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Cocina y Restauración

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Cursos de Cocina y Restauración en Madrid

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 8
  • Nivel básico 1
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
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Precio máximo
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  • Enología 1
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Inicio
Duración
  • Horas 35
  • Días 8
  • Semanas 0
  • 3 meses 2
  • 6 meses 3
  • 9 meses 3
  • Años 0
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 5
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
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Población
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Metodología
  • Todos 977
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  • Presencial 72
  • Semipresencial 2
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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Monográficos

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

Dirigido a: A TODA LE GENTE QUE QUIERA APRENDER Y PASAR UN BUEN RATO EN LA COCINA.

85 € IVA inc.

Arroces en Paella

Albahaca Escuela de Cocina
  • Curso
  • Coslada
Coslada, Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217

Objetivo del curso: De la mano de Alfredo Gil (Chef Internacional) nos introduciremos una vez más en el apasionante mundo de los arroces en paella. Dirigido a: Todo tipo de personas

50 € IVA inc.

Tapas y Aperitivos

Albahaca Escuela de Cocina
  • Curso
  • Coslada
Coslada, Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217

Objetivo del curso: Curso idóneo como introducción al mundo de los "pequeños bocados" y su cultura. Dirigido a: Todo tipo de personas.

50 € IVA inc.

Curso de Cocina Práctica

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
  • 9 Meses
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

...2, 9, 16, 23, DE FEBRERO 2, 9, 16, 23, 30 MARZO 6 DE ABRIL. 3º CURSO 27 DE ABRIL 4, 11, 18, 25 DE MAYO 1, 8, 15, 22, 29 DE JUNIO...

590 € IVA inc.

Escabeches por Iria Castro

El Carnaval - Escuela de Cocina Iria Castro
  • Curso
  • Madrid
MADRID, AVENIDA DE ASTURIAS, 22

...Escabeche de codorniz de Bresse Escabeche de pavo Escabeche de perdiz Escabeche de bonito Escabeche de caballa Escabeche de mejillones Escabeche de setas...

105 € IVA inc.

Algo Mas Que Principiantes

Alambique
  • Curso
  • Madrid
  • 5 Días
Madrid, Plaza de la Encarnación 2

En el curso denominado como Algo Más Que Principiantes, como su nombre lo indica, podrás conocer ya con una base de saberes previos a profundizar, algunas competencias básicas de la cocina. Entre ellas destacan los distintos tipos de cortes utilizados, el trozado del ave, o la elaboración de fondos en la cocina, de acuerdo a la mejor y más elegante tradición francesa.

220 € IVA inc.
¡6% de ahorro!

Curso de Tallado de Frutas y Verduras

Arte en Frutas
  • Curso
  • Getafe
Getafe,

Objetivo del curso: Se veran todas las tecnicas basicas para el tallado. Tambien se enseñaran todas las herramientas que nos ofrece el mercado y su correcta utilizacion . Dirigido a: Tanto a profesionales de la hosteleria como para gente amateur

150 € IVA inc.

Cocinar con Cerveza

Alambique
  • Curso
  • Madrid
  • 1 Día
Madrid, Plaza de la Encarnación 2

...Eva Celada Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma palentina, posee una amplia trayectoria en Radio y Prensa, además de haber editado varios libros...

45 € IVA inc.

Restauración

5.0
1 opinión
  • El curso es genial.
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Academia Artium Peña
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Plaza mayor 1- 2º Derecha

Objetivo del curso: Preparación para el ingreso en la Escuela Oficial de Restauración

90 € IVA inc.

Objetivo del curso: Preparación para el ingreso en la Escuela Oficial de Restauración

  • El curso es genial.
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Diploma de Cocina

5.0
2 opiniones
  • Esta formación me parece fenomenal y muy gratificante . Los profesores hacen demostraciones y nosotros tenemos que hacer el plato como ellos . He visto recetas del País Vasco , tortillas, pescados, entre otros.
    ← | →
  • Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón
  • Nivel avanzado
Pozuelo de Alcorcón, Ctra. Pozuelo-Majadahonda, Km. 1,800

Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales

Precio a consultar

Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales

  • Esta formación me parece fenomenal y muy gratificante . Los profesores hacen demostraciones y nosotros tenemos que hacer el plato como ellos . He visto recetas del País Vasco , tortillas, pescados, entre otros.
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  • Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA

4.1
7 opiniones
  • Los profesores muy atentos y amables, explicaban todo muy bien. Las clases practicas me gustaron mucho.
    ← | →
  • Me gustó este curso. Los profesores eran atentos. Me gustaron mucho las prácticas. El temario era amplio. El precio estaba bien.
    ← | →
  • Los maestros son muy atentos con nosotros. Todos muy pacientes y siempre con una sonrisa.
    ← | →
Activatres
  • Curso
  • Madrid
Madrid, C/ Princesa Nº 31, 2º planta 1A

Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración.

Precio a consultar

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  • Los profesores muy atentos y amables, explicaban todo muy bien. Las clases practicas me gustaron mucho.
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  • Me gustó este curso. Los profesores eran atentos. Me gustaron mucho las prácticas. El temario era amplio. El precio estaba bien.
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Certificado Básico de Cocina

5.0
1 opinión
  • Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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Le Cordon Bleu Madrid
  • Curso
  • Pozuelo De Alcorcón
  • Nivel básico
Pozuelo de Alcorcón, Ctra. Pozuelo-Majadahonda, Km. 1,800

Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.

Precio a consultar

Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.

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Cocina (Cp)

5.0
2 opiniones
  • Excelente curso, 100% recomendado! Mucho aprendizaje
    ← | →
  • Me encanto!! Buenísimo, lo recomiendo con los ojos cerrados! Muy feliz con la experiencia!
    ← | →
Realiza Formación
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Gran vía 59

"Sumérgete en el mundo de la cocina y sé un experto en técnicas, elaboraciones, montajes y gestión de la calidad en la restauración."

1.350 €

"Sumérgete en el mundo de la cocina y sé un experto en técnicas, elaboraciones, montajes y gestión de la calidad en la restauración."

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Premium

Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración

4.5
1 opinión
  • Una escuela innovadora que conjuga experiencia profesional y práctica. Un gran equipo de profesionales.
    ← | →
Restaurante Escuela San Lorenzo
  • Curso
  • San Lorenzo De El Escorial
  • Nivel avanzado
  • 6 Meses
San Lorenzo De El Escorial, calle calvario, 45

El Restaurante Escuela San Lorenzo ofrece un Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración que supone una atractiva novedad formativa en el mundo de la restauración. Su principal ventaja y diferenciación respecto a otras ofertas son las más de 1.000 horas de formación teórico práctica, en grupos muy reducidos, de entre 5 y 10 alumnos y con prácticas en restaurantes...

9.780 € IVA inc.

El Restaurante Escuela San Lorenzo ofrece un Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración que supone una atractiva novedad formativa en el mundo de la restauración. Su principal ventaja y diferenciación respecto a otras ofertas son las más de 1.000 horas de formación teórico práctica, en grupos muy reducidos, de entre 5 y 10 alumnos y con prácticas en restaurantes...

  • Una escuela innovadora que conjuga experiencia profesional y práctica. Un gran equipo de profesionales.
    ← | →

Toros & Gastronomía

Antociano
  • Curso
  • Madrid
Madrid, C/ Antonia Mercé, 2

...atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional, Cocina básica...

Precio a consultar

- Jefe de cocina

CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
  • Curso
  • Madrid
MADRID, AVDA. DE MANOTERAS, 10 EDIFICIO B-312

El curso esta enfocado a todas las personas que deseen mejorar su formación académica, y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todos los temas que lo componen de forma detallada y didactica.

Precio a consultar

Panaderia Y Bolleria (Cp)

Realiza Formación
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Gran vía 59

Aprenderás a elaborar productos de panadería y bollería obteniendo el mejor resultado.

Precio a consultar

Cocina De Autor Internacional Y Presentacion De Platos

Realiza Formación
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Gran vía 59

"No necesitas experiencia previa, empezaremos desde lo más básico y terminarás siendo capaz de presentar platos de autor. "

1.350 €
Premium

Cocina y Gastronomía - Semipresencial

2.0
1 opinión
  • El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
    ← | →
CURSOLINE
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y
    12 sedes más
    • Toledo, Bilbao, Zaragoza, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares, Madrid ...
Madrid, C/ Rodríguez San Pedro, 2 (edif. INTER), Oficina 510

Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.

1.560 €

Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.

  • El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
    ← | →

Multiaventura & Gastronomía

Antociano
  • Curso
  • Madrid
Madrid, C/ Antonia Mercé, 2

...atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de restaurantes...

Precio a consultar
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