El cuidado personal involucra, quizá como nunca antes, más atención en relación con la alimentación. Es bastante común que las personas estén cada vez más interesadas en conocer qué comen y reconocer qué genera eso en su organismo.
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Fructosa: ¿cómo controlar su consumo?
Muchas veces los alimentos provocan reacciones adversas en el organismo humano. Aproximadamente 1 de cada 5 adultos padecen alergias o intolerancias alimentarias, pero la mayoría nunca se entera, como es el caso de la intolerancia a la fructosa , la cual puede ocasionar problemas de salud si no se lleva una adecuada alimentación.
La enfermedad celíaca y los síntomas de intolerancia al gluten
Enfermedad celíaca La enfermedad celíaca la padecen aquellas personas cuyo organismono absorbe de forma habitual el gluten. Esta sustancia la … Leer más
Las intolerancias alimenticias más frecuentes
Una media hora después de haber comido empiezas a experimentar dolores de estómago o te tienes que ir pitando al baño. Te sientes tan mal que ni te atreves a irte de casa. ¿Te suena? Entonces puede que estés sufriendo de intolerancias alimentarias. En el Instituto NEWMIND te explican las más comunes, sus síntomas y qué comidas deberías vigilar. Porque a veces los alimentos saludables también te pueden afectar.
Alimentos prohibidos para un celíaco
La enfermedad celíaca es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada y centeno que se caracteriza por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de micronutrientes.
