¿Te interesa desarrollar tus conocimientos sobre innovación y gestión dentro del sector gastronómico? El Máster Universitario en Innovación y Dirección de Empresas Gastronómicas ofrece una formación orientada a comprender las diferentes facetas del universo gastronómico, desde la alimentación, la dietética y la nutrición hasta la historia de la gastronomía como fuente...

A lo largo de esta formación, el alumno deberá estudiar las principales técnicas de cocinado en las que se basa esta cultura gastronómica y, además, aprenderá las bases más utilizadas en la creación y elaboración de platos de esta especialidad culinaria. Por otro lado, también adquirirá los conocimientos necesarios para preparar profesionalmente las recetas más representativas...

Postgrado en Dirección y Producción en Cocina, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas...

¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres adquirir los conocimientos necesarios para convertirte en director de cocina? Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina, que ofrece Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar, tiene como público objetivo a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías...

¿Quieres dar el salto definitivo hacia la alta cocina dulce y dominar el arte de la pastelería de restaurante? El Diploma Superior Universitario en Pastelería Gastronómica del CETT te ofrece una especialización técnica y creativa diseñada para destacar en los entornos gastronómicos más exigentes.

El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...

En gran variedad de opciones en formaciones y capacitaciones que tiene el portal Emagister, encuentras para ti el Máster en elaboraciones y platos elementales con productos pesqueros, que imparte Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, desde su campus online, donde encuentras todo el material de aprendizaje y cuentas con un tutor personal a tu disposición...

Este Master en Cocina: Máster Chef Profesional le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...

En esta ocasión el portal Emagister te presenta este Máster en cocina, cocinero profesional y jefe de cocina, con prácticas, impartido por la Escuela Europea De Hostelería, Turismo Y Restauración, la cual te propone una modalidad de estudio online, y así poder comenzar a profundizar en el sector que más te apasiona y desde la comodidad de tu casa.

La restauración y hostelería, en la actualidad, es una salida profesional en auge y es escogida cada vez más por aquellos que quieren expresar su creatividad a través de los alimentos. Es por ello que ahora puedes formarte profesionalmente con este Master MBA Especialista en Hostelería y Restauración y abrir nuevas puertas a nivel laboral. Esta formación la encuentras...

Si estás buscando un programa de estudios actualizado que te permita crecer profesionalmente y ampliar tus perspectivas laborales, Emagister te ofrece cursar el Máster Universitario en Enología que es impartido por la Universitat Politécnica de Valencia con una metodología de estudio presencial.

Este programa está orientado a los cocineros y profesionales del sector de la restauración y la gastronomía que, con espíritu emprendedor y alma creativa, deseen adquirir una visión global de negocio del ámbito de la restauración. El seguimiento del programa facilitará acercarse a las últimas tendencias en cocina, sala y en los distintos ámbitos de la gastronomía, así...

El Máster Experto en Alta Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Cátedra "Kitchen of the Future" y la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de Cambridge International University, que pone en relación de manera innovadora al mundo de la gastronomía con otros ámbitos para aprovechar...

"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina, Cocinero Profesional y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Actualmente, se les está demandando a los cocineros poder convertirse en gestor ejecutivo y asumir la responsabilidad de coordinar cocinas de primer nivel. Con el Posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina es el programa de especialización presencial diseñado para profesionales que buscan combinar la maestría en los fogones con la capacidad analítica y financiera...

En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...

Para disfrutar de un delicioso helado, siempre escogemos y decidimos donde ir a comerlo, ya que no en todos los establecimientos son iguales en sabor, presentación y textura. Este curso ofertado por el portal formativo Emagister y desarrollado por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES ha sido elaborado por un equipo de expertos fabricantes de helados e integra los conocimientos y...

¿Te dedicas al ámbito de la gastronomía y deseas continuar perfeccionándote? Entonces, no dejes pasar esta oportunidad que te brinda Emagister de realizar el Máster en cocina creativa y de autor, impartido a través de la modalidad online por la prestigiosa Escuela de Hostelería y Turismo De Benidorm y la Marina Baja, con el cual obtienes un diploma autentificado por Notario...

Si quieres saber más sobre tu profesión en el sector gastronómico, este Máster en cocina + cocinero + jefe de cocina profesional con prácticas en empresas garantizadas, es perfecto para obtener la última información y tendencias, desarrollado y proporcionado por la Escuela Europea De Hostelería, Turismo Y Restauración, la cual te ofrece una metodología de estudio oniline...

¿Sabías que ahora puedes estar a la vanguardia en formación sobre el mundo del turismo y la restauración? Con este máster que presenta Emagister en su amplio catálogo formativo, puedes fortalecer las competencias para desarrollarte profesionalmente. Se trata del Máster MBA en Administración y Dirección de Hostelería, Turismo y Restauración, que ofrece Educa Business School...