Cursos de Hostelería y Restauración en Barcelona

La alta pastelería exige precisión, sensibilidad y dominio técnico, pero también visión de negocio para transformar una propuesta creativa en un proyecto sólido y rentable. El Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui combina fundamentos clásicos con técnicas de vanguardia, chocolatería, bombonería, postres de restaurante...

En els últims anys el maridatge ha guanyat molta importància en molts negocis, és per això que en aquest curs aprofundirem en les diferents característiques dels vins, utilitzant un vocabulari específic i aprenent a relacionar-lo amb el menjar més adequat, aconseguint un maridatge perfecte. Aquests coneixements suposaran un valor afegit pel teu negoci que faran diferenciar-te...

Si te gustaría poder enfocar tu carrera profesional en la cocina y te sientes atraído o atraída por el área de la panadería, aquí te ofrecemos este curso que encaja a la perfección con personas con tu perfil, para que puedas aprender todo lo relacionado con la panadería y la bollería de forma eficaz y sencilla.

Con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía y de Pastelería de Restaurante (titulación CETT), adquirirás los conocimientos, las técnicas y las competencias específicas del área de cocina y de pastelería necesarias para acceder al mundo laboral.

¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina, que ofrece Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar, tiene como público objetivo a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías...

Would you like to work in the Food and Beverage sector? If you are looking to specialize in this field and get great job opportunities, you can not miss this great opportunity! The CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy presents the Master's Degree in Hotel and Restaurant Management - Speciality in Food and Beverage Management, which you can find...

La panadería artesanal combina tradición, precisión técnica y una comprensión profunda de la materia prima, los tiempos y los procesos. El Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está diseñado para quienes quieren dominar los procesos de panificación artesanal y, al mismo tiempo, comprender cómo convertir ese...

En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...

La sumillería profesional ya no se limita al conocimiento del vino. Hoy exige criterio sensorial, visión gastronómica, gestión, rentabilidad y capacidad para convertir una carta de bebidas en una herramienta estratégica del negocio.

¿Eres un entendedor de vinos y te gustaría convertirte en un sommelier de éxito? Si tu respuesta es sí, no dejes pasar esta gran oportunidad de obtener una completa formación, el importante centro CETT-UB te ofrece el completo curso de Iniciación a la sumillería, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad...

El Grado Universitario en Dirección y Gestión Gastronómica es una titulación oficial expedida por la Universitat de Barcelona que te prepara para liderar proyectos y empresas del sector gastronómico desde una visión estratégica, internacional y sostenible. Impartido por Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui, combina gastronomía, gestión empresarial, innovación,...

¿Te desempeñas profesionalmente en el ámbito de la cocina y la restauración? Pues entonces no dejes pasar esta oportunidad de obtener tu Diploma de alta cocina, a través de esta formación que te ofrece dentro de su amplio catálogo formativo Emagister, la cual es impartida por el centro CETT-UB por medio de la modalidad presencial.

Actualmente, se les está demandando a los cocineros poder convertirse en gestor ejecutivo y asumir la responsabilidad de coordinar cocinas de primer nivel. Con el Posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina es el programa de especialización presencial diseñado para profesionales que buscan combinar la maestría en los fogones con la capacidad analítica y financiera...

¿Quieres dar el salto definitivo hacia la alta cocina dulce y dominar el arte de la pastelería de restaurante? El Diploma Superior Universitario en Pastelería Gastronómica del CETT te ofrece una especialización técnica y creativa diseñada para destacar en los entornos gastronómicos más exigentes.

El Posgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria te ofrece una formación profesional con el objetivo de que puedas dedicar tu carrera profesional al emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef creativo, jefe de cocina y a la investigación culinaria.

Con este completo máster disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, vas a lograr posicionarte profesionalmente en este ámbito en constante crecimiento. El Máster en gestión hotelera y turismo, es ofrecido por la reconocida Ostelea Tourism Management School, en una modalidad semipresencial. Una vez finalizado el curso el alumno recibirá́ por parte de...

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una formación práctica que te abra las puertas a un sector con constante demanda de profesionales? El curso de Barman: Servicios de Bar y Cafetería de Campus Training, disponible a través de Emagister, te ofrece una preparación semipresencial completa para desenvolverte con seguridad en barra, sala y cafetería de hoteles...

¡Haz realidad tu sueño de convertirte en un destacado chef con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía! Emagister te aproxima siempre la oportunidad de cumplir tus sueños, y en esta ocasión te presentamos este grado en colaboración con MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería. Este programa te acerca un paso más hacia convertirte en un experto culinario de...

Titúlese con el Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y conozca los beneficios del sector, con esta completa formación que Emagister y Campus Training, traen para ti. La formación lo acreditara como Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, el cual se centran en los sectores de la restauración y la hostelería, con especial incidencia en restaurantes, hoteles...

El futuro pertenece al turismo. Estimulado por los avances tecnológicos, el sector turístico ha vivido en la última década un cambio de sin precedentes. Se estima que para el año 2025, el sector turístico representará el 10% del PIB mundial. En nuestro país, el segundo más visitado del mundo superado solo por Francia, ya representa el 11,5% del PIB y solo durante el año...