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  • 3 meses 9
  • 6 meses 14
  • 9 meses 2
  • Años 0
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 5
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Metodología
  • Todos 63
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Formación relacionada

  • Pasteleria reposteria
  • Cursos Gratis Subvencionados Pastelería online
Ranking FSO 2025
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ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES

Associació Endavant
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Nivel básico
  • 50h

Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir a elaboraciones complejas. https://forms.gle/xp2MX6i5Dcx8ANUz5

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

El objetivo es analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación, aplicando técnicas básicas de repostería, de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, además de aprender procesos de regeneración para su uso y consumo posterior y realizar procesos de acabado y tipos de servicio para su óptima comercialización

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Elaboraciones basicas para pasteleria-reposteria

4.0
1 opinión
  • Estoy encantada con el curso, lo recomiendo porque tanto el contenido como la atención es excelente.
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Horeca formación
  • Subvencionado
  • Zaragoza

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.

Precio a consultar

Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.

  • Estoy encantada con el curso, lo recomiendo porque tanto el contenido como la atención es excelente.
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Curso de verano de cocina y reposteria

4.5
2 opiniones
  • Un lugar que ha estado al nivel de lo que buscaba, agradecido sin duda por las herramientas entregadas.
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  • Ha sido una muy buena escuela para poder formarme, sin duda ha estado al nivel de lo que buscaba profesionalmente.
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ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO
  • Curso
  • Zarautz
  • Nivel intermedio
  • 2 Semanas

Si quieres conocer en poco tiempo las técnicas básicas de la cocina profesional, Emagister tiene un curso que te va a encantar. En la escuela de Hostelería AIALA de Karlos Arguiñano puedes realizar el Curso de verano de cocina y repostería que se desarrolla en modalidad presencial, con una duración de dos semanas. Esta metodología favorece el desarrollo de un proceso significativo...

600 €

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CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Certificado de Profesionalidad de Repostería

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

Si eres un apasionado de la cocina y tu fuerte es la cocina dulce, entonces la capacitación que presenta la plataforma de Emagister hoy está pensada para ti. Se trata del Certificado de Profesionalidad de Repostería impartido por el centro de formación MasterD Escuelas Profesionales – Hostelería, con el que vas a lograr expandir tus conocimientos y alcanzar tu máxima expresión...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Pastelería Internacional

5.0
4 opiniones
  • Este curso ha sido muy muy bueno, he podido estudiar a mi ritmo y hacer prácticas en una pastelería. Estoy super contenta y haré más cursos sobre pastelería próximamente.
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  • Un curso muy interesante, con contenidos amplios y bien organizados. Vídeos que apoyan los contenidos y lecturas interesantes a tener en cuenta. Recomendable.
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  • Me ha sorprendido mucho el temario, interesante, ameno y completo. En todo momento he contado con el acompañamiento de mi tutora. Gracias.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

¿Quieres convertirte en un experto en pastelería internacional? ¡No busques más! El curso de Pastelería Internacional, presentado por Emagister, te brinda la oportunidad de adentrarte en el apasionante mundo de la repostería internacional y descubrir las técnicas y recetas más destacadas de la pastelería americana, anglosajona, marroquí y asiática. Realizado por el increíble...

280 €
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CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Certificado de Profesionalidad de Repostería

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    56 sedes más
    • Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Girona, Jaén, Madrid, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Alcorcón, Granada ...
  • Fechas a elegir

¿Te gustaría aprender nuevas habilidades en repostería? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! Emagister te invita a realizar el Curso de Certificado de Profesionalidad en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares con ricas tortas o postres, ofrecido por el prestigioso centro MasterD Profesionales, en modalidad semipresencial.

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso Superior en Pastelería y Repostería

4.7
9 opiniones
  • Súper contenta con todo lo aprendido durante el curso. La explicación detallada paso a paso sobre el comportamiento de las masas básicas, los batidos pesados, la temperatura de horneado y los glaseados ayuda enormemente a perder el miedo a la repostería fina. Logré dominar las técnicas de repostería con un acabado limpio y profesional.
    ← | →
  • Pensaba que no iba a aprender mucho dado que es un curso online, pero con sus clases online la verdad que me ha ayudado mucho y me podido conseguir trabajo en una pasteleria. No me arrepiento de haber hecho este curso y se lo recomiendo a todo el mundo.
    ← | →
  • Información muy completa, con vídeos explicativos que facilitan mucho el entendimiento. Me ha resultado muy ameno.
    ← | →
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

El Curso superior en repostería y pastelería que has encontrado en el listado académico de la plataforma Emagister y que imparte el reconocido centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo te ofrece las habilidades suficientes para el manejo profesional de las distintas técnicas reposteras así como las claves para integrar materias primas utilizadas...

280 €
Homologado. Validez profesional

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CUM LAUDE
Carval Formacion sl

HOTR0509 Repostería Con Prácticas

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 5 Meses

¿Te gusta la repostería y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Repostería con prácticas, el cual es impartido por el reconocido centro Carval Formación, bajo una modalidad semipresencial, para que puedas realizarlo junto a los mejores profesionales...

495 €
CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

ELABORACION Y PRESENTACION DE HELADOS

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h - 3 Meses

En el mundo cada día surgen nuevos oficios y posibilidades laborales y de negocio. Por eso, ahora te puedes capacitar en este curso que te presenta el portal Emagister.com y que te ofrece el centro educativo Carval Formación, en el que podrás conocer más sobre esta ocupación muy innovadora.

189 €
CUM LAUDE
Carval Formacion sl

HOTR0509 - Repostería

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Eres un amante de la repostería y te gustaría aprender a crear deliciosos postres y pasteles para sorprender a tus amigos y familiares? En Emagister te acercamos este fantástico curso en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares, realizado por el centro Carval Formacion sl que lo desarrolla en modalidad a distancia.

395 €
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
CEAC

Curso Técnico en Pastelería y Repostería

5.0
1 opinión
  • Me gustaría destacar el apoyo de los profesores que cada vez que tenía una duda me respondían rápido y claro. El campus está muy bien organizado y los temas están claro
    ← | →
CEAC
  • Curso
  • Online
  • 2 Años

¿Estás interesado en aprender técnicas de pastelería y repostería? Es un sector con mucha demanda, pero que requiere mucha dedicación y amor, para obtener grandes resultados que destaquen. Por eso, esta formación es una y si estás interesado en aprender al respecto, esta es una gran oportunidad para ti.

2.400 €

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  • Me gustaría destacar el apoyo de los profesores que cada vez que tenía una duda me respondían rápido y claro. El campus está muy bien organizado y los temas están claro
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CUM LAUDE

Curso Superior en Cocina y Pastelería

5.0
2 opiniones
  • Feliz de poder cursar con ustedes, mi formación ha sido sumamente gratificante en todo sentido, los contenidos muy completos y las prácticas que se van realizando estan muy buenas ya que te van corrigiendo dentro del curso.
    ← | →
  • Me apunté para tomar una formación con ellos y realmente me ha gustado mucho. No puedo estar más agradecida.
    ← | →
MasterD Davante Profesionales
  • Curso
  • A distancia

Si eres amante de la cocina y de las cosas dulces no dejes pasar esta oportunidad que te presenta Emagister: el Curso Superior en Cocina y Pastelería, diseñado por MasterD Profesionales, el cual te proporciona una metodología de estudio a distancia para que puedas comenzar a estudiar desde la comodidad de tu hogar.

Precio a consultar

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CUM LAUDE

Curso Superior en cocina y pastelería

5.0
4 opiniones
  • Sin lugar a dudas, lo que más me ha gustado de este centro es el servicio de atención personalizada que te ofrece. El trato de todo el equipo hacia el alumnado es realmente excepcional. En pocas escuelas he podido ver algo parecido y se lo agradezco mucho. Un saludo, Lucía.
    ← | →
  • Mi experiencia no habría podido ser más positiva en este centro. Por ello, voy a dar una muy buena calificación a la calidad de la formación, al compromiso, al personal docente, a los entrenadores y a todo el esfuerzo del gran equipo que hace que esto sea posible. Gracias.
    ← | →
  • Mi experiencia no habría podido ser más positiva en este centro. Por ello, voy a dar una muy buena calificación a la calidad de la formación, al compromiso, al personal docente, a los entrenadores y a todo el esfuerzo del gran equipo que hace que esto sea posible. Gracias.
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MasterD Davante Escuelas Profesionales
  • Curso
  • A distancia

Es el momento para ser profesional, aprovecha este Curso Superior en cocina y pastelería, que te ofrece Emagister y MasterD Escuelas Profesionales, se parte del mercado laboral con más demanda en el sector.

Precio a consultar

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  • Mi experiencia no habría podido ser más positiva en este centro. Por ello, voy a dar una muy buena calificación a la calidad de la formación, al compromiso, al personal docente, a los entrenadores y a todo el esfuerzo del gran equipo que hace que esto sea posible. Gracias.
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  • Mi experiencia no habría podido ser más positiva en este centro. Por ello, voy a dar una muy buena calificación a la calidad de la formación, al compromiso, al personal docente, a los entrenadores y a todo el esfuerzo del gran equipo que hace que esto sea posible. Gracias.
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Curso Superior en cocina y pastelería

4.4
25 opiniones
  • Muy bien por ahora. No he tenido demasiado tiempo pero tanto los profesores como la gente del centro son rápidos y amables.
    ← | →
  • El curso me está gustando mucho es flexible y lo voy haciendo a mi ritmo, me permite organizarme el tiempo de la manera que es la más adecuada para mi.
    ← | →
  • Me está pareciendo muy interesante aunque me gustarían que hubiera más talleres de practicas. El entrenador y el temario muy bien.
    ← | →
MasterD Davante Escuelas Profesionales
  • Curso
  • Online

Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación. Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas. Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas.

Precio a consultar

Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación. Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas. Unidad didáctica 5. Iniciación a las tapas.

  • Muy bien por ahora. No he tenido demasiado tiempo pero tanto los profesores como la gente del centro son rápidos y amables.
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  • El curso me está gustando mucho es flexible y lo voy haciendo a mi ritmo, me permite organizarme el tiempo de la manera que es la más adecuada para mi.
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  • Me está pareciendo muy interesante aunque me gustarían que hubiera más talleres de practicas. El entrenador y el temario muy bien.
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CUM LAUDE

Curso Superior en cocina y pastelería

4.7
6 opiniones
  • El temario del curso es muy completo. Los profesores son muy atentos, responden rápidamente al e-mail cuando se les consulta.
    ← | →
  • El contenido está muy bien, además hay muchas prácticas y seminarios. El material está bien explicado y se puede seguir bien.
    ← | →
  • Los profesores son atentos y explican muy bien. Las clases en directo van muy bien. La plataforma web va muy bien, es intuitiva. El material del curso está muy bien explicado.
    ← | →
MasterD Davante Profesionales
  • Curso
  • Online

¿Te gustaría aprender a realizar exquisitos platos? ¿Quieres dedicarte a su elaboración de manera profesional? Con este Curso superior en cocina pastelería, impartido por el importante centro Masterd Profesionales y que Emagister te ofrece dentro de su catálogo de formación, en modalidad online. Adquieres todos los conocimientos y herramientas para trabajar como pastelero...

Precio a consultar

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CUM LAUDE
Formación Universitaria

Pastelero

5.0
1 opinión
  • La verdad que estoy muy contento con esta universidad me estoy sacando todos los títulos y si falló algún examen me ayudan con un ejercicio no tengo nada en contra y además si puedo ayudaros a que se apunten personal a vuestra
    ← | →
Formación Universitaria
  • Curso
  • Online

Si te encanta hacer postres, pasteles, tartas, ¿por qué no haces de tu habilidad tu profesión? Ahora puedes aunar una de tus pasiones con tu carrera laboral, para que de esta manera disfrutes día a día en tu trabajo. El centro Formación Universitaria, a través de la página web de emagister.com, te presenta un curso online de Pastelero. Tu formación se iniciará con la comprensión...

Precio a consultar

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  • La verdad que estoy muy contento con esta universidad me estoy sacando todos los títulos y si falló algún examen me ayudan con un ejercicio no tengo nada en contra y además si puedo ayudaros a que se apunten personal a vuestra
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Premium
Educa projects

Curso de Cocina y Repostería

5.0
11 opiniones
  • Me encantó la experiencia en Educa Projects Valencia, el tutor ha sido muy amable y profesional. 100% recomendado
    ← | →
  • La formación en repostería fue increíble. Aprendí a hacer desde tartas clásicas hasta postres modernos con técnicas avanzadas. Gracias al curso, ahora tengo mi propio emprendimiento de pastelería.
    ← | →
  • Un curso muy completo que abarca desde las bases de la cocina hasta la creación de postres espectaculares. Me encantó la parte práctica y la oportunidad de aprender con chefs experimentados. Ahora tengo más confianza en la cocina.
    ← | →
Educa projects
  • Curso
  • Valencia
    y
    1 sede más.
    • L' Hospitalet De Llobregat
  • 4 Meses

¿Quieres potenciar tu perfil profesional y sientes pasión por la cocina y la repostería? Este programa te servirá como guía para aprender a elaborar platos de la gastronomía nacional e internacional. De esta forma, los estudiantes que se inscriban en este curso descubrirán las técnicas de preparación de platos como hortalizas, pastas, carnes, pescados, arroces, y se especializarán...

1.290 €

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Curso en Elaboración y Presentación de Postres de Cocina

5.0
10 opiniones
  • Me gustó la parte de decoración y montaje de los postres. Es un curso útil tanto para profesionales de cocina como para aficionados.
    ← | →
  • Gran aporte para emprender. Yo quería montar un pequeño negocio de postres y este curso me dio la base que necesitaba. Lo recomiendo para quienes quieran empezar en el sector gastronómico.
    ← | →
  • Siempre me gustó la pastelería, y con este curso logré mejorar mis técnicas. Ahora hago postres más vistosos y con un acabado profesional.
    ← | →
Educa projects
  • Curso
  • Valencia

El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.

1.290 €

El curso de Postres de Cocina es perfecto para quienes aman la gastronomía y la repostería y desean especializarse en la elaboración y presentación de postres de alta calidad en el ámbito profesional.

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  • Siempre me gustó la pastelería, y con este curso logré mejorar mis técnicas. Ahora hago postres más vistosos y con un acabado profesional.
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CUM LAUDE ¡51% de ahorro!

Pastelería y repostería profesional

4.5
2 opiniones
  • Me encuentro realizando esta formación de manera online y la me ha ido muy bien es una buena formación, la plataforma es fácil de entender y de manejar , esta disponible también un tutor en caso de necesitar resolución de dudas , tal vez me gustaría que se manejara mas material como videos o imágenes no solo texto.
    ← | →
  • Fue una curso muy bueno para mí y he aprendido muchas trucos de pasteleria
    ← | →
Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 3 Meses

El mundo dulce es para nosotros la búsqueda de la perfección y el dominio de las técnicas, y en Emagister queremos que te conviertas en el mejor con el curso de Pastelería y repostería profesional, donde con el respaldo de Únicas Formación SI, combinamos los clásicos de la pastelería tradicional con las creaciones de autor de la repostería moderna.

144 €

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  • Cursos Subvencionados de Hostelería y Restauración
  • Cursos Subvencionados de Humanidades y Ciencias Sociales
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