Cursos de Hostelería y turismo gratis
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Humus (paté de garbanzos)
Formación Gratis
El Humus es un paté de garbanzos. Al que nunca lo haya probado le parecerá extraño pero nadie que lo haya probado te dirá que no ha repetido. Benefíciate también de su gran aporte de fibra. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Recetas para Preparar Arroz
Formación Gratis
Aprenda a cocinar, Arroz Hervido al Limón, arroz hervido y horneado, arroz frito, arroz tostado.
El epazote
Formación Gratis
El epazote es originario de México, pero ahora es producido también en los Estados Unidos y Europa. Con fines medicinales y también para incorporarse a la cocina internacional. Cuando la mamá cocinaba, no era extraño que mandara al pequeño Manuel por
Spaghetti con Apio
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Aprenda a cocinar spaguetis con apio. 400 gr de espaguetis, 2 tallos de apio, 100 gr. de queso rallado parmesano, 1 yema de huevo cruda, 2 vasos de leche, 3 cucharadas de mantequilla, 1 pizca de nuez moscada, aceite, sal. Lavar los tallos de apio, re
El Café
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Gastronomía. Especies. Producción. Cultivo. Tratamiento. Tueste. Preparación. Consumo. Economía. Producto. Tecnología. El café es originario de Abisinia ( moderna Etiopía ) desde donde se extendió su cultivo por Arabia y el resto de oriente medio. Ll
Cómo hacer una torta de vainilla
Comunidad Emagister
Aprende paso a paso cómo elaborar una torta de vainilla. Incluye fotografías.
Tutorial
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El cultivo de la vid
Wikilearning
Resumen del recurso Aunque parece una tontería, un buen vino nace en el viñedo. La lógica de la relación no fue, sin embargo, seguida estrictamente por muchos elaboradores hasta hace relativamente poco tiempo. Índice de contenidos 1. Las bases de la
El aceite de girasol
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El aceite de girasol, sin refinar, puede ser un guardián de nuestra salud. Su riqueza en vitamina E y la calidad de sus ácidos grasos lo hacen muy interesante. ¿Quieres saber un poco más de él?. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Helado de vainilla
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No pocas veces imaginamos lo bien que quedarían los helados sembrado con caramelo liquido o chocolate o... esta receta de vainilla les dará ese toque de sabor especial. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Croquetas de legumbres
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Comer legumbres no tiene que ser algo monótono. Aquí tienes una receta fácil y con un regustito que nos recuerda la comida árabe. Ideal para aquellas personas a las que no les gustan las legumbres. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Cocinar con el microondas
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Con este curso daremos algunas técnicas básicas sobre el horno de microondas, porque en estos tiempos modernos, en los cuales vivimos aceleradamente, este electrodoméstico ha venido a transformarse en un ayudante de cocina, evitándonos muchos problem
Introducción a la gastronomía del mundo clásico
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El mundo de la cocina es una de los signos clave que identifican a una cultura o a un país. En la actualidad, el interés por conocer otras culturas empieza por la cocina, desde donde se propagará al resto de manifestaciones. Con este curso nos remont
Trigo sarraceno con alcachofas
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El trigo sarraceno es un cereal que nos aporta mucha vitalidad. Es uno de los cereales más desconocidos y la gente no sabe como cocinarlo. Aquí os damos una recetita bien fácil y gustosa para que os animéis a probar este cereal. Fuente: www.enbuenasm
Análisis sensorial de aceite virgen de oliva
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El aceite virgen de oliva es el zumo de la aceituna, obtenido exclusivamente por procesos físicos, como la presión, la decantación o la centrifugación. Como en todos los alimentos, la calidad del aceite virgen depende de la calidad de la aceituna, as
Turismo en la Isla de Ometepe (Nicaragua)
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Etnografía e historia. Bellos lugares turísticos. Influencia de la cerámica de la isla de Ometepe en el turismo nacional. Importancia del turismo de Ometepe en el desarrollo turístico-económico del pais. Avances turísticos en la isla de Ometepe
Torre Eiffel (Francia)
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- La Torre Eiffel es una estructura erigida en París, que permanece como un hito de la construcción monumental en hierro forjado. Esta obra maestra fue proyectada por el ingeniero civil francés Alexandre Gustave Eiffel para la Exposición Universal de
