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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Cocina y Restauración
- Subvencionado a trabajadores
- Valladolid
- 14 sept 2026
¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Obtendrás los conocimientos esenciales para brindar atención al cliente en un restaurante-bar, desde tomar el pedido hasta realizar la facturación, cobro y manejo de posibles reclamaciones relacionadas con el servicio.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 90h
Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente en los servicios de restauración, para lograr un gran nivel de comunicación y atención.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 10h
Sumérgete en nuestro curso de Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos para hostelería. Aprenderás prácticas esenciales para garantizar la seguridad de tus clientes. ¡Únete ahora y destaca en el mundo gastronómico con conocimientos clave! Tu éxito comienza con la seguridad alimentaria. ¡Inscríbete hoy!
subvencionado por el Estado
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Totalmente feliz con los maestros que dirigieron la formación. En todo momento muy profesionales y se notaba que tenían pasión por enseñar. Lo que si podría mejorar la academia es en sus procesos administrativos, creo que lo podrían hacer mejor, saludos.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 40h - 6 Semanas
Este curso de cocina muestra los conocimientos necesarios para que domines las técnicas básicas que te permitirán realizar una gran variedad de preparaciones dentro de la cocina (clásica, regional, internacional o creativa), como comienzo de una fructífera carrera profesional.
subvencionado por el Estado
Este curso de cocina muestra los conocimientos necesarios para que domines las técnicas básicas que te permitirán realizar una gran variedad de preparaciones dentro de la cocina (clásica, regional, internacional o creativa), como comienzo de una fructífera carrera profesional.
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Totalmente feliz con los maestros que dirigieron la formación. En todo momento muy profesionales y se notaba que tenían pasión por enseñar. Lo que si podría mejorar la academia es en sus procesos administrativos, creo que lo podrían hacer mejor, saludos.
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Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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- Subvencionado
- Getafe
- 3 Meses
Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.
subvencionado por el Estado
Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.
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Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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Lo mejor ha sido el trato recibido por parte de toda la empresa. Las instalaciones eran perfectas para la impartición del curso, y encima era gratuito. Creo que a veces no damos el valor suficiente a este tipo de formación. Para mí ha estado de 10.
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- Subvencionado a desempleados
- Online
- 90h - 15 Días
" Interpretar mensajes orales sencillos en lengua extranjera, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. Interpretar el significado global de mensajes orales emitidos en lengua extranjera pronunciados lenta y
subvencionado por el Estado
" Interpretar mensajes orales sencillos en lengua extranjera, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. Interpretar el significado global de mensajes orales emitidos en lengua extranjera pronunciados lenta y
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Lo mejor ha sido el trato recibido por parte de toda la empresa. Las instalaciones eran perfectas para la impartición del curso, y encima era gratuito. Creo que a veces no damos el valor suficiente a este tipo de formación. Para mí ha estado de 10.
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- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- 35h
onviértete en un experto en la elaboración de menús y recetas sin gluten con este curso especializado en celiaquía. Aprenderás a identificar alimentos con y sin gluten, aplicar buenas prácticas de higiene en la cocina, confeccionar menús seguros y atractivos para personas celiacas, y sensibilizarte sobre las necesidades de quienes padecen esta enfermedad. Mejora tus habilidades...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- 70h
Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar así su rentabilidad. Por no olvidarnos de aprender a definir ofertas gastronómicas sencillas, pero muy atractivas. ¿En...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- 35h
Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación diaria. Domina la elaboración de platos para celebraciones, conoce los ingredientes clave y utiliza un práctico diccionario...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 290h
¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- 110h
La hostelería y la restauración son dos negocios en los que el turismo es una parte fundamental para su supervivencia. Prestar un servicio de atención al cliente adecuado es fundamental para que un cliente se vaya satisfecho y repita y, para ello, es imprescindible el conocimiento de un segundo idioma. Con esta formación 100% subvencionada recibirás lecciones en inglés...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 60h
No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- 35h
Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Addaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental para la buena marcha de tu negocio. Con este curso 100& subvencionado adquirirás la base necesaria para saber cómo...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 100h
Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 290h
¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 30h
Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que pensar? Apuesta por tu futuro y amplía tu CV gracias a este curso gratuito.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 12h
¡Amplía tu formación sobre menús para dietas especiales! El sector de la restauración, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la incorporación de nuevos hábitos de consumo entre la población. Si trabajas en el sector y estás interesado en conocer nuevas formas de elaboración y manipulación de alimentos, este curso es para ti. Apúntate a esta formación 100%...
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- Subvencionado
- Online
- 30h
Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que pensar? Apuesta por tu futuro y amplía tu CV gracias a este curso gratuito.
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- Subvencionado
- Online
¿Quieres descubrir otras facetas del mundo de la cocina? ¡Pues aquí tienes tu oportunidad! Hazte con tu plaza en esta formación 100% subvencionada y descubre todos los secretos de la cocina para restauración colectiva, desde la maquinaria más empleada hasta cómo elaborar y conservar menús equilibrados. ¿Estás preparado/a para dar el paso? Desliza e ¡inscríbete!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Online
- 580h
¿Te apasiona la restauración? ¿Quieres conocer y aprender a desarrollar todos los procesos que abarca un servicio en un restaurante? Si la respuesta es sí, esta formación 100% subvencionada es perfecta para ti. Gracias a este curso totalmente gratuito aprenderás a trabajar en todas las tareas que comprende un servicio de restaurante. Te prepararás como profesional de la...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Zamora
¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Reserva ya tu plaza y descubre las claves y beneficios de la dieta mediterránea y cómo conseguir platos saludables y llenos de sabor. Gracias a esta formación conocerás sus principales técnicas, materias primas, platos más representativos… ¡y mucho más! Así que ya sabes, aprovecha esta oportunidad y amplía tus horizontes culinarios...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 30h
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