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Cursos de Gastronomía

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CUM LAUDE

Operaciones básicas de Catering

4.8
22 opiniones
  • El ambuente es agradable y el profesor es una buena persona y su conocimiento expresado son claros y es muy eficiente.
    ← | →
  • Excelente curso. Muy completo el contenido. Se logran los objetivos. Conocimientos adquiridos para trabajar en esta área. Profesor con mucha trayectoria y amplia experiencia tanto en catering como en cocina.
    ← | →
  • Me a gustado todo la enseñanza . Pero lo malo es que hay muy pocas horas de prácticas.
    ← | →
Colegio JH Newman
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • Enero
  • 210h - 42 Días
  • Prácticas en empresa
Madrid, Avenida de Guadalajara 28
Certificado oficial expedido por el SEPE

...DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. UF0053 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS... Aprende sobre: Restauración en hostelería...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Certificado oficial expedido por el SEPE

...DE CATERING UNIDAD FORMATIVA 1. UF0053 APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS... Aprende sobre: Restauración en hostelería...

  • El ambuente es agradable y el profesor es una buena persona y su conocimiento expresado son claros y es muy eficiente.
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  • Excelente curso. Muy completo el contenido. Se logran los objetivos. Conocimientos adquiridos para trabajar en esta área. Profesor con mucha trayectoria y amplia experiencia tanto en catering como en cocina.
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  • Me a gustado todo la enseñanza . Pero lo malo es que hay muy pocas horas de prácticas.
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CUM LAUDE

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%

4.0
1 opinión
  • Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso
    ← | →
Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 23 mar 2023
  • 540h - 6 Meses
MADRID, DOCTOR ESQUERDO 144

...condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 1.1.2. UF0054:Aprovisionamiento de materias primas en cocina. 1.1.3. UF0055:Preelaboración y conservación culinarias... Aprende sobre: Higiénico sanitario, Platos combinados y aperitivo...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 1.1.2. UF0054:Aprovisionamiento de materias primas en cocina. 1.1.3. UF0055:Preelaboración y conservación culinarias... Aprende sobre: Higiénico sanitario, Platos combinados y aperitivo...

  • Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso
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CUM LAUDE

Elaboraciones sencillas de cocina, platos combinados, tapas, pinchos y canapés en Madrid

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 150h
Madrid, Travesía Téllez, 5
100% subvencionado

...Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Cocina básica, Recetas de cocina...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
100% subvencionado

...Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Cocina básica, Recetas de cocina...

HOTR0309 - Dirección en Restauración

ICADEPRO
  • Subvencionado a desempleados
  • Semipresencial en Madrid
  • 830h - 5 Meses
  • Prácticas en empresa
MADRID, AVENIDA GUADALAJARA 28
Curso Oficial Gratuito. Acreditación Oficial SEPE

...750 horas + 80 horas PNL (Prácticas Presenciales en empresas) MF1097_3: Administración de unidades de producción en restauración. (150 horas)... Aprende sobre: Jefe del sector de restaurante, Restauración en hostelería, Dirección general...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Curso Oficial Gratuito. Acreditación Oficial SEPE

...750 horas + 80 horas PNL (Prácticas Presenciales en empresas) MF1097_3: Administración de unidades de producción en restauración. (150 horas)... Aprende sobre: Jefe del sector de restaurante, Restauración en hostelería, Dirección general...

PASTELERIA Y REPOSTERIA (40 h.)

IFES
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
    y
    1 sede más.
    • Valladolid
  • Fechas a elegir
  • 40h
Madrid, San Marcelo, 23

...ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA DULCE Y REPOSTERÍA (8 horas) U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas U.D. 2. Estudio de formas y colores...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...ANÁLISIS DE LOS PRODUCTOS DE PASTELERÍA DULCE Y REPOSTERÍA (8 horas) U.D. 1. Estudio de las cualidades organolépticas U.D. 2. Estudio de formas y colores...

Decoración y Exposición de Platos

3.0
1 opinión
  • Despues de todo el final estuvo bien es muy innovador
    ← | →
Format Consultoria en Formacio
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • 60h
MADRID, C/ LAS HUERTAS 43

.... Experimentación y evaluación de resultados. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias: La técnica del color en gastronomía...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

.... Experimentación y evaluación de resultados. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias: La técnica del color en gastronomía...

  • Despues de todo el final estuvo bien es muy innovador
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Curso manipuladores de alto riesgo

Asyfal Seguridad Alimentaria, S.l
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 2 Días
Madrid,

...Autocontrol 9. Trazabilidad 10. Alergias e intolerancias 11. Importancia del servicio de camareros... Aprende sobre: Alto riesgo...

35 € IVA exento

...Autocontrol 9. Trazabilidad 10. Alergias e intolerancias 11. Importancia del servicio de camareros... Aprende sobre: Alto riesgo...

CUM LAUDE

Operaciones básicas de cocina

5.0
1 opinión
  • Megusta la coccina y tengo experiencia por trabajar en el telepizza me despidieron en el telepizza y tan bien tengo vásico de pinché de coccina pues lo a gradezco la o por tunidad que me dais es tudiar coccina muchas gracias por todo
    ← | →
Colegio JH Newman
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • Febrero
  • 210h - 42 Días
  • Prácticas en empresa
Madrid, Avenida de Guadalajara 28
Certificado oficial expedido por el SEPE

...de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Preparación de aperitivos, Manipulador de alimentos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Certificado oficial expedido por el SEPE

...de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Preparación de aperitivos, Manipulador de alimentos...

  • Megusta la coccina y tengo experiencia por trabajar en el telepizza me despidieron en el telepizza y tan bien tengo vásico de pinché de coccina pues lo a gradezco la o por tunidad que me dais es tudiar coccina muchas gracias por todo
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OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE-BAR

Centro de Enseñanzas Modernas 2001, S.L
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 290h - 3 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, Plaza del Encuentro Nº 1

...Con esta formación aprenderás a aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, a ayudar en el preservicio, a servir bebidas y alimentos... Aprende sobre: Servicio básico de restaurante-bar, Higiénico sanitario, Camero de restaurante y bar...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Con esta formación aprenderás a aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, a ayudar en el preservicio, a servir bebidas y alimentos... Aprende sobre: Servicio básico de restaurante-bar, Higiénico sanitario, Camero de restaurante y bar...

CUM LAUDE

Preparaciones culinarias a base de huevos (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 12h
Madrid, Travesía Téllez, 5
100% subvencionado

...¿Te gustaría aprender nuevas recetas con las que sacarle el máximo beneficio a este tesoro gastronómico? Aquí te traemos la solución. Únete a este curso... Aprende sobre: Cocina y recetas, Preparaciones culinarias, Recetas a base de huevo...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
100% subvencionado

...¿Te gustaría aprender nuevas recetas con las que sacarle el máximo beneficio a este tesoro gastronómico? Aquí te traemos la solución. Únete a este curso... Aprende sobre: Cocina y recetas, Preparaciones culinarias, Recetas a base de huevo...

GESTIÓN DE PROCESOS EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN

Foro Training
  • Subvencionado a desempleados
  • Alcorcón
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir
  • 530h - 5 Meses
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable
Alcorcón,

...protección ambiental en hostelería. Si quieres saber más sobre esta formación, solicita información en emagister.com. Contactaremos contigo con la mayor... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Elaboraciones culinarias, Gestión por procesos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...protección ambiental en hostelería. Si quieres saber más sobre esta formación, solicita información en emagister.com. Contactaremos contigo con la mayor... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Elaboraciones culinarias, Gestión por procesos...

Premium

HOTR0309 Dirección en Restauración

5.0
1 opinión
  • Excelente
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Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Junio
  • 7 Meses
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

...Por tanto, el objeto de este curso es proporcionar los conocimientos necesarios para la gestión de unidades productivas de restauración, diseño de procesos de servicio... Aprende sobre: Producción en restauración, Establecimientos de restauraci, Aprovisionamiento en restaurac...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Por tanto, el objeto de este curso es proporcionar los conocimientos necesarios para la gestión de unidades productivas de restauración, diseño de procesos de servicio... Aprende sobre: Producción en restauración, Establecimientos de restauraci, Aprovisionamiento en restaurac...

  • Excelente
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CUM LAUDE

Operaciones Basicas de Pastelería

5.0
2 opiniones
  • Mediante los cursos que se dictan en este centro la experiencia ha sido muy buena. Los docentes conforman un equipo de muy buenos profesionales, los contenidos son muy prácticos, actualizados. El ambiente de trabajo es muy cómodo y cercano. Recomendable 100%!!
    ← | →
  • Excelente!
    ← | →
Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
MADRID, DOCTOR ESQUERDO 144

...El certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería es un curso donde se pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para llevar a cabo la preelaboración...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...El certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería es un curso donde se pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para llevar a cabo la preelaboración...

  • Mediante los cursos que se dictan en este centro la experiencia ha sido muy buena. Los docentes conforman un equipo de muy buenos profesionales, los contenidos son muy prácticos, actualizados. El ambiente de trabajo es muy cómodo y cercano. Recomendable 100%!!
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  • Excelente!
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CUM LAUDE

Preparación para el servicio en cocinas (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 20h
Madrid, Travesía Téllez, 5
100% subvencionado

...cuestiones y muchas más. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de servicio en cocinas. Empleados, autónomos o ERTE 1. Preparación... Aprende sobre: Curso de Cocina, Preparación para cocinas, Servicio de cocinas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
100% subvencionado

...cuestiones y muchas más. ¿A qué estás esperando? Da el paso y apúntate a este curso de servicio en cocinas. Empleados, autónomos o ERTE 1. Preparación... Aprende sobre: Curso de Cocina, Preparación para cocinas, Servicio de cocinas...

CUM LAUDE

Preparaciones culinarias a base de arroces (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 12h
Madrid, Travesía Téllez, 5
100% subvencionado

... de gastronomía. Este curso de preparaciones a base de arroces está preparado para convertirte en todo un experto en este rico cereal. Consigue tu plaza y descubre... Aprende sobre: Alimentos más versátiles, Preparaciones a base de arroz, Preparaciones culinarias...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
100% subvencionado

... de gastronomía. Este curso de preparaciones a base de arroces está preparado para convertirte en todo un experto en este rico cereal. Consigue tu plaza y descubre... Aprende sobre: Alimentos más versátiles, Preparaciones a base de arroz, Preparaciones culinarias...

DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN DE COCINA

Foro Training
  • Subvencionado
  • Alcorcón
  • Nivel avanzado
  • Junio
  • 1110h - 6 Meses
Alcorcón,

...manipulación conservación y regeneración de alimentos. UC1059_3: Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias básicas... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Procesos de repostería, Dirección de la producción...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...manipulación conservación y regeneración de alimentos. UC1059_3: Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de elaboraciones culinarias básicas... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Procesos de repostería, Dirección de la producción...

Premium

(HOTR0209) SUMILLERÍA

Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Junio
  • 5 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)
SUMILLER

...Aprenderá a degustar vinos, otras bebidas y productos de sumiller seleccionados, planificar su oferta, cuidar la conservación del vino e implementar su servicio especial... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Café e infusiones, Lengua extranjera...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
SUMILLER

...Aprenderá a degustar vinos, otras bebidas y productos de sumiller seleccionados, planificar su oferta, cuidar la conservación del vino e implementar su servicio especial... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Café e infusiones, Lengua extranjera...

(HOTR0309)MF1101_3: Diseño y comercialización de ofertas de restauracion

Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Junio
  • 15 Días
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

...para determinar puntos fuertes y débiles del establecimiento con respecto al resto de la competencia. - Identificar las debilidades y amenazas del establecimiento... Aprende sobre: Sector restaurante, Oferta gastronómica, Ventas en restauración...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...para determinar puntos fuertes y débiles del establecimiento con respecto al resto de la competencia. - Identificar las debilidades y amenazas del establecimiento... Aprende sobre: Sector restaurante, Oferta gastronómica, Ventas en restauración...

SUMILLERIA

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Full time
  • Nivel avanzado
  • 14 feb 2023
  • 570h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)
CURSO SUBVENCIONADO POR LA COMUNIDAD DE MADRD

...Personas desempleadas y empleadas con intereses en hostelería, alta empleabilidad UC1107_3 Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CURSO SUBVENCIONADO POR LA COMUNIDAD DE MADRD

...Personas desempleadas y empleadas con intereses en hostelería, alta empleabilidad UC1107_3 Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas...

HOTR0409 GESTIÓN DE PROCESOS EN SERVICIOS DE RESTAURACION

Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel avanzado
  • 530h - 5 Meses
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

...Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración certificando... Aprende sobre: Gestión por procesos, Inglés comercial, Restauración en hostelería...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0409 Gestión de Procesos de Servicio en Restauración certificando... Aprende sobre: Gestión por procesos, Inglés comercial, Restauración en hostelería...

CUM LAUDE

MASAS CONGELADAS Y PAN PRECOCIDO

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 20h - 5 Días
MADRID, DOCTOR ESQUERDO 144

...amasadoras. Divisoras. Cortadoras. Hornos. 2.2. Equipos relacionados con las técnicas del frío: Cámaras de refrigeración. Túneles de congelación...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...amasadoras. Divisoras. Cortadoras. Hornos. 2.2. Equipos relacionados con las técnicas del frío: Cámaras de refrigeración. Túneles de congelación...

CUM LAUDE

REPOSTERÍA

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Part time
  • Nivel intermedio
  • 420h - 5 Meses
MADRID, DOCTOR ESQUERDO 144

...y pastas de pastelería-re postería. 1.1.2. UF1053:Elaboraciones complementarias en pastelería y respostería. 2. UC0709_2:Definir ofertas sencillas de repostería...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...y pastas de pastelería-re postería. 1.1.2. UF1053:Elaboraciones complementarias en pastelería y respostería. 2. UC0709_2:Definir ofertas sencillas de repostería...

CUM LAUDE

DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Part time
  • Nivel avanzado
  • 1030h - 10 Meses
MADRID, DOCTOR ESQUERDO 144

...de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos UC1059_3 Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación... Aprende sobre: Dirección de la producción, Técnicas de manipulación...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos UC1059_3 Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación... Aprende sobre: Dirección de la producción, Técnicas de manipulación...

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Debates
  • 2 mensajes
  • 412 visitas
Gastronomía Molecular
Creado por Frank Oliver
LA GASTRONOMIA MELECULARLa Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al fenómeno gastronómico. El término fue acuñado por el científico francés Hervé This y por el físico húngaro Nicholas Kurti. Ambos investigadores trabajaron sobre la preparación científica de algunos alimentos: Nicholas Kurti dio una charla en el año 1969 en la Royal Institution denominada The physicist in the kitchen "El físico en la cocina").   Definición: Gastronomía molecular, tiene relación con las propiedades físico-químicas de los alimentos y los procesos tecnológicos a los que éstos se ...
Escrito por jesuspaul
Estoy de acuerdo en que debemos poner en practica la gastronomia molecular, porque la gastronomia es tambien una ciencia, en que los alimentos tendran que ser cada dia mejores, nuevos y renovados. ver debate
  • 2 mensajes
  • 1165 visitas
gastronomia mexicana
Creado por jorge
¿que opinan de sabor suculento de los chiles enogada?
Escrito por eduardo
A mi me encantan, soy adicto a unos que pido en un sitio de comida a domicilio en Madrid ver debate
  • 2 mensajes
  • 327 visitas
Gastronomia Mexicana
Creado por Rodrigo "Syrus"
Quisiera saber sobre Gastronomia Mexicana desde sus inicios, es para mi tesis, tambien necesito apoyo de como realizarla. Gracias por toda la informacion yh el apoyo que me puedan brindar. Cual es la importancia de la misma.
Escrito por Rodrigo "Syrus"
Quien me puede decir de un lñugar donde pueda hacer mi TESIS. Mi tema es Propuesta de mejora de Comedor Industrial, ya la comence, Me la habian autorizado en mi trabajo, es una Institucion de Gobierno, pero cambio la Administracion y ya no me han autorizado, se me bino el tiempo encima y tengo que buscar otro ñugar, quien me puede ayudar para buscar una Fabrica, Empresa de cualwuir Giro o Institucion.   ver debate
  • 1 mensajes
  • 300 visitas
Maestrias en Gastronomia
Creado por Rodrigo "Syrus"
Quien me puede pasar informacion de algunas universidades que manejen precios accesibles, donde impartan posgrados  en Gastronomia - Alta reposteria, cocina mexicana, direccion de cocina y reposteria, gastronomia turistica, etc...-. en cualquiier pais de habla hispana o Canada. y sean validos para poder titularse. De antemano gracias aquien me pueda enviar alguna informacion. ver debate
  • 115 mensajes
  • 17454 visitas
GASTRONOMIA DE CADA PAIS!!!
Creado por laura
ME ENCANTARIA SABER CUAL ES EL PLATO TIPICO O FAVORITO DE CADA PAIS, Y CREO ÉSTE ES EL SITIO IDEAL PARA SABERLO, ESCRIBAN LOS QUE QUIERAN COMPARTIR CON TODOS, EL PLATO O LOS PLATOS TIPICOS DE SU PAIS, MIL GRACIAS.                           LAURA SANDOVAL.
Escrito por alba
HOLA LAURA , AQUI ES DIFICIL DECIR CUAL ES EL MAS FAVORITO PUES CADA REGION DEL PAIS  DE COLOMBIA TIENE EL SUYO, POR EJEMPLO LA ZONA ATLANTICA DON DE YO VIVO SE COME MUCHO EL PESCADO FRITO CON ARROZ CON COCO Y PATACONES DE PLATANO VERDE, EN EL INTERIOR ESTA EL MUTE,EL AJIACO,Y LA VANDEJA PAISA. DE VERAS TODOS SON MUY BUENOS.          BESOS ver debate
Escrito por Mirtha
El Perú se divide en tres regiones geográficas:En la costa, el plato favorito es el famoso ceviche (de pescado)En la sierra, el plato más popular y deliciosa es la pachamanca (de cerdo)En la selva, todos mueren por la cecina con tacacho. El tacacho es platano chancado con manteca y trocitos de chicharròn; la cecina es carne de cerdo deshidratada............ uyyyyyyyyyyy en Perú, se come rico, eso si, se utiliza bastante condimento y ají. ver debate