Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
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  • 1.000 €
  • 500 €
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  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 131
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 23
  • En 3 meses 24
  • En 6 meses 24
  • En 9 meses 24
  • En 1 año 24
  • Después de 1 año 23
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 22
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 17
  • Días 26
  • Semanas 19
  • 3 Meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 3
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 11
  • Prácticas en empresa 6
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 4
  • Bonificable 15
1 - 20 de 134 resultados
Escuela de Hostelería de Las Palmas
1 opinión
Escuela de Hostelería de Las Palmas
con la facilidad de estudiar desde casa

...Formativo Superior en Dirección de Cocina. Se trata de una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por la Escuela de Hostelería de Las... Aprende sobre: Gestión administrativa, Elaboración culinaria, Conservación de productos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial
  • 3 Años
  • Sep-2015
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.600 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Personal de cocina, Prevención de Riesgos Laborales, Elaboraciones culinarias... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
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1001-2000 €
Atperson Formación
Jefe de Cocina Atperson Formación

... Formación.El temario del curso está dividido en cinco temas en los que estudiarás de manera transversal, la profesión de cocinero, el puesto de jefe de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
  • Curso bonificable
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190 
IVA exento
Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria

... de 710 horas impartido de forma online te abrirá las puertas al mundo de la cocina desde tu propia casa, vivas donde vivas. Esta formación te ayudará... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de restaurantes, Decoración de eventos... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso de cocina y gastronomía diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado en emagister.com... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Productos culinarios, Turnos de comida... Ver más

  • Curso
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  • A elegir
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1001-2000 €
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online) ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN

...Parte 1: Cocinero Profesional + Jefe De Cocina Modulo 1.1 Diseño De Menús Y Cartas Módulo 1.2 Cocina Creativa Modulo 1.3 Enología Y Maridaje... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocinero Profesional... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio Emagister

1.600 € 400 
IVA inc.
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Cocina y Gastronomía - Semipresencial Fomento Profesional Fomación a Distancia

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Jefe de cocina, Prevención de Riesgos Laborales, Clasificación de restaurantes... Ver más

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501-1000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
MF0261_2 Técnicas Culinarias Euroinnova Formación
Formación de calidad al mejor precio garantizado.

...para su uso o consumo posterior. - Analizar y efectuar operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería y postres elementales y elaboraciones culinarias de hortalizas... Aprende sobre: Preparación de desayunos, Preparación de canapés, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
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Precio Emagister

340 € 240 
IVA exento
Máster Cumlaude
Jefe de Cocina Máster Cumlaude

... y maquinarias de cocina, de este modo como las normas para su correcta instalación... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

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  • Online
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Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Jefe de Cocina. Especialidad Tapas, Pinchos y Canapés INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Si quieres especializarte en el sector de la hostelería como jefe de cocina, así como aprender una serie de deliciosas recetas de tapas, pinchos... Aprende sobre: Elaboración de salsas, Jefe de cocina, Escabeche y marinada... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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420 
IVA inc.
Curso online de cocina vegetariana
1 opinión
IUEP

¡No echarás de menos la carne!

...¿Te gusta la comida vegetariana? Con este curso de Cocina Vegetariana aprenderás las técnicas y trucos para cocinar de forma saludable. El programa... Aprende sobre: Sucedaneos de carne, Cocina rápida, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
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d h m s

29 
IVA inc.

...técnicas culinarias tradicionales y las técnicas de la cocina fusión. Materias primas, nutrición y gestión de economato y bodega serán tratadas a diario en las clases teórico-prácticas... Aprende sobre: Director alimentos y bebidas, Jefe de operaciones de catering, Empleado de economato... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alboraya
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Sep-2015
  • Prácticas en empresa
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3001-4000
Jefe de Cocina CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.

..., indumentaria y normas de recogida en la cocina. Dotar al alumno de conocimientos sobre tareas administrativas, aprovisionamiento y transformación de géneros... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Cocina mediterránea, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Curso bonificable
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288 
IVA inc.
Jefe de Cocina Escuela de Hostelería de Córdoba

...Descripción: Curso encuadrado dentro del Itinerario Formativo de Cocina Contenidos: Teoría de cocina Prácticas de cocina Teoría y práctica... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina mediterránea, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Personal de cocina, Preparación de materias primas, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 12 sedes más
  • A elegir
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1001-2000 €
Curso Online de Cocina Creativa
2 opiniones
Club de cursos.com

... Profesional que te permitirá mejores salidas profesionales en muy poco tiempo y fácilmente. Dirigido a: El Curso Cocina Creativa está destinado a cocineros... Aprende sobre: Cocina molecular, Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
  • Curso bonificable
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530 
IVA inc.
Fomento Profesional Fomación a Distancia
Spa y Balnearioterapia Fomento Profesional Fomación a Distancia

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso de cocina y gastronomía diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado en emagister.com... Aprende sobre: Preparación de materias primas, Tipos de menús, Prevención de Riesgos Laborales... Ver más

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  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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501-1000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

.... MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS. UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS PRIMAS. UNIDAD DIDÁCTICA 3... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Preparación de aperitivos, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

300 € 180 
IVA exento
Creación de Cartas y Menús
1 opinión
Ciencia y Tecnica

...Creación de Cartas y Menús Elección del contenido Diseño e Imagen Aspectos prácticos de la elaboración Estrategias para la creación de una política de... Aprende sobre: Cocina básica, Jefe de cocina, Diseño de cocinas... Ver más

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203 
IVA inc.
Cocina I
1 opinión
Forem PV - Gandia

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Gandia
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

¡Conviértete en un experto en comida japonesa!

... típicos del país del sol naciente. El temario está dividido en cinco lecciones y con ellas estudiarás la historia y filosofía de la cocina japonesa... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional... Ver más

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d h m s

29 
IVA inc.
Cocina para Profesionales Grupo System Formación

...OBJETIVOS DEL CURSO La clave de este curso está principalmente en que se inspira en los métodos más modernos aplicados a la cocina profesional... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales
  • A distancia
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Precio a consultar
Platos Elementales Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

...Tema 6.- Platos Elementales a Base de Huevos. Huevos: Valor Nutritivo. Categorías Comerciales y Calidad del Huevo Fresco. Conservación. Principales Formas de Cocción... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

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  • Nivel básico
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Precio a consultar

Debates sobre Cursos de Jefe de cocina

Curso de tecnico en gastronomía o jefe de cocina
Creado por Naná
   Yo soy brasileña y voy a vivir en España con mi familia, tengo interés en hacer un curso de jefe de cocina profesional  o tecnico en gastronomía. Necesito saber si hay alguna escuela o instituto en Cáceres, Extremadura. Alguien puede ayudarme?      ver más
  • 4 mensajes
  • 274 visitas
DAR CURSOS DE COCINA POR MI CUENTA
Creado por JORGE
Hola, podrian ayudarme......   Soy jefe de cocina, y debido a mi experiencia a los estudios que he realizado de hosteleria, quisiera saber si....:   Quiero dar cursos de gestion de cocina en restaurante o establecimientos relacionados con hosteleria, los cursos los impartiria yo por mi cuenta en las empresas....   1º deberia estar dado de alta como autonomo? 2º el volumen de ... ver más
  • 1 mensajes
  • 263 visitas
Euroinnova o ips
Creado por roberto
soy jefe de cocina me recomiendas hacer un curso de estos como el de ips o euroinnova sobre nutricion. son buenos estos cursos y si me van a servir de algo si sabeis de algun curso y si me puedes recomendar ver más
  • 2 mensajes
  • 255 visitas
La Empatía del cocinero
Creado por gaspar
Creo que en la formación de nuevos cocineros existe una asignatura pendiente, aunque deberia ser innato, ponerse en el lugar del comensal, parece que solo se trata de hacer proezas culinarias, pero atención! Sin clientes no hay restaurante ver más
  • 89 mensajes
  • 4258 visitas
rollitos de cerdo al horno
Creado por LUCAS
Hola Ivan: mi nombre es Lucas, trabajo en un hotel soy jefe de cocina , ademas de los clientes del hotel hacemos bastantes eventos. el año pasado estuve haciendo un curso en madrir con tony, el cual megusto mucho,  hizo un plato que yo quisiera poder hacer, pero nose si para eventos sera factible ono, porque hay que hacerlo con tiempo, y no es igual que en un restaurante que loterminas y lo sirves ... ver más
  • 4 mensajes
  • 745 visitas
Uned o euroinnova o ips
Creado por roberto
soy jefe de cocina de una residencia!!!!quiero hacer un curso de diettica y nutricion cual me recomendais y si merece la pena estudiar un curso de ips euroinnova o el de la uned - y ver más
  • 1 mensajes
  • 245 visitas
Retazo (diversas fuentes)
Creado por Dark Crow
La espiritualidad indigena permea todas sus acciones y sus formas de expresion. Al ser pueblos que por  situaciones educativas y culturales hasta recientemente han tenido  una forma escrita para preservar su conocimiento  y tradiciones, es en sus palabras y relatos como  estas se han trasmitido. Este post son ejemplos de distintas manifestaciones de las creencias y la espiritualidad ... ver más
  • 12 mensajes
  • 835 visitas
Humor"No puedo con todo N 3 "
Creado por Ma. Isabel
Nos gusta reir , divertirnos sanamente entre adultos. Estaremos aquí para contar chistes, profundisar nuestra amistad y tambien hacer recomendaciones formativas en algunos post. Si tenés buena onda y ganas de reír vení y compartí con nosotros un chiste. Lo mas importante es levantarse y vivir el día con buen humor .Maria Isabel Cendón ver más
  • 14400 mensajes
  • 276280 visitas
Etnias olvidadas de América del Sur
Creado por Beatriz
Argentina, Uruguay, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú, cinco países de nuestra América, cinco países con culturas olvidadas, ¿Eran etnias, razas, comunidades, grupos dispersos? Se fueron perdiendo en algún recodo del tiempo, ¿Quien los recuerda hoy? La multiculturalidad de nuestros extensos territorios, se manifiesta en la multiplicidad de los pueblos originarios ... ver más
  • 559 mensajes
  • 110222 visitas
TRIBUS AMAZÓNICAS
Creado por Alejandra
    Descubierta una nueva tribu aislada en el Amazonas   Una expedición brasileña fotografía desde el cielo a un grupo de unos 15 indios aislados cerca de la frontera entre Brasil y Perú   En las imágenes, un grupo de algo más de 10 indios, vestidos únicamente con taparrabos, miran al cielo armados de lanzas, arcos y flechas ... ver más
  • 234 mensajes
  • 36231 visitas
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