Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria

En este curso aprenderás a utilizar las técnicas de degustación o cata de bebidas como cervezas, aguas, cafés o infusiones, teniendo en cuenta las características organolépticas de las mismas.

Al finalizar el curso de ley de seguridad alimentaria y nutrición, el alumno habrá adquirido conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.

El objetivo de los protocolos IFS / BRC es permitir que los proveedores suministren todo tipo de productos de acuerdo a las especificaciones y a la legislación actual. En la actualidad el comercio internacional de alimentos ha aumentado exponencialmente. Por ello, es importante mantenerse al día con la legislación vigente y asegurar la máxima calidad. Apúntate a este curso...

Desde el 13 de diciembre de 2016 se ha convertido en una obligatoriedad conocer e interpretar la información alimentaria del etiquetado de los alimentos, una formación que los profesionales ligados al sector de las industrias alimentarias y la hostelería deben recibir para evitar posibles sanciones por incumplimiento. Esta publicación de la norma tiene su importancia tanto...

La manipulación de alimentos y la seguridad alimentaria son aspectos esenciales para garantizar la calidad, inocuidad y salubridad de los productos alimenticios que llegan a los consumidores. Estos temas abarcan una serie de prácticas y medidas que deben seguirse rigurosamente en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción hasta el consumo.

¿Quieres iniciarte en el sector de la restauración? Esta formación te brindará las claves para que aprendas todo lo que necesitas saber. Estudiarás las principales materias primas empleadas en la industria culinaria y descubrirás cómo se clasifican los alimentos para su preservación. Asimismo, conocerás las elaboraciones básicas para preparar los productos destinados al...

Este curso ofrece los conocimientos esenciales para implantar y gestionar un plan de defensa alimentaria (Food Defense) en empresas del sector agroalimentario. Se abordan los riesgos intencionados que pueden afectar a la seguridad de los alimentos, las medidas preventivas necesarias, la identificación de vulnerabilidades en la cadena de producción y las estrategias de...

Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC en el sector de la alimentación, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.

¿Te interesa contar con los conocimientos necesarios para poder llevar a cabo las gestiones como dependiente de pescadería? Si es así, esta información es de tu interés. Con la realización de este curso el alumnado estará en condiciones de prestar sus servicios profesionales en una pescadería, atender al cliente, ofrecerle el producto más adecuado, así como llevar a cabo...

¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Quieres ampliar tu currículum para tener una carrera plagada de éxitos? Ahora Emagister te da la oportunidad de realizar el curso Manipulación en Crudo y Conservación de Alimentos para que puedas dedicarte a lo que más te gusta.

¡Identifica, con precisión, los agentes que pongan en peligro toda la cadena alimentaria! Evita la contaminación y gestiona de forma eficiente la gestión y comunicación de una Crisis.

Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC para productos pesqueros, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.

El aceite de oliva ha sido objeto, en los últimos años, de fraude. Por tanto, para demostrar al consumidor que no existe engaño, resulta imprescindible apostar por la trazabilidad, de cara a aportarle garantías en cuanto a la autenticidad del producto comercializado y a su inocuidad. Implementar sistemas que propicien este control, atendiendo para ello al imperativo del...

¿Te gustaría convertirte en un experto en la implantación de estándares de calidad? En este curso aprenderás a gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector.

Al finalizar el curso de gestión de sistemas de seguridad alimentaria , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación...

Identifican los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria (desde la producción primaria hasta el consumidor final), a fin de lograr el objetivo de que los alimentos sean inocuos y aptos para el consumo humano.

El curso Materias primas en la industria de la alimentación proporciona los conocimientos necesarios para identificar, clasificar y gestionar las principales materias primas utilizadas en los procesos alimentarios. A lo largo de la formación, el alumnado aprende a reconocer las características, el origen y la calidad de las materias primas de origen vegetal, animal y mineral...

Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO AGRICULTURA Y GANADERÍA

Curso enfocado en seguridad alimentaria, donde se estudian los organismos internacionales, la legislación vigente y las buenas prácticas en la manipulación y elaboración de quesos, para identificar y controlar los peligros alimentarios.

Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC aplicado a la restauración, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.