Formación profesional de Dirección de cocina

Técnico superior en Dirección de cocina

Ciclo superior de formación profesional en Valencia | Otorga el título oficial | 2 Años (2000 horas lectivas)

Saca el título oficial de Técnico superior en dirección de cocina en Valencia, estudiando 2 años. El objetivo de este curso de dirección de cocina es aprender a controlar la producción, el ...

Saca el título oficial de Técnico superior en dirección de cocina en Valencia, estudiando 2 años. El objetivo de este curso de dirección de cocina es aprender a controlar la producción, el aprovisionamiento, la calidad y las normas de higiene de una cocina. Este curso incluye una formación en centros de restauración junto con nociones de recursos humanos y dirección de equipos. →

Dirección de Cocina

Ciclo superior de formación profesional en Leioa | 2000 horas lectivas

Objetivo del curso: Dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando actividades propias del aprovisionamiento, producción y ...

Objetivo del curso: Dirección y organización de la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicios, cumpliendo los protocolos de calidad y las normas de higienes, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Dirigido a: A quien desee desarrollar su actividad profesional como cocinero, jefe de cocina, jefe de operaciones de catering, director de alimento sy bebidas, →

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Ciclo superior de formación profesional en Bilbao | 2 Años

Objetivo del curso: Este ciclo, de nivel superior, abarcan dos años de duración, y tienen como objetivo una formación especializada y completa en el sector hostelera, que capacitará ...

Objetivo del curso: Este ciclo, de nivel superior, abarcan dos años de duración, y tienen como objetivo una formación especializada y completa en el sector hostelera, que capacitará profesionalmente a los alumnos en un medio muy dinámico y sujeto a constantes cambios. Dirigido a: Desde la Escuela Superior de Hostelería Artxanda, estamos convencidos de ofrecer una formación de calidad y acorde con las necesidades del sector hostelero. Las empresas necesitan profesionales bien formados, no sólo en los aspectos técnicos y de gestión, sino también en actitud y motivación. →

Dirección en Cocina

Ciclo superior de formación profesional en Santo Domingo De La Calzada | 2000 horas lectivas

Titulación oficial de Dirección en Cocina con la posibilidad de recibir la titulación en Dirección de Restauración al finalizar, con un periodo inferior de tiempo. Dirigido a aquellas personas ...

Titulación oficial de Dirección en Cocina con la posibilidad de recibir la titulación en Dirección de Restauración al finalizar, con un periodo inferior de tiempo. Dirigido a aquellas personas que deseen trabajar en como: Director de alimentos y bebidas, Director de cocina, Jefe de producción en cocina, Jefe de cocina, o Segundo jefe de cocina, Jefe de operaciones de catering, Jefe de partida, Cocinero, Encargado de economato y bodega. Formación teórico práctica. →

Dirección de Cociña

Ciclo superior de formación profesional en Santiago De Compostela | 2000 horas lectivas

Objetivo del curso: A competencia xeral deste título consiste en dirixir e organizar a produción e o servizo en cociña, determinando ofertas e recursos, controlando as actividades propias do ...

Objetivo del curso: A competencia xeral deste título consiste en dirixir e organizar a produción e o servizo en cociña, determinando ofertas e recursos, controlando as actividades propias do aprovisionamento, a produción e o servizo, cumprindo os obxectivos económicos, seguindo os protocolos de calidade establecidos e actuando segundo normas de hixiene, prevención de riscos laborais e protección ambiental. →