Cursos gratis subvencionados de Gastronomía en Madrid

...Pescado. 3. LAS COCCIONES SANAS. 3.1. Cocinar al vapor. 3.2. Cocinar en el microondas. 3.3. Cocinar en la olla a presión. 3.4. Cocinar sobre el fuego (parrilla... Aprende sobre: Cocina de verano, Cocina saludable... Ver más

...Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo con instrucciones recibidas y realizar dicho servicio con autonomía en determinadas fórmulas de restauración... Aprende sobre: Platos combinados... Ver más

...I gama, II gama, III gama, IV gama y V gama. 1.4. Atmósferas modificadas y aditivos 2. COCINA AL VACÍO. 2.1. Introducción. 2.2. Conceptos fundamentales 2... Aprende sobre: Conservación en caliente, Conservación bajo refrigeración, Conservación al vacío... Ver más

...Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado... Aprende sobre: Catador de vinos, Lengua extranjera... Ver más

...preparación y conservación de alimentos y bebidas. HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. Unidades de competencia : UC0257_1 Asistir en el... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Cursos hosteleria, Operaciones básicas de restaurante... Ver más

... utilizados en gastronomía... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina al vacío, Nitrógeno líquido... Ver más

...4.1. Elaboración de menús aptos para celiacos. 4.2. Promoción en las cartas de los restaurantes. 5. RECETAS SIN GLUTEN. 5.1. Sopas y salsas... Ver más

...Tipos de dietas y menús. 2.2. Niños y adolescentes. 2.3. Planificación de la dieta en adultos. 2.4. Tercera edad. 2.,5. Dietas alternativas... Aprende sobre: Dietas para adultos, Tercera edad... Ver más

...– MF0258_1 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. – UF0053 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Servicio de bar, Comida rápida... Ver más

... utilizados en gastronomía... Aprende sobre: Cocina molecular... Ver más

...de producción y servicio de alimentos y bebidas . Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario... Aprende sobre: Servicio de bar, Servicio de restaurante... Ver más

...•Equipamientos y útiles de la cata. •Técnicas y fases de la cata. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS •Elección de proveedores y controles de calidad.•Sistema... Aprende sobre: Atención al cliente, Bebidas alcohólicas... Ver más

...Departamentos de I+D+I · Control y planificación de procesos en Departamentos de Control de calidad" "Objetivos y Beneficios del Curso de Técnicas Avanzadas... Aprende sobre: Procesos químicos, Atmósferas modificadas, Conservación de la carne... Ver más

...alumno contactará contigo para informarte sin compromiso. En caso de estar interesado gestionaremos tu matriculación al curso y te ayudaremos con el envio de la documentación... Aprende sobre: Cursos para trabajadores en activo, Curso subvencionado, Cursos gratuitos madrid... Ver más

... y gastronomía 5.2. Maridajes genéricos 5.3. El vino en el aperitivo 6. LOS COMPONENTES DEL VINO 6.1. Las sustancias colorantes 6.2. Las sustancias aromáticas 6... Aprende sobre: Curso presencial, Cursos gratuito Tres Cantos, Bebidas alcohólicas... Ver más

...CROQUETAS LIQUIDAS 6. DECOSTRUCCIÓN 7. CHUPITOS 8. NUEVOS REBOZADOS 9. GELATINA COMO PASTA 10. COCINA DIVERTIDA"... Aprende sobre: Recetas de cocina... Ver más

...de Madrid que deseen iniciar su formación en la acción formativa de acuerdo a los objetivos y contenidos definidos anteriormente. Nuestro servicio de atención... Aprende sobre: Cursos Madrid, Curso subvencionado, Curso Nascor Gratuito... Ver más