Cursos de Hostelería y Restauración

Contenidos Experto en servicio Delivery/Take away 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 2. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar 3. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Comparar los modelos más característicos de organización de las unidades de producción culinaria, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de restauración.

¿Tienes por objetivo el profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, te gustaría desarrollar competencias profesionales como cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado este Curso superior de Cocinero Profesional. Una formación por la que recibirás, al...

Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría aprender a cocinar como un auténtico experto en técnicas culinarias? ¡Entonces Emagister te acerca este curso perfecto para ti! La Titulación de Experto en Técnicas de Culinarias de la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja está dirigida a todo aquel que quiera adquirir los conocimientos necesarios...

Descubre el dulce arte de la repostería con nuestro emocionante curso ESPECIALISTA EN REPOSTERÍA Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas culinarias únicas que te convertirán en un maestro de la repostería. Disponible en la reconocida plataforma Emagister, este curso online, impartido por el prestigioso centro VEIGLER BUSINESS SCHOOL, te brinda la oportunidad...

Si te gusta el vino y el licor y quieres formarte para conocer todo sobre ello, su proceso y elaboración, no dudes más y comienza ahora. El importante centro Escuela El Gremio te ofrece el interesante curso experto en Elaboración de vinos y licores, y que ahora puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister, impartido en modalidad online y con una duración flexible...

Mezclar distintas bebidas con la intención de conseguir un resultado de diferentes características siempre ha sido una constante del ser humano. Esa fijación por crear distintas alternativas a partir de todo tipo de componentes es la base en la que se erige la actual coctelería.

Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.

A través del Experto en Sumillería y Coctelería, adquirirás las destrezas necesarias para dominar el servicio en barra, ampliando conocimientos sobre las bebidas destiladas, el maridaje de vinos y las técnicas de la coctelería clásica y de autor. Asimismo, esta formación te permitirá profundizar en las habilidades sociales y comunicativas que te permitirán ofrecer una...

Desarrolla tus capacidades como cocinero profesional gracias a esta formación. Domina las técnicas de corte y preparación de ingredientes y aprender a presentar y elaborar platos, experimentando con las nuevas tendencias y movimientos gastronómicos, con este programa.

Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización. Reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión.

¿Tienes pensado profesionalizarte en el ámbito de la restauración y desarrollar competencias profesionales como jefe de cocina y/o cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado esta triple titulación Máster en cocina, cocinero y jefe de cocina profesional. Una formación por la que...

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De...

Permite conocer la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo...

Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

¿Tienes tu propio resaurante y te encantaría especializarte un poco más? Emagister tiene un Certificación Experto En Cocina + Cocinero Profesional + Jefe De Cocina, desarrollado por el centro Elbs - Escuela De Liderazgo en modalidad totalmente online.

¿Buscas liderar establecimientos de restauración con una visión integral y profesional? Con este curso de dirección en restauración, desarrollarás las competencias necesarias para gestionar procesos de servicio, definir ofertas gastronómicas rentables y administrar departamentos de cocina y sala. Aprenderás a realizar el control de costes y escandallos, supervisar la logística...

¿Quieres convertirte en un experto en el mundo de la hostelería y destacar en tu carrera como camarero profesional? No busques más, porque Emagister tiene la solución perfecta para ti. Te presentamos el exclusivo curso de Experto Superior Camarero Profesional + Maître + Jefe de Sala, impartido en modalidad online por el distinguido centro Veigler Business School. Diseñado...

A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo de las mejores variedades vinícolas del mundo, así como de las Denominaciones de Origen Españolas.