Técnico en Cocina y Gastronomía (LOE)


Emagister.com te presenta el curso de capacitación como Técnico en Cocina y Gastronomía. Una formación incluida dentro de los ciclos formativos de grado medio que podrás completar tras la realización de 2000 horas de estudio. Esta capacitación deroga en el título LOGSE de Técnico en Cocina y sigue una metodología docente teórico-práctica. Con estos estudios desarrollarás competencias profesionales para la realización de elaboraciones culinarias, recepción, almacenaje y distribución de materias primas, aplicación de los protocolos de seguridad laboral y ambiental, higiene y calidad durante los procesos productivos de elaboración culinaria, etcétera. Seguirás tus estudios con un material didáctico de calidad, totalmente actualizado, así como la impartición de un profesorado de amplia experiencia en el sector. La preparación como Técnico en Cocina y Gastronomía es una opción idónea para profesionalizarte en lo que más te gusta.


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