • Estoy muy contenta con el master técnico experto en gestión de establecimientos hosteleros turísticos y de restauración, ha cumplido con mis expectativas y he aprendido mucho más de lo que esperaba. El contenido inmejorable, y si es necesario, siempre están a tu disposición para resolver las dudas que te puedan surgir. Gracias a la escuela MASTERS HOSTELERIA.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Modalidad práctica basada en casos Adquiere un título de técnico a distancia

¿Quieres convertirte en un profesional mucho más competitivo capaz de dirigir y gestionar empresas en el mundo de la hostelería, la restauración o el turismo? De ser así, has elegido bien pues existe una amplia demanda de profesionales con una visión integral de lo que implica la administración de un negocio en un campo que representa para España, uno de los sectores más...

Precio Emagister

380 € 1.520 € IVA exento
Modalidad práctica basada en casos Adquiere un título de técnico a distancia

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INENKA BUSINESS SCHOOL

Curso online de técnico profesional en enología y maridaje

5.0
1 opinión
  • Me ha ayudado mucho a optimizar pero sobretodo a navegar en las entrañas de este tema. Desde luego, he aprendido cosas extra que por mi cuenta no hubiese sido posible y eso es lo más valioso para mi. Lo recomiendo 100%.
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INENKA BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

En la actualidad, dentro del campo del maridaje se hace necesario dominar el conjunto de habilidades propias para entender el tema de la viticultura, la conservación y la restauración. Con este novedoso Curso Online de Técnico Profesional en Enología y Maridaje que Emagister y el centro Inenka Business School en alianza traen para ti, podrás adquirir el conocimiento para...

Precio Emagister

480 € 960 €

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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

ESPECIALISTA EN COCINA PANADERÍA Y PASTELERÍA

4.0
1 opinión
  • La tranquilidad de poder estudiar a tu ritmo desde casa (a distancia) y un tutor que te respondía a las dudas en menos de 24 horas.
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 520h

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

197 €

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Gastronomía y Gestión Culinaria + Titulación universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
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El sector de la gastronomía está en constante auge, impulsado por la creciente demanda de experiencias culinarias únicas y la importancia de la alimentación saludable. El Máster en Gastronomía y Gestión Culinaria te ofrece la oportunidad de convertirte en un líder en este vibrante campo. A través de un enfoque integral, aprenderás sobre cultura gastronómica, técnicas culinarias...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €
Aspasia

(HOTR0022) - Gestión de la restauración

Aspasia
  • Subvencionado
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¿Trabajas en el sector de la hostelería? ¿Necesitas mejorar tus destrezas como líder? ¿Quiere adquirir nuevas competencias y crecer como trabajador? Si la respuesta a cualquiera de estas tres preguntas es sí, este es el curso perfecto para ti. Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma íntegra un negocio de restauración...

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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

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Estoy muy contenta con lo que he aprendido sobre vinos. Tanto mi tutora como los profesores se portaron muy bien conmigo, siempre dispuestos a ayudarme ... Miriam J. Curso de Sumiller
5.0
Curso muy completo, con mucho contenido y vocabulario en inglés. La verdad es que el curso es una herramienta genial, me ha gustado mucho. El trato de ... Eva Matas Curso Superior de Camarero/a Profesional (con Inglés)
5.0
Un curso que te ofrece una buena preparación, pues no solo es contenido teórico sino que tiene ese carácter práctico a través de videos y explicaciones ... Izan Guzmán Corcoll Bollería Gourmet. Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas
5.0
Esta formación ofrece un contenido amplio e interesante. Empieza por un recorrido por los mejores del mundo para acabar con un tema que me ha parecido ... Pablo García Mel Curso Superior de Sumillería y Maridaje
4.5
Muy recomendable. Contenido completo reforzado con la parte práctica. Camilo Sánchez Álvarez Curso Superior de Sumillería y Maridaje

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

5.0
Mi opinión sobre curso superior de cocinero profesional: los temas que incluye el curso son muy interesantes y sobre todo, muy útiles, que es lo que importa ... Eduardo Manzano Master Superior de Cocinero profesional
5.0
Muy contento con el curso Muy contento con el curso, muy buena comunicación con los tutores lo recomendaría a cualquiera manuel lema martinez COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA
5.0
Es un centro muy bueno para estudiar hostelería a distancia. Te da toda la flexibilidad que necesitas para estudiar sobre vinos a tu ritmo y compaginarlo ... Marina C. Curso de Sumiller
4.5
Valoro mucho el material visual que acompaña el contenido teórico. 100% satisfecha, repetiré. Mercedes Álvarez Martín Bollería Gourmet. Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas
4.0
Me ha parecido un curso muy… Me ha parecido un curso muy interesante, ameno , y muy facil de realizar para mi edad . Repetire sin duda el proximo invierno ... Ana Isabel . COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA
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