Cursos de Cocina online

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
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  • Después de 1 año 119
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 21
  • Profesionales 6
  • Empresas 5
  • Desempleados 5
  • Estudiantes 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 102
  • Nivel básico 30
  • Nivel intermedio 69
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 19
  • Semanas 54
  • 3 Meses 65
  • 6 meses 31
  • 9 meses 6
  • Año(s) 10
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 2
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 12
  • Titulación oficial 3
  • Baremable 3
  • Bonificable 63
81 - 100 de 221 resultados
Formación Digital
Cocina Creativa o de Autor Formación Digital
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!

...El curso de Cocina Creativa o de Autor impartido por Formación Digital, está dirigido a todos aquellos que quieran alcanzar un mayor conocimiento... Aprende sobre: Curso restauración, Cocina de fusión, Curso cocina creativa online... Ver más

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79 
IVA inc.
Formación Digital
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!

... en la web de emagister.com. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, aprenderás técnicas de cocina española y de elaboración de platos... Aprende sobre: Técnicas de preparación de platos típicos italianos, Técnicas de cocina de vanguardia española, Elaboración de tapas... Ver más

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139 
IVA inc.
Formación Digital
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!

...¿Te gusta la cocina y quieres aprender a cocinar carne, aves y caza? El curso La Cocina de Carne, Aves y Caza, ofrecido por Formación Digital... Aprende sobre: Técnicas de cocina de caza, Técnicas de cocina de carnes, Aplicación de distintas técnicas de cocinado a aves... Ver más

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139 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es lo que estás buscando, apúntate!

...Tema 1. Introducción a la cocina Tema 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero Tema 3. Vocabulario Tema 4. Aperitivos: tapas... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Es un buen curso, por qué no apuntarse

... la oportunidad de formarte sobre cocina muy variada, desde la cocina con huevos, sopas y potajes, las pastas alimenticias, las hortalizas y verduras, hasta... Aprende sobre: Cocina con quesos, Conservación de los alimentos, Técnicas de cocina... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es lo que estás buscando, apúntate!

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Los pescados, Los fondos de cocina, Las trabazones y las salsas... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es lo que estabas buscando !

...Panettone Banda prusiana Pan de Navidad Pan de aceite Bollos de chocolate Bocaditos de zanahoria Pan especial Nudos de leche y sésamo Pan de queso... Aprende sobre: Roscón de Reyes, Motivos para el día de San Valentín, Pasteles navideños... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es un gran curso, no esperes más !

... de Cocina TEMA 4. Conservación de Alimentos Conservación de Alimentos La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón... Aprende sobre: Variedades y Elaboración, Conservacion de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
¡Que no te lo cuenten!

...Las personas que carecen de enfermedades tienen en sus manos la posibilidad de escoger los alimentos más saludables para cuidarse, y ellas deciden qué camino escoger... Aprende sobre: Dieta hospitalaria... Ver más

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229 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar

...¿Eres un enamorado de la cocina? ¿Te gustaría formarte en el mundo de la panadería y la bollería?Si es así, no busques más, este curso es perfecto... Aprende sobre: Pan con azúcar, Bacterias alimenticias, Tiempo de cocción... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
es un gran curso, no esperes más !

...grasas y otras 3.- Las masas - Masas fermentadas - Masas batidas - Masa quebrada (pasta brisa) - Hojaldre - Masas para freír - Mousses - Pastas... Aprende sobre: Preparaciones auxiliares, La Empresa o Departamento de Pastelería, Las masas... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
quedan pocas plazas, apúntate ya !

...Diferentes métodos de cocinado. Salsas más utilizadas. Elaboración de platos a base de aves según diferentes criterios. La caza Introducción... Aprende sobre: Uso de salsas en la carne de ave de corral, Técnicas de despiece de carnes, Técnicas de cocinado de la carne de caza... Ver más

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189 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

... para que seas capaz de llevar a cabo, de manera profesional y eficaz, tareas de cocina y de gestión de materiales y recursos humanos en este entorno. La formación... Aprende sobre: Elaboración de platos tradicionales, Técnicas de compra de productos para la cocina, Técnicas de cocina de pescados... Ver más

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  • Clases virtuales
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
CGD E-learning Center
Útiles de cocina CGD E-learning Center

.... Gracias a este curso estudiarás, a lo largo de sus siete unidades, los equipos y útiles de la cocina hospitalaria, te formarás sobre los aparatos de calor... Aprende sobre: Alimentación en hospitales, Aparatos de calor, Mantenimiento de cocinas... Ver más

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  • Curso baremable
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300 
IVA inc.
Centro de Formación Anamar
Curso de Cocina Centro de Formación Anamar
Adquiere nociones sobre nutrición

.... Los purés 5. Potajes Recetas y resumen Módulo 7: Fondos y salsas 1. Los fondos de cocina 1.1. Definición y tipos de fondos 1.2. Clasificación según color 1.3... Aprende sobre: Cocina española, Platos a vista del cliente... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel básico
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  • 9 Meses
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Precio Emagister

200 € 59 
IVA inc.
Protedat Consulting
Jefe de Cocina Protedat Consulting

... la gestión y administración del establecimiento y conocer la normativa en materia de higiene y seguridad requerida en la cocina. Si te ha convencido, solicita... Aprende sobre: El perfil profesional del cocinero, Formación del personal, La profesión de cocinero... Ver más

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420 
IVA inc.
ACEDIS Formación
Promoción especial: Facilidades de pago

..., la organización de la cocina, higiene y manipulación de alimentos y la estructura del menú. Solicita más información en emagister.com y empieza este curso Avanzado... Aprende sobre: Equipos de frío, El Maletín del Cocinero, Influencia de la comida en la realeza... Ver más

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225 
IVA inc.
Matrix Formación
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.

... cocina. Todas las personas interesadas en realizar este estudio podrán hacerlo sin la necesidad de estar en posesión de conocimientos previos. Se trata... Aprende sobre: Ingredientes típicos, Aceite de oliva, Cocina mediterránea... Ver más

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30 
IVA inc.
Matrix Formación

... innovadora y transformadora, que permite variar los elementos básicos del producto sin desnaturalizarlos. Además de los conceptos relacionados con la cocina... Aprende sobre: Puntos fuertes de la cultura gastronómica, Platos no convencionales, Creatividad innovadora y transformadora... Ver más

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30 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina en Línea Fría Protedat Consulting

...En emagister.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocina en Línea Fría... Aprende sobre: Técnicas y tecnologías de equipamiento, Calidad en la empresa alimentaria, Profesionales y entidades que participan en el proceso... Ver más

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420 
IVA inc.
Protedat Consulting
Preparación de Aperitivos Protedat Consulting

... el servicio final. También adquirirás conocimientos sobre la organización interna de una cocina y la gestión de recursos materiales y humanos, las salsas... Aprende sobre: Musses y pasteles, Funcionamiento interno de una cocina, Arroces y verduras... Ver más

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420 
IVA inc.
Protedat Consulting
Enología para Cocineros Protedat Consulting

... para un uso correcto del vino como ingrediente principal en la cocina. Esta formación, impartida en modalidad online, tiene una duración de 56 horas lectivas... Aprende sobre: Elaboración y crianza, La uva, Cata y maridaje... Ver más

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420 
IVA inc.
Matrix Formación
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.

... formación, que encontrarás en la sección de cocina de emagister.com, es la opción perfecta. Primero de todo aprenderás las claves sobre la alimentación... Aprende sobre: Cadena alimenticia, Conservación de la carne, Cocina española... Ver más

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30 
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