Cursos de Productos Alimentarios

Formar experts que coneguin la naturalesa dels aliments, les possibles causes del deteriorament i les mesures que tenen a l'abast per processar-los, de manera que se n'allargui la vida útil i se'n millori la seguretat sense perjudicar-ne el valor nutritiu i sensorial. Proporcionar una formació científica i tecnològica sòlida en tots els aspectes bàsics i aplicats dels...

Estudia corte de jamón a distancia y ábrete un espacio laboral muy interesante en los ámbitos de la hostelería y la gastronomía. Este curso te ofrece una completa formación para que puedas desenvolverte profesionalmente como cortador de jamón. Recuerda, además, que este es un curso bonificable para empresas, con lo cual, si eres trabajador en activo, resulta gratis para...

Objetivo del curso: Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre Enología. Dirigido a: Alumnos interesados en: Licenciado en Enología.

Este curso enseña las bases genéricas de la manipulación de alimentos y la higiene alimentaria mediante el método de enseñanza online. Si buscas desarrollarte profesionalmente en el campo laboral alimentario, este curso puede significar tu buen inicio, mediante la adquisición de sólidos conocimientos en torno a los aspectos fundamentales de esta actividad.

Las terapias celulares embrionarias son tratamientos destinados generalmente a elevar los niveles de vitalidad del sistema inmunológico y, a consecuencia, a aumentar las defensas del organismo. Este curso online otorga capacitación para la elaboración de terapias embrionarias liofilizadas (con huevos embrionados de pato) para consumo humano; está dirigido a particulares...

...ECONOMÍA Y GESTIÓN DE EMPRESA PRINCIPIOS DE QUÍMICA BIOLOGÍA BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL FÍSICA APLICADA Y FÍSICOQUÍMICA ESTADÍSTICA FISÍOLOGIA CELULAR Y HUMANA... Aprende sobre: Ciencia de los alimentos, Tecnología de los alimentos...

El ámbito alimentario reúne un extenso número de disciplinas científicas, cada una de ellas con entidad propia, pero que, agrupadas, interaccionan para contribuir al progreso en el conocimiento de los tres pilares básicos de la alimentación:

España es el país con mayor superficie vitícola y el tercer país productor de vino en el mundo. La Rioja es una referencia internacional en este sector, que precisa de profesionales formados en las más modernas técnicas de cultivo, elaboración y comercialización de este producto.

Aproximación científica y tecnológica a la industria alimentaria, cubriendo todo el proceso de elaboración de los alimentos, desde la obtención de las materias primas hasta el proceso de distribución y venta, pasando por la producción, la conservación y el control de la calidad tanto de los alimentos como de las instalaciones donde estos se manipulan yalmacenan. Dotará...

Este grado capacita en el dominio de los diversos aspectos de la producción de alimentos, al tiempo que forma profesionales con los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios que les permiten estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora para el consumo público. Estos conocimientos...

La actual profesión de Ingeniero Técnico Agrícola tiene demanda destacada en los diferentes sectores agrarios y alimentarios como lo demuestran los bajos niveles de desempleo (en torno al 10% en el quinquenio 2000-2004, según el estudio incluido en el Libro blanco de los títulos de Grado en Ingenierías Agrarias e Ingenierías Forestales) de los egresados de las distintas...

Suma a tu formación profesional en el campo alimenticio, los conocimientos necesarios para el manejo profesional de los productos de pesca (pescados y mariscos) en torno a diferentes procesos, que van desde la recepción, el registro de pesos; hasta el control y selección de los productos para la venta. Recuerda que este curso a distancia es bonificable para empresas.

Este curso de cata de aceites de oliva vírgenes, es una opción más de especialización en los sectores de hostelería, restauración y gastronomía. El curso es ideal para camareros y jefes de sala. El alumno de este curso será capacitado en la metodología de la cata de aceite de oliva virgen extra, obteniendo las destrezas necesarias para apreciar sus diferentes variedades...

Este curso ofrece una formación en higiene y manipulación de Alimentos, focalizada en lo procesos de distribución y transporte. Luego de una introducción al transporte de alimentos, te capacitarás en cuanto a las Guías de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) tanto durante el transporte de materias primas como del transporte de comidas elaboradas, además de adquirir los...

Si quieres aprender a cocinar y ya seas principiante o un aficionado a la cocina, nuestro curso de cocina está dirigido al público en general con una metodología, práctica, amena y dinámica. Por lo tanto como si eres un cocinero que quieres practicar, como si te consideras un cocinillas, o simplemente no tienes ni idea de cómo hacer una ensalada, pero te apetece aprender...

Objetivo del curso: Nuestro curso de Bartender está especialmente diseñado para que recibas todos los conocimientos básicos y específicos del Arte de la coctelería y así prepararte de la forma más actual, profesional y dinámica para desarrollar la actividad de Bartender. Ambos sexos. Te recordamos que Shakers Bartenders fue nombrado de interés Turístico. Dirigido a: A...

¡Conviértete en Bartender en tiempo record e incorpórate al mercado laboral! Con una duración de 80 horas, esta formación pionera te brindará una experiencia única en el mundo de la mixología. Nuestro curso, creado por maestros de la coctelería, te permitirá formarte como bartender en solo tres semanas, trabajando tras la barra real de las mejores coctelerías y creando...

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre viticultura, enología y economía, legislación y comercialización vitivinícolas tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para...

Dirigido a: Las siguientes titulaciones tienen preferencia alta para el acceso al master: GRADO EN BIOLOGÍA, GRADO EN BIOQUÍMICA, GRADO EN BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR, GRADO EN BIOQUÍMICA Y CIENCIAS BIOMÉDICAS, GRADO EN BIOTECNOLOGÍA, GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, GRADO EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN, GRADO DE ENOLOGÍA,GRADO EN FARMACIA, GRADO EN...

Si te dedicas al sector de la industria alimentaria, eres responsable de calidad, técnico en seguridad alimentaria o consultor en seguridad alimentaria, y quieres conseguir entender con criterio acertado todos los requisitos que nos proponen las normas BRC Food versión 8, IFS Food versión 6.1 y FSSC 22.000 versión 5, este es tu curso.