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Cocina y Restauración

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Características
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GRUPO AFS

Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • El Carrizal

Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

Curso gratis
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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0069-TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS

ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
  • Subvencionado
  • Online
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Aprende técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a utilizar maquinaria, preparar fondos y salsas, y aplicar técnicas de cocinado especializadas. ¡Inscríbete ahora y perfecciona tus habilidades!

Curso gratis
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Grado Master

Servicios de restaurante

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
Incluye Aula Virtual

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

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Area Formación y Consultores

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Area Formación y Consultores
  • Subvencionado
  • Alicante
  • 6 Meses

El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del...

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GRUPO ATU

Operaciones básicas de restaurante y bar - Ponferrada

GRUPO ATU
  • Subvencionado a desempleados
  • Ponferrada
  • Fechas a elegir

Al finalizar el curso de operaciones básicas de restaurante y bar , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Preparaciones culinarias a base de arroces (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
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100% subvencionado

El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo, además de ser uno de los alimentos más versátiles y utilizados en cualquier tipo de gastronomía. Este curso de preparaciones a base de arroces está preparado para convertirte en todo un experto en este rico cereal. Consigue tu plaza y descubre nuevas elaboraciones y formas de presentación con las que convertirte...

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Introducción a la Gestión Económica-Financiera del Restaurante

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Centro Formativo Planform
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid
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  • 29 Días

Este Curso HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos...

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HOTR35 NUEVAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN RESTAURACIÓN

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

En este curso aprenderás las nuevas técnicas de limpieza y desinfección en todo el ámbito de la restauración

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Atención y procedimientos básicos en servicios de peluquería

Afa Formación Continua
  • Subvencionado a trabajadores
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El curso enseña las técnicas básicas en servicios de peluquería, incluyendo cambios de forma y coloración, bajo supervisión. Los estudiantes aprenderán a utilizar equipos adecuados y a cumplir con las normas de seguridad y salud en el entorno de trabajo, además de enfocarse en la atención al cliente y las actividades fundamentales del servicio de peluquería.

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GRUPO FOCYL

CURSO DE SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES

GRUPO FOCYL
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Con este curso presencial en Valladolid de Servicio en Restaurante y Bares aprenderás los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

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Aspasia

Preparaciones culinarias a base de arroces en Tenerife

Aspasia
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MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

5.0
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  • No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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COCINA VEGETARIANA EN RESTAURACIÓN

GRUPO FOCYL
  • Subvencionado
  • Online
  • 50h - 2 Semanas

Este Curso de Cocina Vegetariana en Restauración (Sector Hostelería) es gratuito y online. Dirigido a trabajadores ocupados de todo el territorio nacional que pertenezcan exclusivamente al sector de Hostelería. El objetivo del curso es Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

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HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
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Este curso es perfecto para aprender los procesos administrativos y contables en la restauración, además del manejo de los programas de gestión y control de restauración

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SERVICIO DE CATERING

GRUPO FOCYL
  • Subvencionado
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  • 30h - 1 Semana

Este Curso de Servicio de Catering (Sector Hostelería) es gratuito y online. Dirigido a trabajadores ocupados de todo el territorio nacional que pertenezcan exclusivamente al sector de Hostelería. El objetivo del curso es realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes...

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(HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

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MF1054_2: Servicios especiales en restauración

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El objetivo principal es desarrollar las competencias necesarias para gestionar y ejecutar servicios especiales en restauración, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y satisfacción del cliente. Esto incluye la capacidad de diseñar decoraciones atractivas y funcionales para eventos gastronómicos.

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MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
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  • 13 Días

El objetivo principal es dotar a los participantes de las habilidades necesarias para realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente, asegurando una experiencia gastronómica atractiva y personalizada. Esto incluye no solo la técnica culinaria, sino también la interacción cortés y profesional con los clientes.

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MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

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Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales: Incluye la preparación de desayunos, aperitivos, canapés, tapas, ensaladas, sándwiches, bocadillos, platos combinados, repostería y postres.

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El objetivo principal del curso es desarrollar las habilidades necesarias para ejecutar servicios de alimentos y bebidas en un entorno profesional, asegurando la calidad del servicio y cumpliendo con los objetivos económicos establecidos. Además, se busca que los participantes adquieran conocimientos sobre normas de seguridad e higiene alimentaria, así como habilidades...

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MF1050_2 Gestión del bar- cafetería

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
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Viabilidad económica y financiera: Incluye la realización de planes de viabilidad sencillos, análisis de mercado, y trámites para la constitución y puesta en marcha del negocio. Control de consumos y costes: Enseña la gestión del aprovisionamiento, control de inventarios, cálculo de costes de materias primas y fijación de precios.

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