Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria

Este curso proporciona conocimientos clave sobre seguridad alimentaria, incluyendo los organismos internacionales que la regulan y la legislación vigente relacionada con la manipulación y elaboración de quesos. Aprenderás a identificar riesgos alimentarios y aplicar buenas prácticas para garantizar productos seguros y de calidad.

Curso gratuito para trabajadores de sector agroalimentario de Vigo y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre gestión de la seguridad alimentaria, organzación de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos...

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación

Curso online de Corte y cata de jamón (30 horas) en el que aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón así como las propiedades del mismo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para trabajadores...

Adquirir conocimientos sobre ""Defensa Alimentaria"" (""Food Defense"") y los requisitos necesarios para diseñar un ""Plan de Defensa Alimentaria"" según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

Curso gratuito para trabajadores del sector agro alimentario de la Comunidad Valenciana. Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos.

Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.

Curso online de Análisis sensorial de vinos (35 horas) Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para trabajadores del sector de Hostelería y Turismo de toda España.

Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente

Curso 100% gratuito de microbiología de los alimentos, subvencionado para profesionales del sector alimentación de Canarias.

Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.

En la actualidad, el agua se ha convertido en un recurso cada vez más escaso y preciado. Es por ello que el sector agrario necesita contar con profesionales capacitados en el uso eficiente de este recurso vital. Si trabajas en el ámbito de la producción, manipulación, envasado para comercio y exportación de cítricos, frutas, hortalizas, flores y plantas vivas, este curso...

Gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector.

Curso online gratuito de Normativa de calidad alimentaria BRC: última versión. Estudiarás la evolución de los hábitos alimentarios, los alimentos funcionales, enfermedades y beneficios saludables, y mucho más.

Comercializar y elaborar productos artesanos alimentarios a partir de una materia prima procedente de la explotación agraria.

En este curso online gratuito de APPCC para trabajadores y autónomos del sector industria de Canarias aprenderás a implementar APPCC de forma eficiente.

Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.

Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente

Realizar correctamente el proceso de elaboración y conservación de productos alimentarios alcanzando niveles de calidad exigidos.

Aplicar la normativa vigente al etiquetado de alimentos.