Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria

Con este curso aprenderás a diseñar, gestionar y analizar cuadernos de campo en formato digital, utilizando herramientas tecnológicas avanzadas. Este curso te permitirá integrar prácticas agrícolas modernas, adaptándote a las nuevas exigencias del sector y contribuyendo a mejorar la eficiencia y sostenibilidad en las operaciones agrarias.

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Curso online gratuito de Gestión y organización de la explotación agraria. Aprenderás a gestionar una explotación agraria, optimizando la producción, la comercialización y la administración económica y financiera

¿Te gustaría ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria? ¡Este es el momento! Reserva tu plaza en este curso 100% gratuito y ponte al día sobre los principios y requisitos de la ley de seguridad alimentaria y nutrición. ¡No te quedes atrás! Aumenta tus conocimientos y competencias en el sector alimentario.

Amplía tus competencias en el sector agrario con una formación oficial gratuita centrada en el uso racional de abonos y fertilizantes. Aprende a identificar nutrientes esenciales, dosificar correctamente según cultivo y suelo, y aplicar técnicas como fertirrigación con criterios de seguridad y respeto ambiental. Amplía tus oportunidades laborales en un sector en constante...

Al finalizar el curso de operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar operaciones de apoyo en la recepción y preparación de las materias primas y auxiliares que intervienen en los procesos productivos. Colaborar en dichos procesos, ayudando en las operaciones rutinarias y sencillas...

Aprende a gestionar una empresa agraria de forma eficiente y rentable. Este curso te introduce en el funcionamiento de la empresa agrícola en la economía de mercado, la legislación y las vías de financiación. También te forma en producción, comercialización, marketing y asociacionismo. Además, adquirirás conocimientos clave en fiscalidad, facturación, presupuestos y contabilidad...

El curso en Bienestar Animal durante el Transporte es un programa de capacitación técnica basado en la etología aplicada y la logística pecuaria, que aborda el traslado de ganado como una disciplina de alta responsabilidad ética y legal. A través de este programa, se anima al profesional a ejecutar protocolos de carga y transporte de alta complejidad, a la vez que a explorar...

Este curso proporciona una visión clara y práctica de los peligros alimentarios y su impacto en la seguridad e inocuidad de los alimentos. Analizamos alteraciones, contaminaciones y riesgos biológicos, químicos y físicos. Estudiamos alergias e intolerancias, factores que influyen en el desarrollo microbiano y vías de contaminación a lo largo de la cadena alimentaria. Además...

Este curso introduce al alumnado en el uso de drones terrestres y aéreos aplicados al sector ganadero, mostrando cómo estas tecnologías pueden emplearse en tareas de pastoreo, vigilancia y protección del ganado. Se abordan los principios de funcionamiento de los drones, su normativa de uso, mantenimiento básico, planificación de vuelos y las aplicaciones prácticas en la...

Este curso te permitirá conocer los procedimientos adecuados de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticios. Aprenderás a identificar los alimentos perecederos, su tipología según su procedencia y uso, y a aplicar buenas prácticas que aseguren la seguridad e higiene alimentaria desde la recepción hasta su consumo. Ideal para quienes trabajan...

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Curso online de Manipulación en crudo y conservación de alimentos (125 horas) en el que conocerás los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia y uso.

El término «Food Defense» engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la legislación vigente en materia de calidad alimentaria. Apúntate y pon al día tu CV para aumentar tu competitividad como...

Este curso se centra en la técnica y el arte del corte de jamón, una habilidad esencial para ofrecer un servicio de calidad en eventos y restauración. A lo largo del curso, los participantes aprenderán sobre la selección del jamón, su origen y las características que definen un buen producto. Se instruirá sobre las herramientas adecuadas, las técnicas de corte y la presentación...

Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

Descubre cómo optimizar el uso del agua en la agricultura y jardinería con nuestro curso de Técnicas de Riego. En esta formación, aprenderás a implementar sistemas de riego eficientes, adaptados a distintos cultivos y entornos, asegurando un uso responsable y sostenible de este recurso esencial.

El curso en Bienestar Animal en Explotaciones Avícolas es un programa de especialización técnica basado en la etología y la sanidad animal, que aborda la cría de aves como una disciplina de alta responsabilidad productiva. A través de este programa, se anima al profesional a gestionar entornos de cría de alta complejidad, a la vez que a explorar los enfoques más contemporáneos...

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta, suministro y servicio directo al consumidor...

El curso gratuito te capacita para identificar, prevenir y controlar las enfermedades que afectan a los cultivos agrícolas. Aprenderás a reconocer los principales agentes patógenos —hongos, bacterias, virus y nematodos— y a aplicar estrategias de manejo integrado que reduzcan las pérdidas de producción. Una formación práctica y actualizada orientada a mejorar la sanidad...