Cursos de Hostelería y Restauración

Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por lo que cada vez es más importante disponer de profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Si trabaja en este entorno y quiere conocer las técnicas oportunas para desarrollar estrategias de dirección de restaurantes esta es tu oportunidad...

El Curso de Hostelería online brinda un profundo entendimiento de la gestión en restauración, incluyendo temas como elección y relación con proveedores, organización del mobiliario y equipos, toma de comandas, servicios en el comedor, y uso de sistemas informáticos. Además, se incluyen módulos sobre facturación, mantenimiento y análisis contable.

Si eres un apasionado del arte culinario y te gusta sorprender a tus comensales con sabores únicos, este programa de formación está diseñado exclusivamente para ti. Emagister te invita adentrarte en el apasionante mundo de la enología con el Máster en Enología Avanzada para Cocineros, un programa online diseñado y desarrollado por Esneca Business School.

Esta formación te dotará de las competencias y recursos necesarios para que seas capaz de controlar y gestionar los costes del sector de la restauración de forma exitosa. Es decir, estarás capacitado para reducir las variaciones a través del mejoramiento de los procesos así como de la estandarización. De esta manera podrás aumentar la rentabilidad del negocio que gestiones...

Emagister y Academyformacion le ofrecen el curso de camarero de bar que está diseñado para que el alumno del curso conozca todo lo relacionado con el oficio de camarero en servicio de bar. Supera a tu competencia con este curso de camarero de servicio de bar con titulación incluida.

¿Asistes por primera vez a una cata de vinos?, ¿Te han regalado una experiencia y no sabes nada sobre la cata? o ¿simplemente quieres aprender sobre vinos? Con nuestro curso de Introducción a la cata de vinos, maridaje y sumiller obtendrás las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos,...

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.

El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...

¿Quieres convertirte en un ayudante profesional y te interesa la cocina profesional? Ahora puedes realizar ambas cosas con este completo Curso de ayudante de cocina y el mismo se encuentra disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister desde una modalidad semipresencial impartida por la reconocida Únicas formación sí. El mismo tiene una duración de cuatro...

Con el curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.

¿Estás buscando una manera de mejorar tus habilidades en inglés y destacar como camarero? Te presentamos nuestro Curso de Inglés para Camareros Online, con una duración de 25 horas. Este curso te brinda todo lo que necesitas para ser un camarero bilingüe, desde la introducción al curso hasta la entrega de la cuenta. Aprenderás el vocabulario y gramática esenciales para...

A través de Emagister, eleva tu pasión por la gastronomía con el Máster en Enología Avanzada para Cocineros. Si eres chef, trabajas en el mundo de la restauración o sueñas con abrir tu propio restaurante, conocer a fondo el mundo del vino es esencial para triunfar en la industria culinaria. Esta formación online ofrecida por Esneca Business School te adentrará en un viaje...

"A través de la formulación del plan de negocios podemos dar forma a una idea original y ordenar todos los factores involucrados en este proceso creativo para transformarla en una oportunidad de negocio”.

Emagister.com y Academyformacion te presentan este Curso de Catering que te permitirá conseguir los conocimientos necesarios para poder acceder al mercado laboral y superar a tu competencia Aprende con este curso de catering a gestionar correctamente los aspectos clave en el proceso de la organización de catering en eventos.

El análisis sensorial del vino permite evaluar los distintos tipos de vino, así como apreciar ciertos matices de algunas características dentro de la cata, es decir, traducir con palabras las diferentes percepciones vividas sobre sus características y sobre cómo se expresa un vino. Doble Curso de Análisis Sensorial del Vino y Manipulador de Alimentos en Bodegas te dará...

Objetivo general: • Conocer los medios para el trabajo hotelero. • Aprender las técnicas de cara al trabajo hotelero.

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.

La restauración y hostelería, en la actualidad, es una salida profesional en auge y es escogida cada vez más por aquellos que quieren expresar su creatividad a través de los alimentos. Es por ello que ahora puedes formarte profesionalmente con este Master MBA Especialista en Hostelería y Restauración y abrir nuevas puertas a nivel laboral. Esta formación la encuentras...

El centro educativo Únicas Formación SL, te presenta este nuevo y completo Curso de Ayudante De Cocina En Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) (Online); se trata de una formación que viene a enriquecer la oferta técnica de la página de emagister.com.