Cursos de Hostelería y turismo gratis
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Quiche de lentejas
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La quiche es un modo muy agradable de ¿envolver¿ la comida. Las combinaciones son infinitas y cualquier alimento que sirves con ella sabe mucho mejor. En este caso usaremos las lentejas. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Flan de almendras
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Os avisamos que este postre no se parece a ninguno. Es sanísimo y si tenéis invitados vais a quedar fenomenal. Lo ideal es prepararlo el día antes y servirlo frío. Es realmente uno de mis favoritos. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Lasaña vegetal alternativa (sin pasta)
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Esta receta es muy útil para aquellas personas que no pueden o no quieren comer trigo. Ahora aprenderemos como hacer una lasagna bien rica sin necesidad de pasta. ¿Pensáis que es imposible? Fuente: www.enbuenasmanos.com
Pan de pita
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El pan de Pita es de influencia árabe aunque hoy en día se encuentra en los comercios de muchos países y forma parte de la tradición culinaria de muchas culturas. Combina con todo y siempre nos saca del apuro si no sabemos que hacer a última ahora. F
Campo turístico
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Turismo. Tipos: nacional, internacional, receptor e interno. Viajero. Visitante. Turista. Excursiones. Circuitos. Cruceros. Safaris. Fuente: http://www.ilustrados.com/
La tasa turística, o ecotasa
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1. El medio ambiente y su impacto en el sector turístico : su posible imposición. 2. La tasa turística,¿ contraprestación del deterioro medioambiental?. 3. Bibliografía. Fuente: http://www.ual.es
Tutorial
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Costa Rica: un oasis de naturaleza virgen.
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País lleno de vida y naturaleza, con más del 25 % de su territorio transformado en reserva natural, Costa Rica se perfila como un pequeño paraíso dentro de Centroamérica. Su clima benigno y la calidez de su gente –sin olvidar las miles de aventuras q
Libritos de seitán (Gluten) con Tofu
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Si nunca has probado el Seitán o Gluten esta es tu receta ideal para que te guste esta sanísima y cien por cien proteína vegetal. Ideal para vegetarianos que buscan un poco más de variedad. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Croquetas de arroz con verduras
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Nuestra especialista en cocina Esmeralda Berbel nos regala a todos esta receta de croquetas de arroz con verduras. Si alguien piensa que suena a algo soso está más que equivocado ya que os sorprenderá gratamente. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Tempeh con salsa de almendras
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El Tempeh o Tempe es riquísimo en proteína y nutrientes pero su sabor es un poco especial. Esta receta nos ayudará a aficionarnos un poco más a esta proteína vegetal. ¡Venga, démosle una nueva oportunidad al Tempeh! Fuente: www.enbuenasmanos.com
El arte culinario en la Antigua Mesopotamia
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La satisfacción de las necesidades alimentarias es condición indispensable de la supervivencia de los seres vivos, y tiene particular relevancia analizar como el hombre las ha satisfecho desde los tiempos remotos. A través de las distintas culturas,
MENU DE REYES
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Recetas detalladas para un menú completo
Tarta de puerros y calabacin con tofu
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Una tarta ideal para aquellas personas amantes de las empanadas, quiches, y tartas saladas. Es una forma más de conseguir que tomen verduras aquellas personas que no la quieren ver ni en foto. Fuente: www.enbuenasmanos.com
El kombucha
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El Kombucha no tiene nada que ver con el alga Kombu. Es una bebida ancestral de muchos pueblos, sobre todo rusos, famosos por su salud y longevidad. La verdad es que tiene un sabor muy agradable y sienta fenomenal. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Sopa de Mugi Miso
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La sopa de Miso es todo un clásico dentro del naturismo, sobre todo aquellos más relacionados con la macrobiótica. La verdad es que siempre sienta divinamente. Por supuesto no es necesario hablar de las propiedades del ajo, las algas y del miso. Fuen
Bulgur a la Armenia
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Esta sabrosa ensalada de origen Armenio, que en lengua original se llama Tabbule, es muy sencilla de preparar y por tratarse de un plato frío, resulta muy apropiado para recibir el buen tiempo. Fuente: www.enbuenasmanos.com
Ensalada de espárragos y brécol
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La ensalada es quizá el plato que da más de si. Esta receta es un claro ejemplo, sólo teneis que ver la diversidad de ingredientes y la combinación de aromas. ¿Mostaza, alga Wakame, cúrcuma...? ¿Te atreves? Fuente: www.enbuenasmanos.com
Kombu chips
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Parece mentira la de cosas que se pueden hacer con las algas narinas. Aparte de nutrirnos y depurara a la vez, que no está nada mal, cada vez están ganando más adeptos por su sabor. Fuente: www.enbuenasmanos.com