Cursos de Seguridad y calidad alimentaria
(346)
Manipulador de Alimentos-- Ind.Transformadoras
RISK ZERO SL
de los alimentos Tipos de contaminación Multiplicación de los gérmenes Enfermedades de Transmisión Alimentaria Prevención de las ETA´s ETA's-Salmonella,Botulismo y Estafilococos ETA's-Listeria, Bacilus cereus y otros Enfermedades parasitarias Alergias Alimentarias...
24€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos--panaderías
RISK ZERO SL
Trastornos nutricionales-Celiaquía Peligros-Definición y Clasificación Efectos en los alimentos 2 - Contaminación de los Alimentos La contaminación de los alimentos Tipos de contaminación Multiplicación de los gérmenes Enfermedades de Transmisión Alimentaria...
24€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos Sector Industria
RVFCONSULTORES
los alimentos. Qué son los nutrientes: los hidratos de carbono, los glúcidos, los lípidos, las proteínas, los minerales, las vitaminas. La rueda de los alimentos. Que es la higiene alimentaria. Los costes de una práctica higiénica deficiente. Los beneficios...
30€ IVA inc.
Técnicas y Métodos en Análisis Físico-químico Alimentario
Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
: vitaminas, contaminantes, factores antinutricionales, etc. 4. Quimiometría: evaluación de los datos y resultados analíticos 5. Calidad en los laboratorios de análisis alimentario. Normativas (normas GLP, ISO 17.025…) y Legislación (Codex alimentario...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Madrid)
1.200€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos Común a Distancia
RVFCONSULTORES
los alimentos. Qué son los nutrientes: los hidratos de carbono, los glúcidos, los lípidos, las proteínas, los minerales, las vitaminas. La rueda de los alimentos. Que es la higiene alimentaria. Los costes de una práctica higiénica deficiente. Los beneficios...
30€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos Común On-line
RVFCONSULTORES
los alimentos. Qué son los nutrientes: los hidratos de carbono, los glúcidos, los lípidos, las proteínas, los minerales, las vitaminas. La rueda de los alimentos. Que es la higiene alimentaria. Los costes de una práctica higiénica deficiente. Los beneficios...
30€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos Sector Hostelería
RVFCONSULTORES
los alimentos. Qué son los nutrientes: los hidratos de carbono, los glúcidos, los lípidos, las proteínas, los minerales, las vitaminas. La rueda de los alimentos. Que es la higiene alimentaria. Los costes de una práctica higiénica deficiente. Los beneficios...
30€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos-- Alto Riesgo
RISK ZERO SL
Trastornos nutricionales-Celiaquía Peligros-Definición y Clasificación Efectos en los alimentos 2 - Contaminación de los Alimentos La contaminación de los alimentos Tipos de contaminación Multiplicación de los gérmenes Enfermedades de Transmisión Alimentaria...
24€ IVA inc.
Alimentos Vegetales: Materias Primas y Conservación
Area 10 S.L.
: Enjuagados. Remojados. Inmersión TEMA 8. SELECCIÓN MANUAL O MECÁNICA. CLASIFICACIÓN: CALIBRADO (TAMAÑO - CATEGORÍA) - Selección manual o mecánica - Clasificación: calibrado (tamaño – categoría) TEMA 9. PREALMACENADO: PARÁMETROS DE CALIDAD ( COLOR, TEXTURA...
Consultar €
Trazabilidad y Recall de Productos Alimenticios en el Mercado
Axonas - Asesoramiento y Capacitación en Calidad
¿Qué es trazabilidad? ¿Qué es recall? Legislación y normas. Sistemas de identificación. Gestión de la trazabilidad. Vinculación entre actores de la cadena. Vinculación de registros. Unidades de venta: Definición de unidades y lotes. Aplicación a distintas formatos de unidad de venta. Prueba de traza...
93€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo
I.T.S.I. Studium S.L.
PROGRAMA : 1. Introducción. 2. Alimentos de alto riesgo. Motivos de su peligrosidad. 3. Comidas preparadas. 4. El sistema appcc: principales peligros asociados a la actividad de elaboración y servicio de comidas. 5. ejercicios de evaluación...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Sevilla)
Curso
- en Sevilla
- 2 Horas
- Bonificable
50€ IVA inc.
Requisitos de Lista Marco para la Exportación de Carne y Productos Cárnicos
Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
El programa del curso de Cumplimientos de los requisitos de lista marco de establecimientos registrados para la exportación de carne y productos cárnicos tiene los siguientes puntos: Real Decreto 265/2008 y textos complementarios. Conocer el protocolo de inspección. Salas de despiece. Matadero de un...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Madrid)
200€ IVA inc.
Manipulación De Pescado Y Marisco Fresco
Formacionpymes
Contenido: Conocimiento de las Distintas Partes de los Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento Técnicas de Presentación, Exposición y Manipulación del Pescado Fresco o Congelado Manipulación de Pescados y Mariscos Frescos en la Pescadería Manipulación de Pescados Congelados Técnicas de La...
Consultar €
Técnicas de Análisis Físico-Químico de Alimentos y Materias Primas
Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
El curso te prepara para conocer las técnicas instrumentales usuales en Análisis Alimentario. El programa del curso esta estructurado en 4 puntos: Espectrofotometría ultravioleta-visible Cromatografía líquida de alta resolución HPLC Cromatografía de gases Espectroscopia atómica...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Madrid)
400€ IVA inc.
Manipulador de Alimentos Certificado Oficial
Gestión LAB
La higiene y la salud: Conocer los riesgos y peligros del trabajo como causantes de contaminaciones alimentarias y de brotes de enfermedades Deberes del manipulador para la prevención de contaminación : Aplicar el conocimiento de los riesgos a mi papel como responsable en cuanto a la manipulación de...
30€ IVA inc.
Mantenimiento Higiénicosanitario de Instalaciones de Riesgo Frente la Legionella
Sgs Tecnos. Canarias
Objetivos: Capacitar a los asistentes para: Conocer y aplicar las técnicas adecuadas para la prevención de la proliferación de la Legionella en instalaciones de riesgo. Introducir las bases jurídicas de la responsabilidad de las empresas en la prestación de servicios para la prevención de la Legione...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Tenerife)
Curso
- en Santa Cruz de Tenerife
Consultar €
Gestión de Crisis Alimentarias
Cátedra Grupo Galgano Universidad Politécnica de Madrid
El curso se impartira mediante exposiciones teóricas, ejercicios individuales y en grupo. El programa es: 1. Comprensión de la crisis. Conceptos básicos. 1.1. La crisis como hecho y como proceso. 1.2. Consecuencias de la crisis. 1.3 La crisis como oportunidad de aprendizaje. 2. El aprendizaje postcr...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Madrid)
300€ IVA inc.
Diseño y Desarrollo Del Sistema Appcc y Pre-requisitos según la Guía de Agencia Catalana
Applus+ Formación
1 Introducción, antecedentes y definición del Sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). • Marco legal. • Ventajas y desventajas. 2 Prerrequisitos: Estructura •Plan de control del agua potable. • Plan de L D. • Plan de control de plagas y animales indeseables. • Plan de formac...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra
- 14 Horas
- Bonificable
395€ IVA inc.
Manipulador De Alimentos: Productos Del Mar
Formacionpymes
Objetivos: Adquirir hábitos y técnicas especíoficas encaminadas a prevenir el contagio de los productos alimenticios de origen marítimo, a lo latgo de toda su cadena (preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta,…) Con...
Consultar €
Otras temáticas relacionadas con Cursos de Seguridad y calidad alimentaria:
