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Cursos de Gastronomía en Barcelona
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Agradecida por la formación completa como especialista en Panadería y Bollería en el Instituto Rambla.
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¡Muy satisfecho con la amplitud de conocimientos y habilidades culinarias adquiridas!
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Aprendes un montón sobre el negocio, no solo la elaboración de diferentes recetas, sino todo el proceso desde la extracción de las materias primas hasta su venta al público. Está genial y estoy muy contenta.
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- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
- 600h - 10 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa PANADERIA Y BOLLERIA (CP) en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información”...
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa PANADERIA Y BOLLERIA (CP) en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic en el botón “pide información”...
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Agradecida por la formación completa como especialista en Panadería y Bollería en el Instituto Rambla.
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¡Muy satisfecho con la amplitud de conocimientos y habilidades culinarias adquiridas!
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Aprendes un montón sobre el negocio, no solo la elaboración de diferentes recetas, sino todo el proceso desde la extracción de las materias primas hasta su venta al público. Está genial y estoy muy contenta.
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Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
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Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
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Formació única i inovadora
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- Grado
- Barcelona
- Sep-2024
- 4 Años
- Prácticas en empresa
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
CETT, Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único, adscrito a la Universidad de Barcelona, presenta a los usuarios de Emagister.com el Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.
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Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
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Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
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Formació única i inovadora
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- Curso
- Barcelonay2 sedes más
- Valencia, Madrid
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
- 450h - 10 Meses
Rambla Instituto incorpora a su oferta formatica el programa ELABORACION Y PRESENTACION DE POSTRES DE COCINA en modalidad presencial en Barcelona, es una oferta formativa basada en la formación abierta, adaptada y dirigida a personas como tú que desean adquirir los conocimientos requeridos. No pierdas la oportunidad de formarte con profesionales de experiencia. Haz clic...
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
El equipo de sala es la encargado de recibir a clientes, ser los anfitriones del lugar y dar los últimos pasos, indispensables, para que el mensaje gastronómico y cultural llegue a buen puerto. El arte de recibir es fundamental, sin una alta profesionalidad en sala hasta la mejor oferta gastronómica pierde su fuerza y sentido. Siempre con el objetivo que vuelvan.
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Herramientas de calidad. Practicas y trabajos interesantes y muy prácticos. No se basa en teoría
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Las prácticas y visitas a Antena 3
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Los contenidos del curso son muy completos y la relación calidad-precio es buena.
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Desde que terminé las prácticas de camarero en el hotel llevo trabajando allí desde hace ya más de un año y me han renovado el contrato. Para mí me ha ido de perlas hacer el curso con vosotros.
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Con este curso aprenderás de forma práctica a elaborar la oferta gastronómica de una cafetería y te especializarás en el servicio de vinos. Podrás ampliar así tus oportunidades laborales en la hostelería.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelonay2 sedes más
- Sabadell, Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 790h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
Si quieres especializarte en el sector de la hostelería y trabajar como camarero profesional en la elaboración de la oferta gastronómica y la carta de vinos, esta formación es para ti. El centro Formación y Empleo pone a tu disposición el curso de Camarero Profesional, un curso que te permitirá ampliar tus conocimientos en la presentación y exposición de productos y te...
Si quieres especializarte en el sector de la hostelería y trabajar como camarero profesional en la elaboración de la oferta gastronómica y la carta de vinos, esta formación es para ti. El centro Formación y Empleo pone a tu disposición el curso de Camarero Profesional, un curso que te permitirá ampliar tus conocimientos en la presentación y exposición de productos y te...
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Los contenidos del curso son muy completos y la relación calidad-precio es buena.
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Desde que terminé las prácticas de camarero en el hotel llevo trabajando allí desde hace ya más de un año y me han renovado el contrato. Para mí me ha ido de perlas hacer el curso con vosotros.
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Con este curso aprenderás de forma práctica a elaborar la oferta gastronómica de una cafetería y te especializarás en el servicio de vinos. Podrás ampliar así tus oportunidades laborales en la hostelería.
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- Curso
- Barcelona
...plato típico de la Padana entre las provincias de Mantova y Verona, zona de producción del Vialone nano. El sofrito Elegiremos entre cebolla... Aprende sobre: Italiano intermedio...
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El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...
Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...
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El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Sep-2024
- 882h - 8 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres dedicarte a la Alta Cocina? En ese caso, Emagister te presenta este Diploma Chef de Alta Cocina, impartido por el prestigioso Culinary Institute of Barcelona.
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Septiembre
- 7 Meses
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
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El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
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Algunas prácticas y visitas a Antena 3.
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Las prácticas realizadas, los conocimientos y listas realizadas.
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería.
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Algunas prácticas y visitas a Antena 3.
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Las prácticas realizadas, los conocimientos y listas realizadas.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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- Curso
- Barcelona
- 135h
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
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Lo mejor del curso fueron, sin duda, las práticas en cocina que se realizan en la escuela misma.
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El curso fue bueno pero todavia no he recibido las recetas, tres, que cocinabamos esa noche. Sin las recetas, no hay ningun posibilidad de hace util lo que el profesor nos ensenan.
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- Curso
- Barcelona
...Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas...
...Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas...
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El curso fue bueno pero todavia no he recibido las recetas, tres, que cocinabamos esa noche. Sin las recetas, no hay ningun posibilidad de hace util lo que el profesor nos ensenan.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 2h
En el Taller de Cocina Vietnamita que te propone Clic Asia, Centro de idiomas orientales, aprenderás a hacer dos platos muy típicos de Vietnam: el nem rán (rollitos fritos) y el Nom su hao (ensalada a base de colirábano y zanahoria).
- Curso
- Barcelona
- Nivel avanzado
- Sep-2024
- 2150h - 20 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres convertirte en un gran Chef? En ese caso, Emagister te presenta este Gran Diploma Chef, impartido por el Culinary Institute of Barcelona. El Gran Diploma Chef de CIB es, seguramente, el más reclamado por los alumnos y alumnas más exigentes. Se compone del combinado Diploma Chef, una Especialización Culinaria de entre...
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A mi opinión personal, me parece que es una escuela de hostelería muy completa y con mucho oficio. Se nota que se esfuerzan por formar excelentes profesionales y mejorar el sector. Recomiendo el restaurante y también está abierto al público.
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El aula donde los estudiantes pueden realizar las prácticas de sus ciclos formativos es muy Buena y está bien equipada. Posee las características de un restaurante de nivel gastronómico y su servicio es de una calidad muy garantizada gracias a que todo el tiempo tienen tutoría del equipo de los profesores. La oferta que brinda está diseñada para que el proceso de aprendizaje sea de calidad y que así el cliente y producto puedan nivelarse a la actualidad.
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Esta es una academia qué forma verdaderos profesionales de la industria del turismo. Quiero destacar está Academia porque es muy buena ya que tiene una gran diversidad de cursos. En especial este curso lo valoro como excelente ya que fue impartido por un profesor de vasta experiencia.
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- Curso
- Barcelona
- Octubre
- 400h - 12 Meses
¿Te dedicas a la gastronomía y necesitas ampliar tus habilidades en hostelería? Entonces Emagister dentro de su enorme catálogo tiene lo que necesitas, un curso en Gestión de la restauración comercial y para colectividades impartido por el CETT UB en modalidad presencial y con doce meses de duración, tras los cuales recibes tu titulación certificada, trabajando con docentes...
¿Te dedicas a la gastronomía y necesitas ampliar tus habilidades en hostelería? Entonces Emagister dentro de su enorme catálogo tiene lo que necesitas, un curso en Gestión de la restauración comercial y para colectividades impartido por el CETT UB en modalidad presencial y con doce meses de duración, tras los cuales recibes tu titulación certificada, trabajando con docentes...
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A mi opinión personal, me parece que es una escuela de hostelería muy completa y con mucho oficio. Se nota que se esfuerzan por formar excelentes profesionales y mejorar el sector. Recomiendo el restaurante y también está abierto al público.
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El aula donde los estudiantes pueden realizar las prácticas de sus ciclos formativos es muy Buena y está bien equipada. Posee las características de un restaurante de nivel gastronómico y su servicio es de una calidad muy garantizada gracias a que todo el tiempo tienen tutoría del equipo de los profesores. La oferta que brinda está diseñada para que el proceso de aprendizaje sea de calidad y que así el cliente y producto puedan nivelarse a la actualidad.
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Esta es una academia qué forma verdaderos profesionales de la industria del turismo. Quiero destacar está Academia porque es muy buena ya que tiene una gran diversidad de cursos. En especial este curso lo valoro como excelente ya que fue impartido por un profesor de vasta experiencia.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Cocina, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.
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Las instalaciones están bien.
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- Curso
- Barcelona
- Octubre
- 400h - 9 Meses
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.
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Las instalaciones están bien.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Abril
- 50h - 1 Mes
Curso de Cocina, basado en 10 horas de teoría y luego 40 horas de práctica en empresas. El contenido de la teoría es glosario, manipulación de alimentos, mise en place, inglés técnico, materia prima, términos técnicas de cocina, maquinaria cocina, etc
- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- 200h
Este Curso HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR003PO Elaboraciones Básicas de Cocina en Cocina el alumno será capaz aprender a elaborar diferentes preparaciones básicas, platos sencillos y postres de cocina, realizando asimismo la preparación...
- Subvencionado
- Barcelona
- Fechas a elegir
- 12h
Te preparamos para mejorar tu desarrollo profesional en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo.
- Postgrado
- Barcelona
- Ene-2025
- 330h - 3 Meses
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces de asumir los retos gastronómicos del futuro.
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Una magnifica escuela para poder aprender más sobre hostelería. Se nota la disciplina de sus estudiantes y el esfuerzo que involucran en todos sus platos, sabores. También el servicio y las instalaciones son excelentes.
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Espero que mucha gente no comience a conocer a este tesoro escondido porque nunca se cansaran de seguir viniendo a disfrutar de todo el exquisito servicio y plato que tienen para ofrecerte. Son unos genios.
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Esta universidad me ha parecido una de las mejores el ramo de la hostelería y la restauración. Quiero decir que sus instalaciones están renovadas y que cuenta con todas las herramientas que se necesitan en este sector. Sus profesores tienen bastante experiencia en el tema.
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- Curso
- Barcelona
- Septiembre
- 1 Semestre
With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the same time the food service sector has been targeting the optimization of its processes and the intensification of customer...
With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the same time the food service sector has been targeting the optimization of its processes and the intensification of customer...
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Una magnifica escuela para poder aprender más sobre hostelería. Se nota la disciplina de sus estudiantes y el esfuerzo que involucran en todos sus platos, sabores. También el servicio y las instalaciones son excelentes.
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Espero que mucha gente no comience a conocer a este tesoro escondido porque nunca se cansaran de seguir viniendo a disfrutar de todo el exquisito servicio y plato que tienen para ofrecerte. Son unos genios.
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Esta universidad me ha parecido una de las mejores el ramo de la hostelería y la restauración. Quiero decir que sus instalaciones están renovadas y que cuenta con todas las herramientas que se necesitan en este sector. Sus profesores tienen bastante experiencia en el tema.
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