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Cocina y Restauración

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Masters de Cocina y Restauración

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Temática
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  • Cocina para Profesionales del Sector 23
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  • Ayudante de Cocina 3
  • Cocina Internacional 1
  • Coctelería 1
  • Confección de Cartas y Menús 1
  • Pastelería 1
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Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 1
  • Semanas 14
  • 3 meses 10
  • 6 meses 5
  • 9 meses 22
  • Años 133
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Nivel intermedio 2
Características
  • Intensivo 9
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 25
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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  • Online / A distancia 144
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  • Semipresencial 9
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Formación relacionada

  • Logistica y produccion
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  • Nutricion y diabetes
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Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

Máster en Food Styling

5.0
1 opinión
  • He podido acceder al campus on line y al temario en poco tiempo. Gracias por la confianza y seguimiento que da la escuela, me siento muy a gusto. Los contenidos son excelentes y actuales, no podría haber encontrado un master mejor.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

El objetivo de este Máster online creado por Emagister.com y Esneca Business School, es desarrollar en el alumno, habilidades y destrezas creativas en técnicas de fotografía para generar nuevas estrategias en la presentación de productos del sector de alimentos, tales como el manejo de la imagen en la carta de un restaurante, cofee, bar, shop, entre otros.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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Formahostel

Diplomado control de costes en restauración

Formahostel
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 250h - 3 Meses

Esta formación te dotará de las competencias y recursos necesarios para que seas capaz de controlar y gestionar los costes del sector de la restauración de forma exitosa. Es decir, estarás capacitado para reducir las variaciones a través del mejoramiento de los procesos así como de la estandarización. De esta manera podrás aumentar la rentabilidad del negocio que gestiones...

130 €
Premium PRESTIGE ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria

3.0
1 opinión
  • Me ha gustado el contenido, una persona que no tenga formación podría seguir perfectamente el temario. Los profesores contestan al cabo de unos días a cualquier duda y resuelven fácilmente mis peticiones.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y deseas desarrollar competencias en este sector? Echa un vistazo a este nuevo Máster en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria creado por Educa Business School y publicado a través del portal de Emagister. Se ofrece por medio de una modalidad online y presenta una duración de tan solo doce meses. Al culminar, el centro...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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Premium

Master en Cocina y Repostería

4.0
2 opiniones
  • Había trabajado esporádicamente en este sector, pero nunca había estudiado, así que este máster me ha servido para ampliar conocimientos y sobre todo para mejorar mi curriculum con las prácticas.
    ← | →
  • No estaba muy convencido de hacer este máster porque no sé si le sacaría provecho a la parte teórica, pero la verdad es que he prendido mucho y las prácticas son la mejor manera de poner en marcha todos los conocimientos.
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Secursa Formación
  • Master
  • Online
  • 646h

¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Emagister te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde las elaboraciones más básicas (masas, aperitivos, cocina tradicional.....

1001-2000 €

¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Emagister te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde las elaboraciones más básicas (masas, aperitivos, cocina tradicional.....

  • Había trabajado esporádicamente en este sector, pero nunca había estudiado, así que este máster me ha servido para ampliar conocimientos y sobre todo para mejorar mi curriculum con las prácticas.
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  • No estaba muy convencido de hacer este máster porque no sé si le sacaría provecho a la parte teórica, pero la verdad es que he prendido mucho y las prácticas son la mejor manera de poner en marcha todos los conocimientos.
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Premium

Curso Universitario Experto en Dirección de Restaurantes

5.0
3 opiniones
  • Muy bueno el curso en todo sentido les felicito...
    ← | →
  • Quisiera agradecerles por el tiempo, el contenido y en general por la facilidad para enseñar y permitirme aprender temas, algunos conocidos otros nuevos, que me han permitido sentirme más completo como profesional y más seguro como propietario, todos los profesores y el material impartido han sido de altísima calidad y muy concisos y directos. Nuevamente, muchas gracias. Desde ya se les espera a todos por acá, Quito - Ecuador, el mejor destino de América Latina por tres años consecutivos. :)
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  • Quería dar las gracias a todos los profesores por las distintas asignaturas y por la información que en ellas había, detallada, organizada, compleja, actualizada y, al menos por mi parte, de un gran interés y utilidad en mi profesión. El nivel de conocimiento que me llevo es sincero y elevado. No es la primera vez que opto por estudios online, de echo siempre que puedo estudio y tengo muchos cursos realizados, este ha sido el de mayor importancia y calibre junto a un máster de dos años que realicé a través de otra reconocida escuela online. Después de realizar este curso es que he aprendido mucho, muy variado y muy enfocado a mi trabajo, lo que me permite y me permitirá aplicar estos conocimientos y habilidades de ya hace unos meses en adelante! Darles las gracias por la comprensión mostrada y por sus comentarios a las tareas, sobretodo por las reflexiones que éstas llevan a hacer, cuando uno se da cuenta de porqué está estudiando esto y cuándo y cómo va a aplicarlo. Un placer ser alumna de ISGEG.
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instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
  • Experto universitario
  • Online
  • 375h - 8 Meses

¿Te gustaría trabajar en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo montar un restaurante de éxito? ISGEG, UDIMA y la FEHR se ha unido para crear un programa de formación dirigido a mejorar las habilidades de gestión de los profesionales de la restauración. Este programa ofrece contenidos, herramientas prácticas, y planes de mejora enfocadas a las distintas áreas...

1.550 € IVA exento

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  • Muy bueno el curso en todo sentido les felicito...
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  • Quería dar las gracias a todos los profesores por las distintas asignaturas y por la información que en ellas había, detallada, organizada, compleja, actualizada y, al menos por mi parte, de un gran interés y utilidad en mi profesión. El nivel de conocimiento que me llevo es sincero y elevado. No es la primera vez que opto por estudios online, de echo siempre que puedo estudio y tengo muchos cursos realizados, este ha sido el de mayor importancia y calibre junto a un máster de dos años que realicé a través de otra reconocida escuela online. Después de realizar este curso es que he aprendido mucho, muy variado y muy enfocado a mi trabajo, lo que me permite y me permitirá aplicar estos conocimientos y habilidades de ya hace unos meses en adelante! Darles las gracias por la comprensión mostrada y por sus comentarios a las tareas, sobretodo por las reflexiones que éstas llevan a hacer, cuando uno se da cuenta de porqué está estudiando esto y cuándo y cómo va a aplicarlo. Un placer ser alumna de ISGEG.
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Premium ¡83% de ahorro!

Postgrado en dirección de recursos humanos

5.0
1 opinión
  • Sinceramente puedo decir que son excelentes profesionales. El trato que se ofrece es muy bueno, muy humano. Realizan un trabajo de primer nivel gracias a su dedicación, empeño y responsabilidad. Cuenta con un hermoso espacio verde y hermosos jardines. Recomendable.
    ← | →
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION.
  • Postgrado
  • Online
  • 6 Meses

Si quieres comenzar a especializarte en el sector de recursos humanos este Postgrado en dirección de recursos humanos que te ofrece el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación impartida por el Instituto Europeo De Alta Dirección, que te permite un modelo de estudio online para que puedas estudiar desde tu casa sin horarios determinados y puedes hacerlo a...

390 €

Si quieres comenzar a especializarte en el sector de recursos humanos este Postgrado en dirección de recursos humanos que te ofrece el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación impartida por el Instituto Europeo De Alta Dirección, que te permite un modelo de estudio online para que puedas estudiar desde tu casa sin horarios determinados y puedes hacerlo a...

  • Sinceramente puedo decir que son excelentes profesionales. El trato que se ofrece es muy bueno, muy humano. Realizan un trabajo de primer nivel gracias a su dedicación, empeño y responsabilidad. Cuenta con un hermoso espacio verde y hermosos jardines. Recomendable.
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Premium

Máster en Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Todo en general muy positivo, ya que es muy flexible y lo puedo hacer en el tiempo que necesite. El contenido es muy bueno e interesante.
    ← | →
  • Lo que más me gusta es poder hacerlo online para distribuirme el tiempo y hacerlo a mi ritmo. El temario es completo y extenso. Los tutores contactan rápidamente cuando lo necesito y me ayudan. El precio está bien.
    ← | →
Grupo Lezama
  • Master
  • Online
  • 1075h
Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

¿Te gustaría dedicarte a la gastronomía? ¡Entonces esta propuesta es para ti! Emagister dentro de su amplio contenido formativo te invita a realizar este Máster en Gastronomía, del prestigioso y reconocido centro Grupo Lezama, mediante una modalidad online. Tendrás acceso a un servicio de tutoría personalizada y obtendrás una titulación al finalizar el mismo por parte...

Precio a consultar
Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

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  • Todo en general muy positivo, ya que es muy flexible y lo puedo hacer en el tiempo que necesite. El contenido es muy bueno e interesante.
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  • Lo que más me gusta es poder hacerlo online para distribuirme el tiempo y hacerlo a mi ritmo. El temario es completo y extenso. Los tutores contactan rápidamente cuando lo necesito y me ayudan. El precio está bien.
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Premium

Master en Pastelería de Vanguardia y Postres de Restaurante

5.0
1 opinión
  • Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
    ← | →
GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • 7 Meses

¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.

10.500 €

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  • Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
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Premium

Máster de Formación Permanente en Food and Beverage

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Master
  • Online
  • 1500h

Hoy en día los departamentos que componen un establecimiento de hostelería, tienen un papel fundamental para conseguir, no solo resultados óptimos, sino también para alcanzar una gestión ideal de todos los recursos involucrados en el desarrollo de la actividad empresarial. Por ello, en esta ocasión, Emagister te presenta el Máster de Formación Permanente en Food and Beverage...

Precio a consultar

Alta cocina contemporánea

Instituto Micromat
  • Postgrado
  • Online
  • 1 Año

Si te interesa el mundo gastronómico y quieres llegar a ser un profesional de la alta cocina actual, entonces, no dudes en apuntarte a este magnífico curso de postgrado que Emagister.com ha añadido recientemente a su catálogo y que se encarga de impartir la Universidad de Barcelona. Este reconocido centro universitario, te ofrece con este curso la posibilidad de formarte...

1.400 €
CUM LAUDE

Master en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager + Titulación Universitaria

4.0
2 opiniones
  • El curso era a distancia, lo que permitía mucha flexibilidad horaria. El temario me pareció muy completo, y en caso de duda podías consultar con el profesorado. Otra ventaja del curso es que es subvencionado para trabajadores por cuenta ajena. Lo reco...
    ← | →
  • Recomiendo el curso a todos aquellos que quieran ampliar sus salidas profesionales. Es un curso muy útil que te abre muchas puertas. De la misma manera te permite conocer numerosos métodos de aprendizaje que valorarás a lo largo de tu carrera profesio...
    ← | →
Euroinnova International Online Education
  • Master
  • Online
  • 725h - 12 Meses

Enriquece tu curriculum y obtén nuevas oportunidades laborales, el importante centro Euroinnova Business School, te presenta el completo Máster en dirección de alimentos y bebidas, F&B manager más titulación universitaria, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, impartido en modalidad online. Vas a contar con tutores a cargo que van...

1.299 €

Enriquece tu curriculum y obtén nuevas oportunidades laborales, el importante centro Euroinnova Business School, te presenta el completo Máster en dirección de alimentos y bebidas, F&B manager más titulación universitaria, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, impartido en modalidad online. Vas a contar con tutores a cargo que van...

  • El curso era a distancia, lo que permitía mucha flexibilidad horaria. El temario me pareció muy completo, y en caso de duda podías consultar con el profesorado. Otra ventaja del curso es que es subvencionado para trabajadores por cuenta ajena. Lo reco...
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  • Recomiendo el curso a todos aquellos que quieran ampliar sus salidas profesionales. Es un curso muy útil que te abre muchas puertas. De la misma manera te permite conocer numerosos métodos de aprendizaje que valorarás a lo largo de tu carrera profesio...
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Diplomado en Montaje y Operación de Restaurantes y Bares

5.0
2 opiniones
  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
    ← | →
  • Estoy impactado me parece que es una de las mejores universidades que tenemos en nuestro país. La calidad de la enseñanza es excelente. El funcionamiento, los funcionarios, los compañeros de aula, todo es de gran calidad y profesionalismo.
    ← | →
Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

Precio a consultar

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
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  • Estoy impactado me parece que es una de las mejores universidades que tenemos en nuestro país. La calidad de la enseñanza es excelente. El funcionamiento, los funcionarios, los compañeros de aula, todo es de gran calidad y profesionalismo.
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Premium

Máster en Pastelería Profesional

4.0
1 opinión
  • La atención muy buena, con seguimiento por parte de los profesores. El temario es completo.
    ← | →
Grupo Lezama
  • Master
  • Online
  • 1000h

Si quieres seguir profesionalizándote en el mundo de la pastelería, Emagister te propone este Máster en Pastelería Profesional, que te lo brinda Grupo Lezama, con una metodología de estudio online para que lo puedas realizar desde donde te encuentres. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de Máster En Pastelería Profesional.

Precio a consultar

Si quieres seguir profesionalizándote en el mundo de la pastelería, Emagister te propone este Máster en Pastelería Profesional, que te lo brinda Grupo Lezama, con una metodología de estudio online para que lo puedas realizar desde donde te encuentres. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de Máster En Pastelería Profesional.

  • La atención muy buena, con seguimiento por parte de los profesores. El temario es completo.
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Premium

Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Diploma de Especialización
  • Castellón De La Plana
  • 8 Meses

Emagister te presenta este Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea, impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, con el que aprenderás a cocinar las recetas más innovadoras.

5.600 €

Bases de la cocina contemporánea

Instituto Micromat
  • Postgrado
  • Online
  • 1 Año

Si te interesa la la gastronomía, siempre has sentido debilidad por desarrollar tus habilidades en este ámbito y quieres llegar a ser un profesional de la alta cocina actual, entonces, no dudes en apuntarte a este magnífico curso de postgrado que Emagister.com ha añadido recientemente a su catálogo y que se encarga de impartir la Universidad de Barcelona. Este reconocido...

1.670 €
Premium

Master en La re-evolución gastronómica

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • 8 Meses

El centro GASMA, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Máster en La re-evolución gastronómica, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

12.900 €

Diplomado en Administración Profesional de Cocinas

5.0
2 opiniones
  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
    ← | →
  • El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
    ← | →
Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

Precio a consultar

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
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  • El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
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Premium

Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Experto universitario
  • Castellón De La Plana

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional como cocinero/a? ¿Te gustaría especializarte en postres y dulces? En ese caso, Emagister te presenta este Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, donde te enseñarán las técnicas clásicas e innovadoras para configurar una propuesta única...

2.300 €
Premium

Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Experto universitario
  • Castellón De La Plana

¿Te gustaría dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Quieres conocer las mejores técnicas en cocina y gastronomía? En ese caso, Emagister te ofrece este Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica, impartido por el GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.

2.200 €
Premium

Master en Gastronomía y Management Culinario

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • 8 Meses

¿Te apasiona el mundo culinario? ¿Quieres convertirte en experto gastronómico? Si quieres alcanzar tus objetivos profesionales, ahora podrás hacerlo mediante el Máster en Gastronomía y Management Culinario que podrás encontrar en el amplio y variado catálogo formativo de Emagister.

Precio a consultar
Premium

Master Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Master
  • Castellón De La Plana
  • 5 Meses

¿Quieres dominar los sabores dulces de la cocina y las claves de la fomulación? Emagister pone a tu disposición este Máster Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce de la mano de los mejores profesionales del sector, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus. ¡No te lo puedes perder!

6.850 €
Premium

Diploma Profesional de Especialización de Postres de Restaurante

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Diploma de Especialización
  • Castellón De La Plana
  • 7 Meses

¿Quieres aprender las mejores recetas de repostería? ¿Te gustaría convertirte en un/a chef experto en postres y dulces? Ahora puedes cumplir tu sueño con este Diploma Profesional de Especialización de Postres de Restaurante, desarrollado e impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.

5.800 €
Premium

Diploma Profesional de Especialización de Pastelería de Vanguardia

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Diploma de Especialización
  • Castellón De La Plana

El mundo de la gastronomía y la pastelería requiere profesionalización y una continua formación para poder conocer todas las novedades en técnicas y recetas. Si quieres aprender las mejores elaboraciones de pastelería que hay actualmente para ser un gran chef, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus imparte un Diploma en Especialización de Pastelería...

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