Masters en Hostelería y Turismo
Un Máster de Hostelería y Turismo estudia la gestión y operación de empresas relacionadas con el turismo, los hoteles y la restauración. Principalmente, busca desarrollar la capacidad de los estudiantes para entender y responder a las tendencias del mercado, mejorar la experiencia del cliente y aplicar estrategias de marketing.
Este sector es amplio y está muy diversificado; abarca desde la gestión hotelera y la restauración hasta la planificación y desarrollo de destinos turísticos. Las especializaciones pueden ser muy beneficiosas, porque permiten obtener conocimientos más detallados y ayudan a destacar en el mercado laboral. Por ejemplo, si un estudiante se enfoca en gestión de eventos de hospitalidad, adquiere unas habilidades únicas y, particularmente, valiosas para empresas que organizan encuentros.
Las especializaciones más comunes son:
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Gestión hotelera: gestión de operaciones hoteleras, marketing hotelero, recursos humanos en la hostelería y experiencia del cliente en el sector.
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Gestión de restaurantes y servicios de alimentos: dirigir operaciones de alimentos y bebidas, control de costos, marketing de restaurantes y seguridad alimentaria.
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Gestión de eventos de hospitalidad: planificación, gestión, marketing y control de riesgos en eventos.
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Turismo sostenible: gestionar el turismo de una manera que minimice el impacto ambiental y promueva el bienestar de las comunidades locales.
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Marketing turístico: promover y vender productos y servicios turísticos.
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Gestión del turismo cultural: gestión del turismo, interpretación del patrimonio y planificación de destinos turísticos culturales.
Los requisitos generales para acceder a un máster suelen incluir un título universitario de grado o licenciatura. Algunos programas también pueden requerir experiencia laboral en este sector, un escrito de motivación personal, cartas de recomendación y/o una entrevista.
Uno de los aspectos más destacados de este mundo laboral es su diversidad. Los graduados pueden encontrar trabajo en una amplia gama de entornos, desde hoteles y restaurantes hasta agencias de viajes, operadores turísticos, organizaciones de marketing de destinos y más. Las posibilidades son casi infinitas y dependen en gran medida de las áreas de interés y especialización de cada uno. Además, la naturaleza global de la industria de la hostelería y el turismo también ofrece oportunidades para trabajar en el extranjero o en contextos internacionales.
Las salidas laborales de este máster incluyen:
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Gerente de hotel: velar por el buen funcionamiento de todas las operaciones del hotel.
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Director de restaurante: supervisión del personal de un restaurante, manejo de la contabilidad y gestión de las relaciones con los proveedores y los clientes.
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Gerente de marketing turístico: promocionar destinos turísticos y empresas de turismo.
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Director de eventos: planificación y organización de eventos, desde bodas y conferencias hasta festivales y otros eventos a gran escala.
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Consultor de turismo sostenible: realización de evaluaciones de impacto ambiental, planificación de iniciativas de sostenibilidad y asesoría sobre regulaciones y estándares.
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Gestor de destinos turísticos: promoción y desarrollo de un destino turístico.
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Ejecutivo de ventas de viajes: vender productos y servicios turísticos, ya sea para una agencia de viajes, una aerolínea, una cadena de hoteles u otra empresa.
La hostelería y el turismo pertenecen a un sector que implica estar en contacto directo con las personas. Ya sea para interactuar con los clientes, gestionar el personal o negociar con los proveedores. Además, es un campo que está orientado al servicio, es decir, hay que ponerse en el lugar del cliente para entender sus necesidades y superar sus expectativas. Esto, sumado a las situaciones de estrés y a los cambios de último momento, supone la recomendación de una serie de habilidades personales clave. Las más destacables son:
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Comunicación
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Trabajo en equipo
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Orientación al servicio
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Organización
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Liderazgo y gestión
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Habilidades interculturales
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Adaptabilidad
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Manejo del estrés
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Todos
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Online
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Filtros
Masters en Hostelería y Turismo
- Postgrado
- A distancia
- Fechas a elegir
- 80h - 1 Año
¿Quieres conocer las estrategias para tener éxito en la industria turística? Con este Postgrado en Hostelería, Turismo y Restauración que imparte ESNECA Business School adquirirás los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de establecimientos de esta naturaleza.
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Brutal!!!
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- MBA
- A distancia
- Fechas a elegir
- 750h - 12 Meses
El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...
El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...
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Brutal!!!
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- MBA
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
Gracias a este Master MBA en Dirección Negocios en Hostelería podrás conocer todas las características del mundo de la hostelería y la forma de gestionar este tipo de negocios. El sector hostelero es de los sectores con más competitividad en la actualidad, un sector en el que invierten muchas empresas, pero sus características hacen necesario que los profesionales que...
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Recomiendo el curso al 100% y no haría nada para mejorar la calidad de la escuela o temario.
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La teoría del Máster está bien explicada, además tienes un tutor individualizado que responde las dudas que puedas tener durante el curso. Ha merecido la pena es esfuerzo.
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Creo que es un buen Máster donde se enseñan los temas principales del sector para poder formarte profesionalmente. A mí me ha sido de gran ayuda. Lo recomiendo.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Emagister pone a tu disposición dentro de su catálogo el Máster internacional en cocina en instituciones sanitarias más máster internacional en elaboración de conservas cárnicas, impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, con esta doble titulación acreditada por el Notariado Europeo, con el cual vas a poder gestionar la manipulación y conservación...
Emagister pone a tu disposición dentro de su catálogo el Máster internacional en cocina en instituciones sanitarias más máster internacional en elaboración de conservas cárnicas, impartido por Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, con esta doble titulación acreditada por el Notariado Europeo, con el cual vas a poder gestionar la manipulación y conservación...
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Recomiendo el curso al 100% y no haría nada para mejorar la calidad de la escuela o temario.
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La teoría del Máster está bien explicada, además tienes un tutor individualizado que responde las dudas que puedas tener durante el curso. Ha merecido la pena es esfuerzo.
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Creo que es un buen Máster donde se enseñan los temas principales del sector para poder formarte profesionalmente. A mí me ha sido de gran ayuda. Lo recomiendo.
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La verdad es que la experiencia ha sido muy buena. Tenéis buenos materiales, bien organizados y con una buena plataforma. Para mi era esencial poder gestionarme yo mis tiempos ya que trabajo y tengo una hija, y en vuestra escuela ha sido muy fácil. He quedado muy contento y sin duda la recomendaría al igual que si me planteo hacer otra formación vais a ser en la primera que mire.
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- Master
- Online
- 300h - 1 Año
¿Buscas elaborar cada vez mejores vinos? ¡Fórmate para ello! Emagister tiene el agrado de presentarte el curso Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos, impartido por el reconocido y prestigioso centro Escuela de Hosteleria y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, con una modalidad de estudios online con tan sólo un año de duración. Con tu matriculación...
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La verdad es que la experiencia ha sido muy buena. Tenéis buenos materiales, bien organizados y con una buena plataforma. Para mi era esencial poder gestionarme yo mis tiempos ya que trabajo y tengo una hija, y en vuestra escuela ha sido muy fácil. He quedado muy contento y sin duda la recomendaría al igual que si me planteo hacer otra formación vais a ser en la primera que mire.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h
El Máster en Chef de Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de UPE Universidad de los Pueblos de Europa, que pone en relación de manera innovadora al mundo de la gastronomía con otros ámbitos para aprovechar los recursos y conocimientos de otras...
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Es la primera vez que hacía un curso online y debo decir que me ha gustado mucho muy dinámico el temario, completo y varias oportunidades para examinarte.
Con respecto a lo que es el grupo Esneca me han facilitado toda la información solicitada con una eficacia increíble y una tutoría continúa.
Recomendaría a todo el que me pregunte que soliciten información a este Centro sobre cualquier curso que interese y los ayudará perfectamente, muy eficaces. Gracias por todo.
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Es muy interesante. Tiene material didáctico.
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El curso está muy bien. El contenido es completo, tiene clases virtuales.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
El Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online), diseñado e impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, te aportará los conocimientos necesarios para trabajar como profesional en la gestión de un restaurante y poder trabajar como cocinero. Emagister.com pone a tu disposición esta formación que cursarás de manera online y...
El Curso Superior de Cocinero Profesional y Jefe de Cocina (Online), diseñado e impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, te aportará los conocimientos necesarios para trabajar como profesional en la gestión de un restaurante y poder trabajar como cocinero. Emagister.com pone a tu disposición esta formación que cursarás de manera online y...
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Es la primera vez que hacía un curso online y debo decir que me ha gustado mucho muy dinámico el temario, completo y varias oportunidades para examinarte.
Con respecto a lo que es el grupo Esneca me han facilitado toda la información solicitada con una eficacia increíble y una tutoría continúa.
Recomendaría a todo el que me pregunte que soliciten información a este Centro sobre cualquier curso que interese y los ayudará perfectamente, muy eficaces. Gracias por todo.
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Es muy interesante. Tiene material didáctico.
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El curso está muy bien. El contenido es completo, tiene clases virtuales.
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Muy bueno todo. He tenido la dicha de ser estudiante y la verdad que la atención el trato que se recibe es de primera línea. Me ha abierto muchas puertas en el plano laboral, la universidad es excelente y los docentes son muy capacitados académicamente.
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Gracias a este master he podido ascender en la empresa.
Es muy específico y eso me ha ayudado a comprender muchas cosas que tenia olvidadas.
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Ha sido un Máster muy correcto con una teoría bien explicada, aunque también dispones de un tutor dispuesto a resolverte cualquier duda. Se me ha pasado volando y eso que dura un año.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Si te gusta la culinaria, de seguro esta formación va a ser de tu interés, se trata del Máster en elaboración de conservas y cocinados cárnicos, impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja mediante la modalidad online, con el cual te vas a volver un/a experto/a en este tipo de elaboraciones.
Si te gusta la culinaria, de seguro esta formación va a ser de tu interés, se trata del Máster en elaboración de conservas y cocinados cárnicos, impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja mediante la modalidad online, con el cual te vas a volver un/a experto/a en este tipo de elaboraciones.
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Muy bueno todo. He tenido la dicha de ser estudiante y la verdad que la atención el trato que se recibe es de primera línea. Me ha abierto muchas puertas en el plano laboral, la universidad es excelente y los docentes son muy capacitados académicamente.
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Gracias a este master he podido ascender en la empresa.
Es muy específico y eso me ha ayudado a comprender muchas cosas que tenia olvidadas.
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Ha sido un Máster muy correcto con una teoría bien explicada, aunque también dispones de un tutor dispuesto a resolverte cualquier duda. Se me ha pasado volando y eso que dura un año.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 600h
El Máster Experto en Alta Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Cátedra "Kitchen of the Future" y la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de Cambridge International University, que pone en relación de manera innovadora al mundo de la gastronomía con otros ámbitos para aprovechar...
- Master
- Online
- 1 Año
Emagister tiene el pacer de invitarte a descubrir el apasionante mundo de la gastronomía con el Máster en Diseño y Control de Elaboraciones Culinarias! Impartido por la reconocida Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, este curso online te brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el ámbito culinario...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 750h
Postgrado en Dirección y Producción en Pastelería, PEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Dirección y Producción. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 900h - 1 Año
¿Eres aficionado a los vinos y dedicarte profesionalmente a ello? Si la respuesta es sí, entonces debes continuar prestando atención a esta increíble oportunidad de capacitación que se encuentra en el portal académico de Emagister. Se trata del Máster en Elaboración de Vinos más Máster en Cata de Vinos más Máster en Sommelier Profesional, el cual es impartido por la reconocida...
- Master
- Online
- 1500h
Máster en Gestión de Empresas de Hostelería, MEX, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en las Empresas de Hostelería. Los estudios Online de se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas...
- Master
- Online
- 300h - 1 Año
¡Embárcate en un viaje sensorial incomparable con el curso de Certificación Experto en Cata de Vinos, presentado por la prestigiosa Escuela De Hostelería Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, a través de Emagister! Este programa de formación excepcional está meticulosamente diseñado para atender a una audiencia diversa que incluye empresarios, directivos, emprendedores...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h
Este Máster de Estudios Profesionales en Gestión de Empresas de Hostelería, el programa de estudios consiste en la capacitación del alumno/a para el desarrollo de la dirección y gestión de una Empresa de Hostelería, adquiriendo las competencias necesarias para llevar a cabo la estructura organizativa, gestora y funcional de un hotel.
- Master
- Online
- 300h - 1 Año
¡Embárcate en un viaje único hacia el conocimiento vinícola con el exclusivo curso de Certificación Experto en Cata de Vinos! Impartido por la distinguida Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, este programa te ofrece la oportunidad de convertirte en un experto en la apreciación y evaluación de los vinos. Este curso está especialmente diseñado para...
- Master
- Online
- 1500h
El propósito de la titulación de Máster Degree es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master of Science in International Food & Beverage Management, M.Sc., especializados y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este...
- Master
- Online
- 300h - 1 Año
¿Buscas elaborar cada vez mejores vinos? ¡Fórmate para ello! Emagister tiene el agrado de presentarte el curso Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos, impartido por el reconocido y prestigioso centro Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, con una modalidad de estudios online con tan sólo un año de duración. Con tu matriculación...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Con este Máster en jefe de sala, promocionado por Emagister, podrás conocer conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de
- Doctorado
- Online
- 2h
El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos, defienden sus ideas y reflejan sus conclusiones sobre la materia.
- Master
- Online
- 1 Año
Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
El Expert Master in High International Creative Cuisine, EXM, desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en la Alta Cocina Creativa Internacional. Los estudios Online de Expert se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse...