Cursos de Hostelería y Restauración

El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

¿Tienes por objetivo el profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, te gustaría desarrollar competencias profesionales como cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado este Curso superior de Cocinero Profesional. Una formación por la que recibirás, al...

Esta titulación permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos, la pastelería, repostería y postres. Además, al finalizar cada unidad didáctica, el...

Actuar bajo la normatividad de seguridad, protección ambiental e higiene en el ámbito de la hostelería, es fundamental a la hora de atender un negocio donde se dispensan alimentos y bebidas para las personas. Adquiere las capacidades necesarias para asumir nuevos retos y liderar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en la barra y en la mesa, gracias a este programa...

En el ámbito de las industrias extractivas es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la propuesta y desarrollo de proyectos de restauración de obras y conjuntos en piedra natural...

A través del Curso Superior de Sumillería y Maridaje que encuentras hoy en el portal formativo de Emagister y que es desarrollado e impartido por el centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, vas a adquirir las habilidades necesarias para desempeñar tu labor profesional como sommelier en diferentes ámbitos.

¿Tienes interés por especializar tus habilidades gastronómicas y ser reconocido como un profesional en la cata de vinos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar la capacitación ideal para ti. Se trata del curso Profesional en enología y maridaje, el cual es impartido por el Centro Europeo E-learning bajo la modalidad online.

¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.

Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.

" Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos. Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos. Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos. "

Descubre el dulce arte de la repostería con nuestro emocionante curso ESPECIALISTA EN REPOSTERÍA Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas culinarias únicas que te convertirán en un maestro de la repostería. Disponible en la reconocida plataforma Emagister, este curso online, impartido por el prestigioso centro VEIGLER BUSINESS SCHOOL, te brinda la oportunidad...

¿Te gustaría desarrollar una carrera profesional en el mundo de la hostelería, la restauración o el turismo? ¿Pretendes mejorar tu perfil laboral adquiriendo nuevas habilidades y conocimientos que te permitan acceder a nuevos y mejores puestos de trabajo como camarero profesional? ¿Quieres complementar tus estudios con el aprendizaje de uno de los idiomas más hablados...

Desarrolla tus capacidades como cocinero profesional gracias a esta formación. Domina las técnicas de corte y preparación de ingredientes y aprender a presentar y elaborar platos, experimentando con las nuevas tendencias y movimientos gastronómicos, con este programa.

Si te apasiona la cocina y estás buscando una formación que te brinde los mejores conocimientos no te pierdas este Curso ayudante de cocina en colectividades, impartido por la Escuela El Gremio y que ahora Emagister incorpora para ti a su catálogo formativo, en modalidad online, esto te permite poder realizarlo cómodamente desde tu casa, con materiales de aprendizaje proporcionados...

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos del alojamiento rural, dentro del área profesional de agroturismo. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para el servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales.

Eleva tu carrera en el mundo de la hostelería con el exclusivo Experto en Jefe de Sala-Maître. Descubre las claves para destacar en el servicio y la gestión de establecimientos gastronómicos. Este curso, disponible en la plataforma Emagister, te ofrece la oportunidad única de aprender con HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, líder en educación...

¿Quieres convertirte en un camarero profesional y destacar en el mundo de la hostelería? Emagister te acerca la oportunidad única de lograrlo con este imperdible Curso de Camarero Profesional, el conocimiento justo que necesitas.

¿Eres un/a apasionado/a del mundo culinario y de la alimentación? ¿Te gustaría que tu pasión se convirtiese en tu profesión? Si es así, estás de suerte, porque ¡esta oportunidad es justo lo que estás buscando! Con esta formación desarrollarás las habilidades necesarias para profesionalizarte en la hostelería. Todos los materiales de aprendizaje se enviarán a tu domicilio...

Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

Describir ofertas gastronómicas indicando elementos que las componen, características y categoría.