Cursos Gratis Subvencionados de Gastronomía
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Jefe de Sala
HECANSA
Duración: 705 horas Titulación: JEFE DE SALA Requisitos de acceso: Graduado escolar, Conocimiento de un idioma extranjero, experiencia en el sector de Hostelería A quién va dirigido: Desempleados mayores de 16 años. Temario: - La hostelería en la act...
(Curso para desempleados de Gastronomía en Las Palmas)
Curso para desempleados
- en LAS PALMAS GRAN CANARIA
- 705 Horas
Gratis
100% subvencionado
Gastronomía Molecular
CNFO Marbella
OBJETIVO DEL CURSO: - Aplicar conocimientos básicos de química en la gastronomía, analizar las posibilidades que brindan un mayor conocimiento de los procesos químicos y físicos en la gastronomía, utilizar racionalmente métodos para la conservación...
(Curso para desempleados de Gastronomía en Málaga)
Gratis
100% subvencionado
Cocinero/a
AFE Formació SCCL
MÒDUL 1 (UNITAT DE COMPETENCIA 3): PREPARAR I PRESENTAR ELABORACIONS BÀSIQUES I PLATS ELEMENTALS (320 hores) Elaboracions bàsiques culinàries: fons i salses Elaboració de sopes Plats elementals a base d’hortalisses i llegums secs Plats elementals a b...
(Curso para desempleados de Gastronomía en Barcelona)
Gratis
100% subvencionado
Repostería para restaurantes
Ceoe Cuenca
· MATERIAS PRIMAS: Harinas, levaduras, huevos. · MÉTODOS DE ELABORACIÓN Y COCCIONES · SALSAS Y CREMAS. · CONFECCIONES DE CARTAS....
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Cantabria)
Gratis
100% subvencionado
Coctelería Avanzada
IFES - Baleares
Curso para trabajadores de cualquier sector....
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Islas Baleares)
Curso para trabajadores
- en Palma de Mallorca
- 40 Horas
Gratis
100% subvencionado
Cata de Vinos
Didact
Este curso, le ayudará a descubrir todo tipo de aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o rosados De este modo, sabrá identificar en cada momento que tipo de vino está degustando....
Gratis
100% subvencionado
Camareiro/a de Andares/a.
Foriet Galicia
1. Introdución ao turismo e hostalería. 2. Introdución á área de traballo. 3. Limpeza e mantemento de superficies, mobiliario, elementos complementarios e accesorios. 4. Posta a punto das habitacións e áreas de pisos. 5.Seguridade e hixiene no trabal...
(Curso para desempleados de Gastronomía en A Coruña)
Gratis
100% subvencionado
Cata de vino
Confederación de Organizaciones Empresariales Badajoz
· MÓDULO I: Introducción al Vino. Viticultura y Enología. Objetivos específicos: - Ciclo vegetativo y cultivo de la vid. - Perfiles. - Procesos bioquímicos. - Elaboración. - Conocer las fases y principios de una cata de vino, Metodología. - Cata vi...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Badajoz)
Gratis
100% subvencionado
Pastelería
Forem PV - Elche
Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos d...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Alicante)
Gratis
100% subvencionado
Cocina I
Forem PV - Alicante
Contenido FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos d...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Alicante)
Gratis
100% subvencionado
Repostería Salada y Dulce Balear
IFES - Baleares
Curso para trabajadores de cualquier sector....
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Islas Baleares)
Curso para trabajadores
- en Palma de Mallorca
- 60 Horas
Gratis
100% subvencionado
Cocina de caza
Ceoe Cuenca
- TEÓRICOS: · TÉCNICAS DE CAZA · APROVECHAMIENTO DE LA CAZA EN EL MEDIO RURAL. · VINOS ADECUADOS PARA ACOMPAÑAR UN PLATO DE CAZA. · ALTERNATIVAS QUE OFRECE LA CAZA · COTOS Y SU GESTIÓN MEDIO AMBIENTAL. · ENFERMEDADES TRANSMITIDAS AL SER HUMANO DERIVA...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Cantabria)
Gratis
100% subvencionado
Cocina Creativa
Forem Cantabria
Contenido La cocina. La creatividad en la elaboración de platos propios. La responsabilidad del cocinero en la confección y presentación de platos especiales. Principios y criterios básicos en la combinación de alimentos. Innovaciones y-o sustitucion...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Cantabria)
Gratis
100% subvencionado
Cocina Fusión Japo-mediterránea
Caeb - Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares
Cocina Fusión Japo-Mediterránea Objetivo: Los participantes conocerán los productos y técnicas de la cocina japonesa que puedan ser utilizados en algunas elaboraciones de la cocina mediterránea por conseguir fusionar las dos cocinas. Dirigido a: Pers...
(Curso subvencionado de Gastronomía en Islas Baleares)
Curso subvencionado
- en Palmade Mallorca
- 10 Horas
Gratis
100% subvencionado
Cocina de la Divresidad. Cocina Creativa
Waribo Consultores
La creatividad propia de la cocina vanguardista no tiene que ser patrimonio exclusivo de los grandes chefs ni de los restaurantes más exclusivos. Conocer sus técnicas puede ayudar al equipo a ampliar sus posibilidades dentro de la cocina y ofrecer un...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Valencia)
Gratis
100% subvencionado
Axudante de Cociña
CIFP Compostela
Descripción de Especialidad AXUDANTE DE COCIÑA Código de Especialidad HOTR70 Tipo Medios Propios...
(Curso para desempleados de Gastronomía en A Coruña)
Gratis
100% subvencionado
Camarero: Servicio de Bar
Forem Cantabria
Tecnologías de la información y la comunicación. Camarero: Servicio de bar. El bar como establecimiento y como departamento. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios...
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Cantabria)
Gratis
100% subvencionado
Sumiller
CNFO Marbella
Sumiller...
(Curso para desempleados de Gastronomía en Málaga)
Gratis
100% subvencionado
Cocina Regional Balear
IFES - Baleares
Curso para trabajadores de cualquier sector....
(Curso para trabajadores de Gastronomía en Islas Baleares)
Curso para trabajadores
- en Palma de Mallorca
- 60 Horas
Gratis
100% subvencionado
Cocinero
CNFO Marbella
Introducción al turismo y hostelería Introducción al área de cocina Nutrición y dietética Preparado en crudo y conservación Elaboraciones básicas culinarias Elaboración de sopas Platos elementales a base de hortalizas...
(Curso para desempleados de Gastronomía en Málaga)
Gratis
100% subvencionado
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