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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración

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  • Hostelería y Restauración
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 762
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  • Nivel intermedio 432
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Precio
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Temática
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  • Dirección de Restaurantes 177
  • Panadería 143
  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Enología 123
  • Cocina Internacional 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 109
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 74
  • Sommelier 58
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 382
  • Días 713
  • Semanas 880
  • 3 meses 594
  • 6 meses 257
  • 9 meses 141
  • Años 1631
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 174
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 315
  • Titulación oficial 539
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
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  • Semipresencial 185
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Formación relacionada

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Máster en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Certificado de Profesionalidad de Repostería

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
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  • Semipresencial en Barcelona
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    • Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Girona, Jaén, Madrid, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Alcorcón, Granada ...
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Curso de pastelería y repostería profesional (con prácticas)

3.0
3 opiniones
  • Muy buenas gestión, mi asesora Carmen siempre a la orden para ayudarme con mis dudas y trámites. Recomendado
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  • He terminado el curso con mucha ilusión...pero estoy esperando las practicas desde finales de julio he llamado al numero que me dieron para atención al cliente...pero no responden...y la ultima vez q llame ya ni daba tono estoy preocupada...
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  • El curso lo veo muy bien, el contenido me está gustando pero creo que sería interesante que hubieran vídeos o clases virtuales para hacer el curso más dinámico y facilitar la adquisición de contenidos.
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  • 400h - 4 Meses

¿Te apasiona el mundo de la repostería? Este curso te ofrecerá una formación integral que te permitirá utilizar las técnicas culinarias relacionadas con la pastelería. Principalmente, aprenderás a realizar las operaciones básicas como son batir, mezclar, amasar y tamizar, y trabajarás con masas y pastas, así como con jarabes, coberturas y rellenos.

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151 € 980 €

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CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINA MEDITERRÁNEA: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA

5.0
1 opinión
  • Aprendí muy rápido gracias a la metodología y la explicaciones del temario
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • 300h - 1 Año

¿Te has enterado de que la dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una opción de alimentación saludable? Ahora tienes la increíble oportunidad de convertirte en un experto en su preparación gracias a Emagister, que te brinda el curso en Cocina Mediterránea: Cocinero Especialista en Cocina Mediterránea. Este curso ha sido desarrollado por la prestigiosa Escuela...

380 €

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INSTITUTO TM

La restauración diferida

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Describir ofertas gastronómicas indicando elementos que las componen, características y categoría.

Precio Emagister

69 € 109 €
FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU

Cocina en linea fria

FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h - 2 Meses

"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina; Contextualizar la cocina...

20 €
ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)

Curso de Covid 19 en Hosteleria

ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h

El curso trata de que la alumna/o aprenda todo lo relacionado con las normas higiénicas y de prevención del Covid 19, las necesarias reformas, el rediseño de los espacios del bar o restaurante y también las acciones de marketing necesarias para atraer, aumentar y fidelizar a los clientes, así como estar preparados para posibles olas de epidemias venideras.

60 €
CUM LAUDE
Carval Formacion sl

HOTR0608 Servicios de Restaurante

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Alguna vez has soñado con trabajar en un entorno vibrante, donde cada plato es una obra de arte y cada cliente es un invitado especial? ¡El curso de HOTR0608 Servicios de Restaurante es el camino hacia tu realización profesional! Este curso desarrollado por Carval Formación sl y disponible en la página de Emagister, te brinda la oportunidad única de adquirir todos los...

395 €
CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESCUELA GREMIO

Programa de camarero profesional

5.0
1 opinión
  • Sin duda lo que más me ha gustado de este curso han sido las practicas garantizadas, ya que me han ayudado a gestionarlas desde la escuela y en ellas he podido aplicar todo lo que había aprendido en el curso. Muy recomendable.
    ← | →
ESCUELA GREMIO
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 900h - 1 Año

Emagister trae para ti una profesión muy vocacional, se trata del curso de Camarero profesional, impartido por la Escuela el gremio. Un programa de formación Semipresencial, que une la teoría y te permite aprender a través de la experiencia para ser el mejor en tus practicas garantizadas.

Precio Emagister

1.020 € 2.040 €

Emagister trae para ti una profesión muy vocacional, se trata del curso de Camarero profesional, impartido por la Escuela el gremio. Un programa de formación Semipresencial, que une la teoría y te permite aprender a través de la experiencia para ser el mejor en tus practicas garantizadas.

  • Sin duda lo que más me ha gustado de este curso han sido las practicas garantizadas, ya que me han ayudado a gestionarlas desde la escuela y en ellas he podido aplicar todo lo que había aprendido en el curso. Muy recomendable.
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MASTERS HOSTELERÍA

Maitre Hostelería: Curso Superior de Maitre + Jefe de Alimentos y Bebidas (Online + Prácticas Reales)

5.0
1 opinión
  • Creo que está muy bien el contenido debido a que de una vez te puedes sacar tres cursos. Es fácil de comprender el sistema online que tiene y son rápidos respondiendo a tus dudas y cuestiones.
    ← | →
MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 280h - 1 Año
Estudia para ser maitre

Tienes vocación por el servicio al cliente y quieres trabajar en el sector de la hostelería y el turismo? ¿Te gusta la cocina y quisieras profesionalizar todas tus habilidades actuales con la finalidad de encontrar un nuevo empleo en el campo de la restauración? ¿Quieres emprender tu propio negocio y estás planteándote adquirir conocimientos de diferentes áreas que te...

Precio Emagister

380 € 1.520 € IVA exento
Estudia para ser maitre

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Experto en Sumillería y Coctelería

4.5
2 opiniones
  • Una formación para disfrutarla. Temario muy completo y metodología flexible y dinámica. 100% recomendable.
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  • Mi experiencia ha sido con creces positiva, destaco el acompañamiento del tutor especializado en la materia, así como el soporte audiovisual.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 500h
Validez profesional. Diploma certificado

A través del Experto en Sumillería y Coctelería, adquirirás las destrezas necesarias para dominar el servicio en barra, ampliando conocimientos sobre las bebidas destiladas, el maridaje de vinos y las técnicas de la coctelería clásica y de autor. Asimismo, esta formación te permitirá profundizar en las habilidades sociales y comunicativas que te permitirán ofrecer una...

660 €
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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

UF1070 Propuesta y Desarrollo de Proyectos de Restauración de Obras y Conjuntos en Piedra Natural

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

En el ámbito de las industrias extractivas es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la propuesta y desarrollo de proyectos de restauración de obras y conjuntos en piedra natural...

197 €
CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Pan + Curso Experto en Manipulador de Alimentos en Panaderías.

4.5
1 opinión
  • Tienen una entrega de material de muy buen nivel, tanto digital como fisico, lo que demuestra la calidad de universidad que es.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Emagister te presenta un excelente curso que te permitirá conocer los productos de panadería, la higiene y seguridad en panadería. Se trata del Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Pan + Curso Experto en Manipulador de Alimentos en Panaderías, impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES.

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680 € 1.360 €

Emagister te presenta un excelente curso que te permitirá conocer los productos de panadería, la higiene y seguridad en panadería. Se trata del Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Pan + Curso Experto en Manipulador de Alimentos en Panaderías, impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES.

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINERO ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA Y POSTRES

5.0
1 opinión
  • La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¿Te gusta la gastronomía y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocinero especialista en gastronomía y postres, el cual es impartido por el reconocido centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online...

380 €

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INSTITUTO TM

Fórmulas en la restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

Identificar las diferentes fórmulas de restauración, definiendo las características básicas de cada una.

Precio Emagister

87 € 109 €
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SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios

MBA en dirección de empresas de catering

4.5
1 opinión
  • No he hecho ningun curso con ellos, pero todos los comentarios son buenos.
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SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios
  • MBA
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 1 Año

Emagister te invita a formarte el día de hoy con este interesante Máster MBA en dirección de empresas de catering, el mismo es impartido por el reconocido Centro de estudios Select Business School y lo realizas de manera online durante el período de un año, además, en el campus virtual del centro, puedes encontrar todo el material de aprendizaje referido a la formación...

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  • No he hecho ningun curso con ellos, pero todos los comentarios son buenos.
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com

JEFE DE COCINA (ONLINE)

5.0
5 opiniones
  • Muy buen curso. Enseña como ser un buen jefe de cocina. Me ha ayudado a mejorar en mi profesión.
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  • Te prepara verdaderamente para dominar por completo el mundo gastronómico. Ha mejorado con creces mis expectativas.
    ← | →
  • Estupendo y completo, he aprendido repostería, cocina creativa, elaborar menús... Muy satisfecha.
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 120h
TÍTULO AVALADO. BOLSA ACTIVA DE TRABAJO

Mejora tu capacidad de liderazgo y tu creatividad con este curso de Jefe de Cocina. Da el siguiente paso en el sector gastronómico con esta formación, con la que aprenderás a planificar y diseñar menús, implementar sistemas de control de calidad y seguridad, gestionar equipos de cocina y manejar materias primas de alta calidad.

Precio Emagister

69 € 248 €
TÍTULO AVALADO. BOLSA ACTIVA DE TRABAJO

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  • Muy buen curso. Enseña como ser un buen jefe de cocina. Me ha ayudado a mejorar en mi profesión.
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  • Te prepara verdaderamente para dominar por completo el mundo gastronómico. Ha mejorado con creces mis expectativas.
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  • Estupendo y completo, he aprendido repostería, cocina creativa, elaborar menús... Muy satisfecha.
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Carval Formacion sl

Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

289 €
Premium
Area de Formacion

Curso: La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias

5.0
1 opinión
  • Este curso es de gran ayuda ya que así aprendes a desarrollar la base de los alimentos en tu vida diaria. Se los recomiendo, gracias.
    ← | →
Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...

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MASTERS HOSTELERÍA

Maître Hostelería: Curso Superior de Maître + Jefe de Alimentos y Bebidas (Online + Prácticas Reales)

5.0
1 opinión
  • Estuve mirando muchos cursos pero me quedé con este por la metodología ya que te permite organizarte como quieras
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MASTERS HOSTELERÍA
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Viticultura y Enología

5.0
3 opiniones
  • Soy una amante del mundo del vino y este curso me ha encantado. Contenidos muy completos y dinámicos. Lecturas complementarias en las que vale la pena detenerte. Muy satisfecha.
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  • Este curso despertó mi interés desde el primer momento. Tiene un temario muy completo, apoyado por material complementario como lecturas, vídeos… El trato con el tutor ha sido de 10.
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  • Me ha encantado el curso por el temario, super completo, y la aportación del material complementario. Repetiré.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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  • Fechas a elegir
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Homologado. Validez profesional

A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo de las mejores variedades vinícolas del mundo, así como de las Denominaciones de Origen Españolas.

280 €
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  • Soy una amante del mundo del vino y este curso me ha encantado. Contenidos muy completos y dinámicos. Lecturas complementarias en las que vale la pena detenerte. Muy satisfecha.
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  • Este curso despertó mi interés desde el primer momento. Tiene un temario muy completo, apoyado por material complementario como lecturas, vídeos… El trato con el tutor ha sido de 10.
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UF0688 Servicio de Restauración en Alojamientos Rurales Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales

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En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos del alojamiento rural, dentro del área profesional de agroturismo. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para el servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales.

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) - DIPLOMA ACREDITADO POR NOTARIO EUROPEO -

4.5
1 opinión
  • Me ha parecido una muy buena experiencia con la que he. quedado muy conforme.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
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Diploma autentificado por notario europeo

Emagister comprende los retos que suponen emprender una carrera profesional y académica, por ello y con el propósito de que dispongas de un acompañamiento que te oriente hacia la mejor oferta educativa, se ha publicado en el directorio formativo el Máster en Pastelería, Repostería y Postres creado desde la Escuela Europea Versailles e impartido bajo una modalidad online...

Precio Emagister

420 € 840 €
Diploma autentificado por notario europeo

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  • Me ha parecido una muy buena experiencia con la que he. quedado muy conforme.
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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

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5.0
Soy una amante del mundo del vino y este curso me ha encantado. Contenidos muy completos y dinámicos. Lecturas complementarias en las que vale la pena ... Amanda Pinto Cabrera Viticultura y Enología
5.0
La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es. Francisco Jesus Alarcon lopez COCINERO ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA Y POSTRES
5.0
Muy buen curso. Enseña como ser un buen jefe de cocina. Me ha ayudado a mejorar en mi profesión. César Osorio JEFE DE COCINA (ONLINE)
4.5
Me ha parecido una muy buena experiencia con la que he. quedado muy conforme. Luis Loja MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) - DIPLOMA ACREDITADO POR NOTARIO EUROPEO -
5.0
Te prepara verdaderamente para dominar por completo el mundo gastronómico. Ha mejorado con creces mis expectativas. Yohanna Paredes JEFE DE COCINA (ONLINE)

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

5.0
Voy a emprender con un proyecto de gastronomía y quería aprender y conseguir un certificado. Me ha servido de mucho cumpliendo y superando mis expectativas ... Begoña Antía JEFE DE COCINA (ONLINE)
5.0
Este curso es de gran ayuda ya que así aprendes a desarrollar la base de los alimentos en tu vida diaria. Se los recomiendo, gracias. Lucas T. Curso: La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias
5.0
Este curso despertó mi interés desde el primer momento. Tiene un temario muy completo, apoyado por material complementario como lecturas, vídeos… El trato ... Victor Cáceres Escanio Viticultura y Enología
5.0
Estuve mirando muchos cursos pero me quedé con este por la metodología ya que te permite organizarte como quieras Rocío Salamanca Maître Hostelería: Curso Superior de Maître + Jefe de Alimentos y Bebidas (Online + Prácticas Reales)
5.0
Estupendo y completo, he aprendido repostería, cocina creativa, elaborar menús... Muy satisfecha. Cristal Maceda JEFE DE COCINA (ONLINE)
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