Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria

El curso de "Actualización Norma Internacional Food Standard (IFS)" está diseñado para proporcionar a profesionales del sector alimentario una comprensión actualizada de los requisitos y estándares establecidos por la Norma Internacional Food Standard (IFS). Esta norma es ampliamente reconocida a nivel mundial y establece criterios de calidad y seguridad alimentaria para...

En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este curso de Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 se aportará una formación en la implantación de un sistema...

En el campo de la industria de los alimentos es insoslayable contar con un Programa de Monitoreo Ambiental (PMA) para evitar la contaminación y cuidar la inocuidad alimentaria. Al hablar de monitoreo ambiental, inocuidad y calidad de los alimentos debemos tener en cuenta que existen algunas bases en las que están cimentadas las buenas prácticas de manufactura y los programas...

Curso gratuito, subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

Adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS - Internacional Food Standard-.

El Máster en Implantación de Sistemas de Calidad, Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y Medioambientales en Empresas Agroalimentarias está diseñado para formar profesionales capaces de implementar y gestionar sistemas que garanticen la calidad y la seguridad en el sector agroalimentario. A lo largo del programa, aprenderás sobre normativas, auditorías, gestión de riesgos...

Objetivo del curso: Ser capaz de identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y cómo obtener marcas de calidad. Conocer los diferentes estándares de calidad existentes, así como las similitudes, complementariedad y ventajas de su implementación en la industria alimentaria. Dirigido a: Prioritariamente Trabajadores en activo del sector de alimentación y un tanto...

Curso a distancia dirigido especialmente a los trabajadores en activo y destinado al estudio de la receptación y clasificación de la leche. El temario del curso está dividido en once temas que recorren aspectos como el proceso de filtración, las condiciones de almacenamiento de la leche, el registro de pesos y cantidades de leche, la microbiología de la leche.

En este curso nos adentraremos en los principales problemas de origen microbiológico relacionados con la calidad y seguridad alimentaria en la aceituna de mesa. Comenzaremos con todos los aspectos básicos que debes conocer antes de adentrarte en esta temática (definiciones, conceptos y normativas), para posteriormente, hacer una detallada descripción de los diferentes...

...3 Producción primaria 3.1 Higiene del medio 3.2 Producción higiénica de materias primas de los alimentos 3.3 Manipulación, almacenamiento y transporte 3.4 Limpieza... Aprende sobre: Inspector de seguridad...

Este curso te capacita para: - Para conocer los distintos tipos de enfermedades alimentarias. - Conocerás las características de proliferación de las principales enfermedades alimentarias. - Aprenderás a imponer una correcta metodología de trabajo que impida la contaminación de los alimentos y, por tanto, poder prevenir posibles enfermedades alimentarias.

El curso de etiquetado nutricional de alimentos se encuentra dirigido a todo aquel que desee adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias, que le capacite para cumplir con el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Tiene como objetivo principal, dar seguridad en relación a la ingesta de alimentos, a través del conocimiento...

Los hábitos de consumo de alimentos han sufrido cambios importantes en muchos países durante los dos últimos decenios y, en consecuencia, se han perfeccionado nuevas técnicas de producción, preparación y distribución de los mismos. Es imprescindible un control eficaz de la higiene a fin de evitar las consecuencias perjudiciales que derivan de las enfermedades y los daños...

Usted tiene 1 mes para completar el curso. Los contenidos comprenden 8 horas cronológicas. Usted tiene dos opciones para visualizar el curso: Opción 1: Visualización del curso en linea (conectado a Internet)

Los Centros de Formacion Informatica Comunidad de Madrid tienen como misión mejorar la capacitación profesional de su alumnos a través de actuaciones personalizadas que integran la formación especializada y el apoyo activo en la búsqueda de empleo. hemos elaborado este Programa y hemos seleccionado a un equipo docente que reúne a profesionales de reconocido prestigio y...

Dirigido a: Con este curso se pretende que el alumno adquiera los conocimientos suficientes para estar en condiciones de poder discernir los riesgos microbiológicos potenciales en los distintos tipos de alimentos y de establecer las medidas pertinentes de forma que se asegure la calidad del producto.

Objetivo del curso: Al finalizar el curso de formación, los asistentes serán capaces de determinar las acciones necesarias para alcanzar los objetivos de calidad de la empresa, conocer y controlar la calidad de las materias primas y materiales, así como de los procesos de la Industria Alimentaria, aplicando para ello los recursos necesarios para desarrollar responsabilidades...

Si le interesa el sector agroalimentario así como los sistemas de gestión de calidad y la conservación de sus productos este es su momento, con el Curso Online de Sistemas de Gestión de la Calidad y Conservación Agroalimentaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desenvolverse profesionalmente en este ámbito.En el ámbito del mundo del comercio mayorista en...

Este curso te capacita para conocer e interpretar la normativa vigente sobre etiquetado alimentario, permitiendo la correcta imposición y diseño de los envases, así como asegurar la protección del consumidor y garantizar la lealtad de las transacciones comerciales aumentando la competitividad.

La metodología consta de los siguientes componentes: Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone. Auto-evaluaciones semanales. Interacción de los alumnos con el docente a través del foro virtual de preguntas. Aplicación de una evaluación...