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  • Cocina
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METODOLOGÍA
  • Todos 2362
  • Online / A distancia 1006
  • Presencial 1264
  • Semipresencial 87
  • In company 5
TIPO DE FORMACIÓN
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 325
  • Nivel básico 98
  • Nivel intermedio 165
  • Nivel avanzado 54
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 886
  • En 3 meses 891
  • En 6 meses 893
  • En 9 meses 1352
  • En 1 año 1354
  • Después de 1 año 885
DURACIÓN
  • Horas 245
  • Días 271
  • Semanas 385
  • 3 Meses 252
  • 6 meses 83
  • 9 meses 35
  • Año(s) 562
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 57
  • Taller 124
  • Seminario 10
  • Prácticas en empresa 134
  • Titulación oficial 330
  • Baremable 8
  • Bonificable 156
EMAGISTER CUM LAUDE
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
Certificado de Profesionalidad Cocina HOTR0408
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir
Consigue tu título oficial y fórmate como cocinero

...Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos... Aprende sobre: Comida rápida... Ver más


4001-5000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
Aprovisionamiento de materias primas en cocina - UF0054
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación y cuestionario de calidad. - Ajustado al certificado de Operaciones básicas de cocina. - Efectuar la recepción... Aprende sobre: Bodega de cocina, Producción culinaria, Conservacion de alimentos... Ver más


63 
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Universidad Pontificia Bolivariana
Curso La Física y la Química en la Cocina
Universidad Pontificia Bolivariana
  • Curso
  • Medellín (Colombia)
  • Fechas a elegir
  • 31 Días

...de tal forma que esté en capacidad de generar nuevas propuestas para un consumidor que demanda cada vez más un menú novedoso y saludable. El curso permite... Aprende sobre: Física y química, Química en la cocina, Cocina al vacío... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Online
  • Febrero
  • 3 Meses

...El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. Definición UD3. Vocabulario UD4. Las ensaladasUD5. Los huevos y tortillas UD6. Las sopasUD7... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina básica, Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
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Centro de Formación Ica
Técnico en Cocina y Gastronomía
Centro de Formación Ica
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial
  • Fechas a elegir
  • 1200h

Cómo ser cocinero y gastronómico profesional

...ha lanzado un curso de técnico en cocina y gastronomía, con el que puedes aprender muchas cosas para trabjar en el sector. Como actualmente se exigen cada... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Formación profesional, Preparacion para las pruebas libres... Ver más


1001-2000 €
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  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...Por ello con la realización de este Curso Online de Ayudante de Cocina: Práctico podrá conocer las técnicas necesarias para realizar esta labor con total... Aprende sobre: Ayudante de cocina... Ver más


198 
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  • Eventos
  • Online
  • Fechas a elegir

...funciones y aplicaciones. 1.2. Batería de cocina. 1.3. Utillaje y herramientas. 1.4. Ubicación y distribución. 1.5. Última generación de maquinaria... Aprende sobre: Materia prima... Ver más


Gratis
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  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...aportar los conocimientos necesarios para la realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. UNIDAD DIDÁCTICA 1... Ver más


122 
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  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DEPARTAMENTO DE COCINA Definición y organización característica. Estructuras habituales de locales y zonas de producción culinaria... Ver más


101 
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  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene. Con la realización de este Curso Online de Técnicas de Cocina... Ver más


198 
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  • Curso
  • Online
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  • 4 Meses
Acreditación URJC (2 Créditos ECTS).

...Aplicar los conocimientos necesarios para el trabajo en línea fría. - Conocer, respetar y aplicar la normativa vigente, en materia de seguridad e higiene alimentarias... Aprende sobre: Línea fría de cocina, Cocina avanzada, Cocinero Profesional... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Online
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...necesarias para analizar la estructura y características de proyectos contextualizados en el trato con personas dependientes, así como realizar un apoyo en la Gestión... Ver más


122 
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  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • Nivel básico
  • Noviembre

...LA GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOS ALMACENES.2.1. Principios organizativos de almacén.2.2. El almacén como parte integrante de nuestra tipología de productos.2.3... Aprende sobre: Alimentación en hostelería, Cocina básica, Cocina española... Ver más


subvencionado por el Estado
Curso gratis
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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
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...elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos. Profesionales que deseen actualizar sus conocimientos y profundizar en aspectos específicos sobre... Aprende sobre: Elaboración de aperitivos, Cocina española, Técnicas de cocina... Ver más


82 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡85% de ahorro!
Global Edulink
Baking & Cake Decorating Diploma – Level 3
5.0 1 opinión
Global Edulink
  • Ciclo superior de FP
  • Online
  • Fechas a elegir
Diploma in Baking & Cake Decorating – Level 3

...payment options, exam, and enrollment requirements etc. COURSE CURRICULUM MODULE 1 GETTING STARTED MODULE 2 METHODS OF ICING MODULE 3 HOW TO MAKE FONDANT... Aprende sobre: Cake Decorating, Delicious cakes, Layer creation... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

451 € 67 
+ IVA
*Precio Orientativo
Importe original en GBP:
£ 399  £ 59
¡71% de ahorro!
  • Curso
  • Online
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  • 4 Meses
Acreditación URJC (2 Créditos ECTS)

...Familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina. UD1. Introducción a la cocina UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero UD3... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina fría, Cocina básica... Ver más


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  • Curso
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  • 6 Meses

...maquinaria, batería, utillaje 2 Fondos, bases y preparación básicas 2.1 Composición y elaboración 2.2 Sofrito y sus distintas formas de preparación 2.3 Actividades... Ver más


120 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
Elaboración de platos combinados y aperitivos - UF0057
Audiolís Certificados de Profesionalidad S.L.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...Ajustado al certificado de Operaciones básicas de cocina. Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto... Aprende sobre: Control de calidad, Presentación comercial, Aseguramiento de calidad... Ver más


102 
IVA exento
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EMAGISTER CUM LAUDE
Centro de Formación Anamar
Preparación de Aperitivos
Centro de Formación Anamar
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  • Nivel básico
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elaboración de canapés y aperitivos

...tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. A cualquier persona interesada en la materia Le atenderemos en las 24 horas siguientes en días laborables... Aprende sobre: Preparación de aperitivos, Organización del trabajo... Ver más


125 
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...La pirámide nutricional. 1.2. Requisitos nutricionales de los alimentos: El valor energético. 1.3. Necesidades nutricionales de los jóvenes según edad y actividad física... Aprende sobre: Pirámide nutricional, Valor energético... Ver más


Gratis
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¡15% de ahorro!
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
Pinche de instituciones sanitarias
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
  • Curso
  • A distancia
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...Ley 55/2003, de 16 de diciembre, Estatuto Marco del personal estatutario de los servicios de salud. Tema 4. La alimentación integral en los hospitales... Aprende sobre: Manipulacion de los alimentos en sanidad, Riesgos deribados de la manipulación, Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

Precio Emagister

120 € 102 
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...tanto materiales como humanos, de que dispone la empresa. Adentrar al alumno en la problemática de esta acción a través de un recorrido por el proceso... Aprende sobre: Preparación de aperitivos... Ver más


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Centro de Formación Ica
Manipulador de Alimentos
Centro de Formación Ica
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...respecto a las consecuencias que conllevan estas prácticas. Por ese motivo, se fomentarán hábitos y actitudes correctas durante el trabajo para eliminar... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Contaminantes Alimentarios, Higiene alimentaria... Ver más


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