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Cocina y Restauración

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Curso MANIPULADOR DE ALIMENTOS, salud, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, enología, CORTADOR DE JAMÓN y gestión de bares y restaurantes

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Una buena nutrición es una buena salud

¿Quieres ser un profesional destacado en el mundo de la cocina y la gestión de bares y restaurantes? ¿Deseas aprender sobre salud, nutrición y dietética para ofrecer una experiencia culinaria única a tus clientes? ¿O tal vez te apasiona el fascinante mundo de la enología? Sea cual sea tu interés, el curso de Manipulador de Alimentos tiene todo lo que necesitas para impulsar...

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GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

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En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.

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GRUPO ATU

Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio

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Al finalizar el curso de gestión en restauración y diseño en proceso de servicio, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

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Grupo Método

Creación de cartas y menús

Grupo Método
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Curso online de Creación de cartas y menús (30 horas) en el que aprenderás a diseñar cartas y elaborar menús en función de todas las variables que se deben tener en cuenta considerando factores como rentabilidad y precio.

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR063PO : SERVICIO DE CATERING

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Este curso le prepara para Realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes pudiendo trabajar dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo y más concretamente dentro del Sector Hostelería. Formación mixta que consta de 10 horas presenciales y 20 horas de...

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Femarec

Certificado de profesionalidad Operaciones Básicas de bar y restaurante

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1 opinión
  • Me he matriculado y nunca más he sabido nada del curso
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Femarec
  • Subvencionado
  • Barcelona

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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GRUPO AFS

Operaciones Básicas de Cocina

GRUPO AFS
  • Subvencionado a trabajadores
  • (San Cristóbal De La Laguna)

A lo largo de este programa formativo, los estudiantes adquirirán todas las técnicas y conocimientos que se requieren para elaborar platos gastronómicos y presentarlos de manera sencilla y eficaz.

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SCF Soluciones

HOTR0608 SERVICIOS DE RESTAURANTE

SCF Soluciones
  • Subvencionado a desempleados
  • Rincon De La Victoria
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  • Nivel intermedio
TITUL OFICIAL, GRATUITO, MINIST EDUC J.ANDALU

CERTIFICACION PROFESIONAL GRADO C. TOTALMENTE SUBVENCIONADO. PARA PERSONAS EN BUSQUEDA DE EMPLEO Y TRABAJADORES. TITULACION OFICIAL POR EL MINISTERIO DE EMPLEO Y JUNTA DE ANDALUCIA. EXCLUSIVO PARA RESIDENTES EN ANDALUCIA.

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CUM LAUDE
Cenforade

HOTR070PO COCINA DE CAZA, SETAS Y TRUFA

Cenforade
  • Subvencionado
  • Villanueva De Los Infantes

Implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE

Cuina sana

4.8
3 opiniones
  • La atención personalizada que brindan es excelente.
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  • Muy buena experiencia. Me gustó la profesionalidad y la forma de encajar todos los conocimientos del curso.
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  • Buenas instalaciones y ambiente profesional.
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PIMEC Formació
  • Subvencionado
  • Online
  • 35h

Segons informes de l'Organització Mundial de la Salut (OMS), “una dieta saludable ajuda a protegir-nos de la malnutrició en totes les seves formes, així com de les malalties no transmissibles, com la diabetis, les cardiopaties, els accidents cerebrovasculars i el càncer”. Per això en aquest curs, us volem ensenyar les seves tècniques i importància.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Segons informes de l'Organització Mundial de la Salut (OMS), “una dieta saludable ajuda a protegir-nos de la malnutrició en totes les seves formes, així com de les malalties no transmissibles, com la diabetis, les cardiopaties, els accidents cerebrovasculars i el càncer”. Per això en aquest curs, us volem ensenyar les seves tècniques i importància.

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Cocina (Cantabria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 810h

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y metodologías que se emplean cada día en las cocinas de grandes restaurantes y reorienta tu futuro laboral hacia donde siempre...

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR059PO : EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 80h

Este curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

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subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina básica

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...

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GRUPO AFS

Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • El Carrizal

A lo largo de este programa formativo se preparará a los alumnos para que aprendan a preparar y presentar bebidas sencillas, así como comidas rápidas. También se les preparará para que sepan realizar operaciones de manipulación y conservación.

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Grupo Método

Cocina para celíacos

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Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

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GRUPO AFS

Elaboración culinaria básica

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • (San Cristóbal De La Laguna)

Aprende las técnicas fundamentales de cocina y preparación de alimentos, de manera que pueda desempeñarse profesionalmente en la elaboración de platos sencillos, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.

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Grupo Método

Servicio en restaurante y bares

Grupo Método
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Curso online de Servicio en restaurante y bares (30 horas) en el que aprenderás fundamentos de la atención al cliente en un servicio de restaurante-bar. Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para...

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Cocina (Tenerife)

Aspasia
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Grupo Método

Curso de Gestión del bar-cafetería

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
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Curso online de Gestión del bar-cafetería (60 horas) en el que aprenderás a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

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Grupo Método

Cocina de pescados y mariscos

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Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.

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Grupo Método

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
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En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...

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Grupo Método

Elaboración de platos combinados

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Curso online de Elaboración de platos combinados (60 horas) aprende a elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para...

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Grupo Método

SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES

Grupo Método
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Formación gratuita, que impartimos en modalidad presencial en Aqualás (Valencia), perteneciente al módulo HOTR064PO: Servicio en restaurante y bares

Curso gratis
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La atención personalizada que brindan es excelente. Rosa Valero Cuina sana

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Muy buena experiencia. Me gustó la profesionalidad y la forma de encajar todos los conocimientos del curso. Teresa Petit Cuina sana
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